Planification de voyage
Gardens est l'un des quartiers les plus aimés du Cap, privilégié par les familles, les jeunes professionnels, les créatifs et les étudiants. Il fait partie du City Bowl (qui abrite le quartier commerçant central du Cap), une zone entourée par les montagnes emblématiques de la ville, telles que la montagne de la Table et Lion's Head. Bien que les jardins dégagent une atmosphère de banlieue douce et attrayante, ils ne sont en aucun cas "somnolents" - il ne manque jamais d'activité. Vous n'avez pas besoin de voyager plus de 5 minutes de votre hébergement pour déguster une gamme de cuisines allant des hamburgers gastronomiques vietnamiens à italiens, ainsi que des plats locaux, des friandises artisanales, un thé raffiné et une soirée comme le font les locaux. (y compris une ou deux plats chauds surgelés et une restauration rapide après la fête).
RESTER:
Il existe différents routards dans cette région, ce qui facilite grandement les voyages en solo. Réservez dans Ashanti Backpackers ou The Backpack Hostel Cape Town. Ou encore, essayez Once Backpackers. Il est situé sur Kloof Street et la plupart des hébergements de ce quartier, ainsi que des bars et des restaurants, sont dispersés le long de la route ou juste au bout de celle-ci. Il fait également partie d'un café et d'un point d'eau très fréquentés dans Gardens, Yours Truly, où se côtoient souvent des milléniales locales et internationales.
Photo: Bien à vous
MANGER:
Faites comme les Capétoniens et démarrez la journée en beauté avec un brunch encore plus paresseux dans un jardin au Café Paradiso. La cour est isolée de la rue animée située au-delà par un mur jaune pâle et jaune pâle et se trouve à l’ombre de la montagne de la Table, offrant aux convives une vue ininterrompue sur cette icône naturelle.
Tamboerswinkel est au coin de la rue et constitue un coin intime de tables (généralement) partagées pour le petit-déjeuner ou une matinée de café et de travail indépendant.
Si vous vous sentez chic et que vous avez envie d'un bon thé décadent (y compris des sandwichs aux doigts et des gâteaux miniatures), alors l'hôtel Belmond Mount Nelson est fait pour vous. Cet hôtel de luxe 5 étoiles, avec son intérieur cossu, ses jardins immaculés et ses grandes colonnes qui marquent son entrée et dissimulent la façade rose pastel, est un établissement de renommée mondiale situé dans le quartier des Jardins.
Photo: Nourishd
Nourish'd est un petit endroit ensoleillé qui accorde une grande valeur aux produits naturels et mène une vie équilibrée qui équilibre nos besoins avec ceux de l'environnement. Sa proximité avec Lion's Head en fait le point de départ idéal pour un rafraîchissement en bonne santé après une randonnée (un jus de fruits frais ou un smoothie végétalien).
Le Bacini's, situé juste à côté de Nourish'd, est un restaurant italien chaleureux et apprécié de la famille, idéal pour une pizza réconfortante ou un grand bol de pâtes satisfaisant. Il se tient au même endroit dans les jardins depuis 1989 et leur style de cuisine est tout aussi traditionnel.
De l'autre côté de la rue, le Bombay Bicycle Club est un lieu prisé pour les boissons, les repas délicieux et tout l'hédonisme. Il fait partie du groupe Madame Zingara. À la différence de son voisin de l'autre côté de la route, c'est un espace éclectique et électrique avec une sensation théâtrale. Vous êtes sûr de partir avec des paillettes sur votre visage ou dans vos cheveux. Comment est-il arrivé là? Eh bien, c’est à vous d’aller le chercher.
