Bars + Vie nocturne
Je ne veux pas que vous soyez un autre étranger perdu et confus quand vous venez en Espagne, alors laissez-moi vous expliquer ici et maintenant: les Espagnols ne demandent généralement pas de «cerveza». Ils spécifient quelle taille ou quel type lors de la commande. Voici les options les plus courantes:
Una botella de cerveza
Photo: danielico
Une bouteille de bière en verre standard, généralement de 12 onces mais parfois plus petite.
Una caña
Photo: Ana
En général, la plus petite taille de bière pression qu'un bar vend. Habituellement, un petit verre ou un verre de vin avec un peu moins d'une demi-pinte de bière.
Un double
Photo:
Iñaki Pérez
Techniquement, doubler la taille de caña, mais ce n'est pas toujours le cas. Souvent un doble viendra dans le même verre qu'un copa.
Una copa
Photo: Begoña V.
Un verre ou une «tasse» de bière pression, plus gros qu'une caña mais qui pourrait être plus petit qu'un tubo ou de la même taille qu'une jarra. C’est l’une des tailles les plus ambiguës que vous puissiez commander, mais je l’utilise beaucoup parce qu’elle sort de la langue: «¡Una copa, por fa!”
Una jarra
Photo: Gemma Amor
Habituellement, une chope ou un «pot» de bière à la pression, souvent de la taille d'une pinte ou de la plus grande quantité de bière vendue (à part un pichet, que l'on peut appeler un jarra). Encore confus?
Una pinta
Photo: Michael Fajardo
Une pinte standard de bière à la pression. Probablement la meilleure chose à commander si vous voulez vraiment être sûr de ce que vous allez obtenir, bien que je ne vous donne aucune garantie!
Un tubo
Photo: Landahlauts
Un grand verre mince d'environ 10 onces en volume. Vous n'entendez pas souvent parler de cette taille, mais vous la voyez parfois dans les menus.
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En raison de l'histoire complexe et multiculturelle de l'Espagne, les poids et mesures ont évolué de manière intéressante et incohérente, conduisant à une terminologie intéressante et incohérente. Mis à part la pinte, ces termes de bière ne sont pas des normes. Vous ne savez jamais vraiment quelle taille vous obtiendrez sans regarder autour du bar ou tout simplement en commander un. Vous ne voudriez pas utiliser ces mesures pour cuisiner la paella pour vos amis un dimanche espagnol décontracté, car vous pourriez vous retrouver avec du riz vraiment dégoûtant.
Bien que toute cette terminologie puisse sembler inutile et agaçante, la culture espagnole de la consommation d'alcool présente de grands avantages qui permettent de compenser rapidement les difficultés que vous pouvez rencontrer lors de la commande d'un verre. Tout d’abord, de nombreux bars sont ouverts jusqu’au petit matin. Dans les plus grandes villes d’Espagne, les gens sont invariablement debout toute la nuit, surtout le week-end.
Lorsque le week-end aura lieu, vous pouvez également être assuré que les boissons couleront. Il semble que tous les habitants de Madrid se promènent, buvant tranquillement des apertivos, se buvant en prévision des matchs de football du week-end, mangeant lentement des tapas sans fin, buvant et buvant tout le temps. De plus, la bière est assez bon marché en Espagne, surtout lorsque vous comparez le prix d'une bière à ce que vous payerez dans d'autres hubs populaires d'Europe occidentale. Madrid n'est pas comme Londres, où le voyageur à petit budget doit éviter de manger toute la journée pour pouvoir se permettre quelques pintes de bière dans un pub le soir.
Jusqu'à l'année dernière, quand il a été interdit à Madrid, le botellón, défilé de personnes buvant et faisant la fête dans les rues, était une façon populaire de boire. Bien que la nouvelle loi ne mette pas complètement fin à cette tradition populaire et populaire, les fêtes de la rue ont chuté depuis que la loi est entrée en vigueur, pour inciter les fêtards turbulents à boire dans des bars et non dans la rue.
