Voyage
Les cafés
Photo: Christopher Michel
Blue Bottle, probablement le plus célèbre des cafés SF, compte plusieurs kiosques et petits cafés dans la ville. Leur emplacement de Hayes Valley, une tache minuscule dans une ruelle, est l'original. À SOMA a frappé Sightglass Coffee; si vous êtes dans la mission, dirigez-vous vers Four Barrel et Philz Ritual Roasters. Sur la plage, Trouble Coffee Company propose un excellent café et des tranches de pain grillé à 4 $, bien que délicieux. Le Beachside Cafe sert son café une tasse à la fois. Essayez le Caffe Trieste de North Beach, réputé pour être le premier café à expresso sur la côte ouest, à vous détendre. Par beau temps, dirigez-vous vers Reverie à Cole Valley ou au Bazar Cafe dans le Richmond, deux terrasses exceptionnelles. La tartine a des lignes énormes le week-end, mais vaut bien l'attente pour des pâtisseries parfaites et du pain artisanal.
Brunch
Photo: Rob Bertholf
Pour le brunch assis, quelques-uns des favoris de Tenderloin sont le French Soul Food de Brenda et le True Blue Cafe de Dottie, un favori de longue date qui a survécu à sa transformation d'un trou dans un mur à un endroit légèrement plus grand. Outerlands, dans le Coucher du soleil extérieur, est plus proche de la plage et est joliment décoré de bois flotté. Zazie à Cole Valley possède un beau patio avec un jardin. Pour une vue sur le front de mer, rendez-vous au Plant Cafe sur le quai 3. Le Lord George, le majordome et le chef sont des lieux populaires de la SOMA. Ella's est un lieu classique en dehors du Presidio, et le club social Presidio est un bon choix à l'intérieur du parc.
Le Dim Sum est une autre option de brunch: les week-ends, les clients font la queue tôt. Certains des restaurants préférés du district de Richmond sont le Hong Kong Lounge, avec des familles chinoises multi-générationnelles à la recherche d'une table, mais l'attente en vaut la peine. Ton Kiang, en bas de la rue, est également populaire et délicieux, tout comme le nouveau venu Dragon Beaux.
Le déjeuner
Photo: Neil Conway
Chaque quartier a au moins un bon sandwich. Rendez-vous au Pacific Heights 'B on the Go, au Lou's Cafe de Richmond, au Castro's Ike's Place, aux sandwichs Mordre Me de la Mission, au Sandwich Saigon Sandwich au filet noir ou au magasin de cigares Bohemian de North Beach.
Le Ferry Building est un endroit idéal pour déjeuner si vous êtes dans la région. Out the Door est un lieu de rencontre dirigé par Charles Pham, de Slanted Door, qui propose des sandwichs au banh mi ainsi que d’autres plats pour le déjeuner. Il Cane Rosso est un autre endroit idéal pour déjeuner au bord de l’Embarcadero.
Puis il y a les burritos… La Taqueria a récemment remporté le concours national de burrito organisé par Nate Silver au 538 Blog, attirant des hordes de touristes burrito, mais la plupart des habitants y vont pour les tacos. Cancun, Papalote (plus attrayant pour les végétariens et les végétaliens avec tofu mole et chorizo de soja), Pancho Villa, The Little Chihuahua (essayez le burrito de banane et de haricot noir) et El Farolito. Pour les burritos coréens, rendez-vous au café HRD. Pour les tacos, tous les choix ci-dessus offrent d'excellentes options, à l'instar de Tacos Cala, une branche décontractée du restaurant Cala.
Dîner
Photo: Evan Blaser
Vous pouvez trouver le type de nourriture dont vous avez envie, ainsi que de nombreux types dont vous n'aviez aucune idée. Essayez l'un des Shabu (points chauds) qui font fureur dans le district de Richmond. Shabu House a plusieurs endroits, et il y en a beaucoup d'autres.
Le filet est l'épicentre d'une nourriture intéressante et peu coûteuse. Essayez le Shalimar, où vous devrez peut-être vous dépêcher pour une table. Tadu Ethiopian Kitchen ou Lers Ros sont d’autres grandes options.
La Burma Superstar de Richmond est le meilleur de plusieurs restaurants birmans dans cette région. Assurez-vous de commander la salade de feuilles de thé. Pacific Catch a plusieurs endroits et est bon pour les fruits de mer et les bols d'inspiration asiatique. Dosa, également présent à plusieurs endroits, propose une cuisine unique du sud de l'Inde et d'excellentes boissons.
Puis il y a une pizza. SF possède de nombreuses excellentes pizzerias avec des ingrédients de saison. Les favoris sont Una Pizza Napoletana, Pauline's, Golden Boy Pizza, Little Star, Gaspare's, Farine + Eau, Gialina, Beretta, Jersey, Pizzeria Delfina et, dernier élément non négligeable, la minuscule Pizzetta 211.
Fine cuisine
La frontière entre bistrot de quartier et gastronomie n’est pas trop grande à San Francisco, où nous aimons garder la plupart des choses décontractées. State Bird Provisions est l'une des réserves les plus difficiles de la ville. Al's Place a été nommé restaurant de l'année par Bon Appetit et est étoilé au guide Michelin. L’Atelier Crenn ou Benu, plus haut de gamme, devrait vous permettre de déposer 248 dollars au menu dégustation. Aziza, avec une nouvelle cuisine marocaine, a également une étoile Michelin et est une folie plus raisonnable. Cala est un nouveau lieu géré par la chef de la ville de Mexico, Gabriela Camara. Les végétariens peuvent se rendre en pèlerinage dans les Verts, réputés pour l’intégration de produits locaux et leur cuisine végétarienne, dans un cadre magnifique sur une jetée de Fort Mason.
Camions de nourriture
Photo: sw77
Pour une meilleure variété de camions de restauration, dirigez-vous vers l'un des événements Off the Grid, où une flotte de camions en rotation converge. Les vendredis au Fort Mason sont une scène sociale animée en début de soirée; Le parc d'attractions Soma StrEATFood est un autre endroit idéal pour trouver des camions pour le déjeuner.
Vous pouvez également rechercher des camions populaires: Del Popolo dispose d'un four à pizza mobile, Curry Up Now, Koja Kitchen, El Tonayense et Hella Vegan Eats ont tous des clients fidèles.
Boissons
Photo: Henry Zbyszynski
Pour boire en plein air en fin d’après-midi, rendez-vous à Biergarten, au Quai 23 ou à la rampe. Pour des boissons plus haut de gamme, Bar Agricole ou The Alembic proposent des combinaisons uniques et bien pensées. Si vous aimez effectuer plusieurs tâches en vous imprégnant un peu de l'histoire, dirigez-vous vers le Vesuvio de North Beach (situé dans l'allée Jack Kerouac), Specks ou Tosca, ou vers l'élixir de la mission, l'un des plus anciens salons de la ville. SF possède un certain nombre de bars à vin confortables, notamment l’Hotel Biron, l’Internos ou le Terroir. Pour les buveurs de bière, rendez-vous au Magnolia Pub and Brewery, au 21e amendement, Thirsty Bear, ou à Anchor Steam pour une visite et une dégustation (réservation requise). Nous avons même une maison de cidre, UpCider.