Photo: Kloof Street House
Réservez une table à Kloof Street House pour une soirée de dîners raffinés et des cocktails artisanaux. Comme il s'appelle Kloof Street House, il a tout le confort d'une maison familiale, avec des canapés moelleux dans lesquels s'enfoncer, des murs bordés d'art et de livres anciens et un plafond décoré de velours, abat-jour à glands. Avec un feu qui se réchauffe et qui crépite, vous aurez l’impression de sortir d’une vie moderne occupée et de remonter dans le temps, où la vie était vécue à un rythme plus tranquille et plus indulgent. Sirotez un cocktail spécialisé comme le Curious Julep ou un Bellini (ou les deux) et commandez un beau bol de bouillabaisse aromatique et savoureux. Complétez le tout avec le gâteau au fromage au caramel salé et à la crème glacée au maïs soufflé (considéré comme l'un des meilleurs gâteaux au fromage de la ville).
Si vous recherchez des hamburgers gastronomiques, le Jerry's Burger Bar ou le Hudson, deux produits populaires chez les jeunes Capétoniens, vous feront soigner un bébé nourricier en un rien de temps. NY Slice est une autre option pour une collation tardive. Les vendredis et samedis, ils sont ouverts jusqu'à 2 heures du matin, ce qui signifie que vous pourrez déguster une petite part de pizza authentique à New York à la mi-soirée.
Nonna Lina prépare certains des meilleurs plats italiens authentiques du Cap. Après le dîner, dirigez -vous vers le théâtre Labia, à 2 minutes à pied de Nona Lina. Ce théâtre historique a été inauguré en 1949 par la princesse Labia et servait de salle de bal à l'ambassade d'Italie. Maintenant, c’est le cinéma indépendant de choix des cinéphiles, qui recherchent cette expérience de théâtre classique combinée à des soirées cinéma non conventionnelles comme le gin slushies ou le gluhwein en hiver. Le théâtre ne montre que 6 films spécialement sélectionnés à la fois, ce qui signifie que quel que soit le film que vous choisissez, vous êtes assuré d'être un cracker.
Non encadré. Photo de l'auteur.
La crème glacée non encadrée produit une petite quantité de crème glacée artisanale aux saveurs de crème glacée inventives (imaginez le champignon Lion's Mane avec un tourbillon doré de marmelade d’orange locale et une crème glacée à la noix de coco bleu ciel colorée par la spiruline super-alimentée). Ils produisent également des sorbets et diverses options végétaliennes à base de crème de noix de coco aussi crémeuse et délicieuse que leurs homologues laitiers.
Maria’s est un restaurant grec de style taverne, installé dans une maison chaleureuse et faiblement éclairée au coin de Dunkley Square, une ancienne et attachante oasis pavée de la ville. Il a été ouvert pour la première fois dans les années 1950. Près de 70 ans plus tard, il est toujours idéal pour une soirée entre filles ou un rendez-vous avec les filles. Ils offrent une table chargée de mezze grecs irrésistibles, beaucoup de vin et de baklava.
Saigon. Photo de l'auteur.
Continuez le voyage international de vos papilles au sein d’un quartier capétois et dirigez-vous vers l’intérieur oriental de Saigon, décoré avec goût, pour un dîner traditionnel vietnamien.
FÊTE:
Up Yours est un bar sur le toit et la fête (toujours animée) à votre porte si vous séjournez chez Once Backpackers. La terrasse extérieure est surplombée de lumières de fées scintillantes et offre une vue imprenable sur Lions Head par les arbres de Jacaranda au coucher du soleil.
Le Power & The Glory est un café d'angle le jour et un bar animé la nuit, où les joyeuses foules débordent souvent devant les portes et sur le trottoir. Juste avant que vous appeliez cela une nuit, dirigez-vous vers Junior pour leur version fast food chic. Commandez un hamburger et des frites pour une satisfaction maximale.
Le Fat Cactus est techniquement un lieu de prédilection pour les plats tex-mex, mais il est surtout une destination populaire pour les Capétoniens, qui souhaitent rassembler une foule d’amis et se laisser émerveiller par des margaritas glacées tout en mangeant des nachos délicieusement croustillants.
Dirigez-vous vers Van Hunks pour déguster une pizza et des boissons avec votre équipe, puis dirigez-vous vers le centre-ville du Cap et Long Street. Rendez-vous à Fiction, à la salle d'attente ou à la brasserie pour une soirée de fête.