Humour
En dépit de la conviction commune que les New-Yorkais ne peuvent pas s'approcher davantage de la nature que du réservoir de Central Park, un cours de 24 heures sur la survie des adultes à la Bear Grylls Survival Academy m'a enseigné le contraire.
En tant que Sudiste de naissance mais de New York par choix, je craignais de ne pas pouvoir rivaliser avec le cours intensif de survie de Bear dans la nature, qui consiste à boire de l’urine et à manger des larves. Pourtant, j'ai été forcé de traverser une rivière gelée dans les Catskills, où les équipements et la nourriture étaient minimes, et mes chaussettes sont devenues de petites éponges froides de l'enfer. Je n'ai jamais senti que je n'y arriverais pas. En devenant New-Yorkais, la ville nous inculque un certain nombre de compétences essentielles à la survie, nous permettant de mieux nous équiper pour vivre dans la nature que beaucoup ne le pensent.
1. Nous sommes habitués à des conditions de vie extrêmes
Il n’y a pas de tentes à l’école de survie, alors j’ai construit un abri en hachurant des bâtons et les ai imperméabilisés avec de jolies fougères. Notre fort a facilement dormi jusqu'à quatre personnes, ce qui est plus que je ne peux en dire pour ma chambre à coucher dans l'East Village, où deux personnes ne peuvent pas se tenir confortablement, même si la porte est ouverte. Certains des New-yorkais les plus qualifiés vivent dans des pièces sans fenêtre, pas plus grandes que des cellules de prison, avec des rongeurs, des insectes et deux autres personnes.
2. Nous aimons la cuisine de la ferme à la table
Je parie que si Smorgasburg commençait à vendre des vers de farine enveloppés dans de l'oseille en bois riche en vitamine C et arrosés avec un peu d'huile d'olive, les New-Yorkais feraient la queue.
Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles tendances culinaires, comme les tacos au cricket, les glaces au foie-gras et le balut scandaleux, qui est essentiellement un œuf à la coque avec un fœtus de canard partiellement formé à l'intérieur (servi à Maharlika dans le East Village). J'ai attrapé des vers dans ma bouche pour le petit-déjeuner, les sentant tendus avant de les réduire en deux.
3. Nous ne dormons déjà jamais
Personne ne déménage à New York à la recherche de la paix et la tranquillité. Comment puis-je dormir quand je travaille de longues heures et que je veux toujours faire de l'happy hour, du Tinder, du cycle de l'âme, du yoga chaud et du brunch? Alors, quand je me suis réveillé frissonnant dans mon abri très mignon mais très froid dans la forêt, après environ 12 minutes de sommeil, mon compagnon de survie a prétendu que quelque chose de la taille d'un chat rampait sur moi dans la nuit, je me suis senti réellement rafraîchi.
4. Nous travaillons avec ce que nous avons
Dans la forêt, nous avons mis le feu à un tampon, à une laine d'acier et à des piles. Pour beaucoup, ces outils de fabrication de feu peuvent sembler obscurs, mais ceux de New York m'ont appris à tout mettre en œuvre pour réussir.
La ville m'a habilement entraîné à dépenser 34 $ en cocktails chaque nuit, 11 $ en jus fraîchement pressé le matin et 1 400 $ en loyer par mois. Je ne sais pas comment je peux tout régler avec mon salaire honteusement bas, mais je ne peux pas non plus vous dire comment diable j'ai cuisiné un lapin devant un feu fabriqué avec une pile AA.
5. Nous sommes immunisés contre les choses macabres
Une fois, j'ai vu un gars de Washington Square Park se brûler la peau avec un briquet. Deux jours plus tôt, j'ai failli marcher sur un rat en train de manger du vomi dans le métro. Donc, scier la jambe d'un lapin mort, puis l'enfiler au-dessus d'un feu pour se nourrir n'était pas la pire expérience. Pour attraper la créature, nous avons appris à fabriquer un simple piège près d'un terrier et un piège à ressort muni d'un fil métallique, que je pourrai imiter pour attraper la souris plus tard dans mon appartement.
6. Nous sommes habitués à nous sentir seuls
Malgré le bourdonnement avec des millions de personnes 24h / 24 et 7j / 7 et ne proposant aucun espace personnel réel, NYC se sent tellement inexplicablement seul. Être seul dans le désert, loin des personnes malodorantes et du bruit, semblait réellement invitant. Bien que je sois certain que je finirai par manquer les cornes et l’homme vivant à l’extérieur de mon appartement qui cache sa bière sous un cône de signalisation et me crie après.
7. Nous sommes des pros par mauvais temps
Les hivers de New York m'ont fait faire une marche pénible et non facultative sur trois kilomètres jusqu'à mon bureau, en plusieurs blizzards, et les étés sont si chauds que le seul vent réel est celui créé par le métro quand il siffle près du quai, mais les New-Yorkais toujours gérer.
Dans la forêt, j'ai fouillé le sol avec des fougères pour isoler la chaleur de mon corps contre le froid et la saleté mouillée pendant mon sommeil. Cela n'a pas vraiment fonctionné, pas plus que le chauffage cliquetant de mon appartement pendant l'hiver. Donc, je suis habitué à dormir dans le froid.
8. Nous ne sommes pas choyés
Après avoir sauté dans des rivières gelées, rationné la nourriture, recherché des plantes comestibles, descendu d'une montagne et traversé un pont en corde, mes pieds ont été piétinés et pruney, et j'avais faim comme une merde.
Je ne me suis jamais senti exactement comme cela à New York, mais lorsque le métro est tombé en panne, je ne pouvais pas prendre un taxi et je devais rentrer à la maison sous une pluie battante à travers des flaques pleines de déchets remplissant quatre sacs d'épicerie de Trader Joe sans parapluie. était assez proche. Il y a des jours où cette ville est si difficile, tout ce que je veux faire est de quitter les toilettes de cette île et de ne jamais y revenir.
9. Nous sommes déterminés
Dans le désert, je zippais au-dessus des cascades, construisais un abri contre de grosses branches d'arbres et dormais dans une forêt infestée de coyotes. J'ai cherché de l'eau et mangé des vers, et, si je restais assez longtemps, j'aurais peut-être bu mon propre pipi.
Dans la jungle de béton, je ressens constamment de la pression pour gravir les échelons parmi les individus les plus talentueux et déterminés qui se battent pour des objectifs similaires. C'est la survie du plus apte dans la ville, et seuls ceux qui le veulent vraiment le feront fonctionner.