1. Développer une faible résistance au froid
Tu portes des manteaux épais dans le bus. Votre ami arrive avec un bonnet de laine et des gants. Le journal du matin crie «la vague de froid à São Paulo». La température avoisine les 15 ° C, mais nous la traiterons comme une nouvelle ère glaciaire. Dans quelques jours, nous boirons du cacao chaud, les restaurants serviront une fondue et les filles berceront leur meilleur look «legging + bottes». Histoire vraie.
2. Faites un prato feito pour chaque jour de la semaine
Le lundi est Virado a Paulista. Le mardi est Bife a Rolê. Les mercredis / samedis sont Feijoada. Les jeudis sont des pâtes. Le vendredi est un poisson, comme un pescado à la sauce aux crevettes. Les dimanches sont pour churrasco avec la famille.
3. Instagram… BEAUCOUP
São Paulo est l'une des villes les plus Instagramées au monde. En 2013, nous sommes même apparus devant Rio! Considérant que nous ne sommes pas la destination de voyage la plus populaire sur Terre, la seule explication est que nous aimons vraiment les selfies, le street art, la mode dans les gymnases, le café et tout ce qui est instalable sur Instagram.
4. Montez l'engouement alimentaire actuel
Lorsque nous faisons un battage publicitaire, c'est tout. Commence avec un chef créatif ou un restaurant avec un nouvel ingrédient / approche. Nous l'apprécions et partageons les nouvelles. Un segment de magazine / journal hebdomadaire en parle. Un sentiment de «doit l'avoir» se pose. D'autres chefs / restaurants commencent à servir aussi, expérimentent - Temaki avec goiabada, tapioca avec pesto et tomates séchées, petit gâteau aux fruits de la passion! Des food trucks spécialisés émergent. Les grandes marques reconnaissent le sujet et le préparent pour un public plus large. Crappy, industrialisé finalement tuer l'ambiance pour de bon. La paleta près de chez moi, par exemple, essaie maintenant de vendre des plats mexicains congelés. Je parie qu'ils seront fermés au moment où vous lirez ceci.
5. Soyez en ligne
La seule chose que nous apprécions plus que l'appropriation de la nourriture exotique est de faire la queue. Nous faisons honte aux Britanniques. L'année dernière, une exposition d'un artiste japonais avait des lignes qui faisaient le tour du bloc. Tous ces gens étaient-ils profondément impliqués dans le travail de Yayoi Kusama? En aucune façon. Ce que nous voulons, c’est d’installer Instagram et de commencer la conversation lundi prochain au bureau. Il y a même un Tumblr dédié au sujet.
6. Avoir des amis avec un héritage différent
A l'image de New York ou de Londres, São Paulo est une ville d'immigrés. Vous n'appartiendrez pas dans cette ville si votre groupe d'amis est uniquement d'origine allemande (ou italienne ou libanaise). Mélanger!
7. Admets que tu aimes Rio, mais…
“Bien sûr, Rio est génial. Mais seulement pour visiter. Je ne pourrais jamais faire face à la culture chaleur / violence / corps », explique chaque Paulistano. La vérité est que Rio et São Paulo sont de grandes villes dynamiques qui présentent de nombreuses similitudes, notamment la chaleur, la violence et la culture du corps. São Paulo a tendance à être Milan quand Rio est Rome, ou NY quand Rio est Miami. Une chose est sûre: en ce qui concerne les paysages, nous, à São Paulo, nous perdons toujours.
8. Profitez de Minhocão
São Paulo connaît un mouvement de «reconquête des rues» et le meilleur endroit pour le voir en action est ce monument à la folie urbaine, installé dans la ville en 1970. L’Elevado Presidente Costa e Silva, alias Minhocão, pourrait être tenu pour responsable. détruisant le centre-ville et est souvent cité comme exemple majeur de mauvaise planification, de mauvais goût et de mauvais choix. Mais le week-end, il se transforme en un parc urbain original où les couples se promènent main dans la main, les familles organisent des barbecues et organisent une fête pour les freaks. Récemment, les gens ont commencé à vendre n'importe quoi, des vêtements usagés aux gâteaux de l'espace, transformant la ville grise, grise et dure en un lieu pour tout le monde.
9. Participez à une manifestation sur l’Avenida Paulista
Pro-Dilma ou contre Dilma. Pro-avortement ou contre l'avortement. Enseignants. Potheads. Femmes. Travailleurs. Les cyclistes. Gays. Personnes croyantes. Paulista est le cœur et l'âme de Sao Paulo, et c'est le premier choix pour toute manifestation, qu'elle soit politique ou non. Même lorsqu'il n'y a pas de manifestation programmée, nous avons tendance à remplir la grande avenue, plate, des hippies vendant des capteurs de rêves aux sosies d'Elvis.
10. Faire du vélo
Faire du vélo à São Paulo, c'est rejoindre un processus de transformation. Environ 270 kilomètres de ciclovias sont déjà utilisés et leur nombre devrait passer à 400 d'ici fin 2015. La conséquence en est que davantage de personnes comprennent nos rôles dans la vie d'une ville qui connaît les pires embouteillages du monde: faites partie de la solution, pas une partie du problème.
Photo: Circuit Fora do Eixo
