Voyage
DE RETOUR EN 2002, SAN FRANCISCO A ADOPTÉ un programme «zéro déchet». Le programme espère faire de San Francisco la première ville de sa taille à atteindre le zéro déchet d’ici 2020. Ils ont déjà franchi des étapes considérables: ils ont créé une campagne publique pour inciter les gens à réduire leurs déchets, à réutiliser ce qu’ils consomment et à recycler et composter tout ce qui n’est plus utilisable. En 2014, ils ont interdit la vente de bouteilles en plastique sur les terrains publics. Ils ont ajouté une taxe sur les cigarettes qui finance le nettoyage des mégots de cigarettes. Ils ont demandé aux supermarchés de faire payer leurs sacs en plastique. Ils ont fait du recyclage et du compostage une exigence pour les résidents. Et ils ont besoin de nouveaux bâtiments dotés de stations de remplissage de bouteilles d'eau.
Mais la dernière étape est peut-être la meilleure et la plus ambitieuse: la semaine dernière, ils ont interdit la vente de styromousse.
De nombreuses villes ont déjà imposé des restrictions à l'utilisation de la mousse de polystyrène (connue couramment sous le nom de marque «Styrofoam»), mais l'interdiction imposée par San Francisco est la plus stricte à ce jour.
La mousse de polystyrène est un matériau efficace pour conserver les aliments. C'est un bon isolant qui garde les aliments propres. Mais il faut des siècles pour détruire les sites d'enfouissement et, même si elles peuvent être recyclées, les installations ne sont généralement pas en mesure de gérer la quantité considérable de ressources utilisées et jetées. Et c'est aussi un problème pour la vie marine.
TakePart, Allison Chan, responsable de l'organisation Save the Bay d'Oakland, a déclaré au site Web TakePart: «Le principal défi posé par Styrofoam est qu'il se casse en minuscules fragments, notamment à l'extérieur lorsqu'il est photodégradé. Cela ressemble de plus en plus à de la nourriture et donne [aux prédateurs affamés qui mangent ensuite de la mousse] une sensation de satiété et, en réalité, ils sont mal nourris et peuvent mourir de cette maladie."
Reste à savoir si San Francisco atteint son objectif. L'objectif de zéro déchet à l'horizon 2020 a été volontairement rendu difficile par la ville, afin de donner aux législateurs locaux un sentiment d'urgence. Mais que l’objectif soit atteint ou non, c’est un exemple supplémentaire de l’évolution du climat dans le monde: il s'inscrit dans la foulée de l’accord historique conclu entre les États-Unis, le Mexique et le Canada pour que 50 % de leur énergie produite à partir de sources renouvelables d’ici 2030 et un an et demi après le premier accord mondial sur le climat signé à Paris.
Beaucoup de villes font de plus en plus d'efforts pour réduire leurs déchets et devenir plus durables, mais il est bon de voir la ville de la baie en tête.
