Travail étudiant
1. Parcourez le marché de San Pedro un dimanche matin
Elle est sale et pue et dégouline dans les têtes de vache à la peau, mais elle est également remplie de familles qui dégustent une soupe au poulet et aux nouilles, des smoothies aux fruits frais et des vieilles femmes rayonnantes en costume traditionnel, essayant de vous flageller des couvertures hors de prix.
2. Faites une visite guidée de la ville avec beaucoup de pisco
Les ruines inca et les sites autour de Cusco ne signifieront absolument rien pour vous à moins que vous n’ayez quelqu'un d’éducateur qui vous dit tout sur Mother Moon et le Père Sun et sur le pourquoi et comment chaque porte a été construite. C'est fascinant et ne peut être concrétisé que par quelqu'un qui connaît vraiment sa merde. Envie de pimenter? Prenez une photo de pisco à chaque fois que quelque chose ressemble ou représente un lama.
3. Soyez un peu plus cultivé lors d'un cours de cuisine
Il y en a plusieurs à Cusco, le plus éprouvé étant celui de Marcello Batata à l'arrière de la Plaza de Armas. C'est très gentil et vous en apprendrez beaucoup sur la cuisine, l'agriculture et l'histoire péruviennes que vous n'auriez jamais eues si vous n'y alliez pas - la leçon principale que j'ai apprise est qu'il faut ouvrir davantage de restaurants péruviens au Royaume-Uni.
4. Montez des centaines de marches jusqu’à Cristo Blanco et sentez-vous comme un slob déformé
Il ne fait aucun doute que si vous vous trouvez à Cusco, vous vous dirigez sous peu sur le sentier de l'Inca et pensez être en forme. En montant les quelques 300 marches qui mènent au Cristo Blanco, qui surplombe la ville, vous récompensera non seulement par une vue plongeante sur Cusco, mais vous montrera à quel point l'altitude tue vos poumons, peu importe votre état de préparation. Appelez cela une randonnée d'entraînement et pleurez rapidement la mort de la forme physique.
5. Faites-vous carrément hédoniste au musée du chocolat
C'est aussi merveilleux que cela puisse paraître. Et libre. Et ils vous donnent des dégustateurs de chocolat gratuitement pendant une visite gratuite de la fabrication du chocolat. Il y a du thé au chocolat et du chocolat pisco et du chocolat chaud et du chocolat aromatisé et du chocolat fruité et NOM. Il y a aussi un cours de cuisine où vous pouvez faire du chocolat. Paradis.
6. Regardez le monde défiler dans un bar en terrasse de la Plaza de Armas
Cusco regorge de personnages étranges et merveilleux, que vous observerez le mieux avec les pieds tendus sur les balustrades d'un balcon de bar, la bière Cusquena à la main. Méfiez-vous du bar irlandais, il regorge de gens d'Europe et de groupes maladroits contraints de se regrouper devant des dortoirs.
7. Remplissez votre valise avec une quantité stupide de souvenirs
Cusco est une ville où faire du shopping, surtout si vous aimez la nourriture, les vêtements, les bijoux et les tissus. Si vous envisagez d'acheter autant, vous devrez le renvoyer à la maison, méfiez-vous du service postal péruvien; Je les poursuis depuis un mois, notre paquet étant bloqué à Lima.
8. Savourer les horreurs d'un spectacle de danse traditionnelle péruvienne
Je ne vais pas vous mentir, c'est terrible. Mais dans un «Oh mon Dieu, vous devez entendre parler de cette chose affreuse sur laquelle j'ai perdu une heure entière lorsque j'étais à Cusco l'année dernière. C'était si grave que j'ai fait une drôle de fusée », genre de façon. Je ne donnerai pas les détails, mais l'entrée est gratuite avec votre ticket de ville, donc rien ne se perd. Préparez-vous à tenir la tête entre vos mains et à trembler de rire.
9. Pisco! Pisco! Pisco
A Rome, fais comme les Romains. À Cusco, buvez du pisco jusqu’à vomir. Partout les vend, mais le musée de Pisco a la crème des meilleurs cocktails. Je vais avoir un classique si vous achetez, à la vôtre.
