Tous les enfants, même ceux qui deviennent médecins et avocats, doivent s'occuper des fouilles occasionnelles de maman et papa. Mais en tant que barmans, nos choix professionnels remettent en cause les concepts de nos familles sur ce que sont l’âge adulte et une carrière stable. Voici sept commentaires que tous les barmans ont entendus de leur mère au sujet de leur profession.
1. «Quand trouvez-vous un vrai travail?"
Tous les barmans ont entendu cela, au moins une fois, d'un membre de la famille, d'un ami ou d'un conjoint. Cela provient en partie d'un lieu de préoccupation sincère, d'une part de la notion fatiguée selon laquelle il n'y a qu'une seule façon d'être adulte. Les parents nous préparent au monde dans lequel ils sont entrés, mais les choses ont changé. Un vrai travail peut signifier beaucoup de choses.
2. "Vous êtes trop intelligent pour être un barman."
Les mamans sont les reines du compliment à revers. Façon de frotter ce diplôme universitaire sur nos visages! Nos mères oublient souvent que le barman a besoin d'intelligence - principalement d'intelligence sociale - sur laquelle la plupart des gens pourraient avoir recours à l'éducation.
3. "Personne ne veut épouser un barman."
Peut-être, mais ils veulent vraiment sortir avec eux. Choisir un chemin de carrière non traditionnel ne signifie pas que tous les domaines de votre vie doivent être non traditionnels. Beaucoup de barmans ont des mariages et des familles en bonne santé. Mais c'est un grand métier quand on est célibataire, surtout si on habite dans une grande ville. Maman, il n'y a rien de mal à s'amuser un peu.
4. "Vous devez entendre tant de belles histoires!"
Ma famille est convaincue que mes histoires de derrière le bar contiennent des propositions de livres à succès, mais honnêtement, la plupart des histoires que vous entendez ne sont pas vraiment intéressantes. Les barmans espionnent leur part équitable de séparations, d'histoires sexuelles et de ragots, mais cela va généralement dans une oreille et dans l'autre. En fait, il est rafraîchissant de réaliser que nous partageons tous les mêmes expériences.
5. "Noël te manque encore?"
Peu importe combien d'années vous travaillez dans le secteur des services, il peut être difficile pour votre famille d'accepter le fait que vous devez travailler des vacances. Chaque année est un voyage à la table de négociation avec vos collègues et votre famille. L'un de vous prendra Thanksgiving si l'autre fait Noël. Parfois, il suffit de laisser le voyage de la culpabilité se produire.
6. "Attends, tu n'as toujours pas d'assurance maladie?"
Celui-ci est une préoccupation valable. La plupart des emplois dans les restaurants et les bars ne s'accompagnent pas d'avantages sociaux ni de congés de maladie. C'est un facteur que nous devrions probablement prendre davantage en compte dans nos décisions financières. Bartending est de l'argent rapide; c'est une culture qui nous encourage souvent à valoriser le court terme à long terme.
7. "J'envie ta liberté."
En pratiquant professionnellement, vous faites beaucoup de sacrifices, mais le principal avantage est la liberté. Bien que vous ayez toujours un emploi, un emploi du temps et des responsabilités, bartending vous permet de vivre une vie en dehors des 9 à 5 ans. Vous pouvez travailler six soirs par semaine pendant six mois, puis voyager pendant le reste de l'année. Vous avez une certaine sécurité d'emploi en sachant que les gens auront toujours besoin de quelqu'un qui puisse leur verser un verre. Et c'est amusant d'avoir un travail amusant.
