Planification de voyage
Les voyageurs détestent les pièges à touristes et personne ne veut jamais dépenser plus que nécessaire en vacances. Voici quelques conseils pour que la Floride ressemble davantage à un local et moins à un touriste.
Manger seulement la nourriture du parc à thème
La qualité de la nourriture dans les parcs thématiques en Floride s'est améliorée, mais il y a tellement de bonnes choses à manger en dehors des parcs qu'il serait dommage de ne pas le faire. Le cochon vorace est un candidat de James Beard dans la ville de Winter Park. Il utilise des ingrédients de la Floride et les présente dans un menu de cocktails saisonniers composé de plats de la région. Si vous recherchez quelque chose de moins formel, Kona Dog Food Truck propose des combinaisons presque infinies de viandes salées et de pain sucré. Dans Treehouse Truck, vous trouverez des hamburgers préparés à la commande et des desserts frits. Vous ne voulez pas ou ne pouvez pas quitter le parc à thème? Blaze Pizza à Disney's Springs (aucun droit d'entrée ni de stationnement n'est requis) propose des pizzas artisanales à un excellent prix.
Sauter Fort Lauderdale
Photo: skeeze
Berceau du parc national des Everglades, Fort Lauderdale n’est pas seulement l’endroit idéal pour une promenade en hydroglisseur. La ville, à seulement trente minutes de Miami, abrite plusieurs plages Blue Wave pour ceux qui recherchent une expérience de plage plus tranquille sans compromettre la qualité. Deerfield Beach, à North Fort Lauderdale, est également l’endroit où se trouve l’une des premières stations de ski nautique (et abordables!) De America's Cable, Ski Rixen USA.
Ne pas aller pour une visite de dégustation de vin
Le nombre de vignobles en Floride n'a cessé d'augmenter et nous ne pourrions être plus heureux. Nos deux préférés sont le vignoble de Saint-Sébastien, dans la ville de Saint-Augustin, et le vignoble et vignoble de Lakeridge, à Clermont. Les deux plus grands établissements vinicoles de l'État proposent des visites et des dégustations gratuites sept jours par semaine. Profitez d'une bouffée d'air frais dans les vignobles de Lakeridge, ou prenez un verre et écoutez de la musique au bar à vins The Cellar Upstairs et au Jazz & Blues de l'établissement vinicole San Sebastian Winery.
Ignorer les prévisions météorologiques
Le surnom de Florida pourrait bien être le «Sunshine State», mais cela ne signifie pas que les conditions météorologiques ne sont pas violentes. En été, les orages et les jours de pluie sont fréquents. Organisez une activité à l'intérieur, par exemple une visite au Centre spatial Kennedy, si vous voyagez en été ou au début de l'automne. Gardez aussi un parapluie ou une veste de pluie à portée de main.
Ignorer les sites historiques de la Floride
Les jardins de la tour Bok dans le centre de la Floride, avec sa tour pittoresque de 80 mètres, sont parfaits pour un pique-nique et une promenade. Situés dans l’un des points culminants de la Floride, les jardins sont une excellente option pour les familles, les couples et les voyageurs solitaires.
Rater le coucher du soleil sur une côte du golfe en Floride
Photo: Aaron
Charge
Les couchers de soleil sur la côte du golfe de Floride sont assez spectaculaires. Apportez des serviettes et un appareil photo à Siesta Beach, à Siesta Key, et attendez que le soleil se couche. Si votre visite a lieu un dimanche, rejoignez le cercle de tambours Siesta Key, où les habitants et les touristes se joignent à leurs talents musicaux, et la danse bouge une heure avant le coucher du soleil.
Se refuser un Creamsicle Orange
L’un des meilleurs moyens de déguster une orange en Floride est d’avoir un Creamsicle Orange. En voiture, à quinze minutes du World Disney World Resort et visitez la vitrine des agrumes de la ville de Clermont. Rien ne dit plus "Floride" que de manger de la crème glacée à la vanille avec du jus d'orange fraîchement pressé, tout en surplombant le gator sur le lac de cette attraction.
S'appuyant sur les transports en commun
Photo: Lance Asper
Dans un État centré sur la voiture, les transports en commun ne sont pas la méthode la plus fiable pour vous déplacer. En tant que visiteur, chaque minute compte et attendre à un arrêt de bus n’est probablement pas la façon dont vous voulez passer vos vacances. Louez une voiture ou utilisez un service de covoiturage comme Uber ou Lyft.
Ignorer la scène street art
L'une des plus grandes collections d'art de rue au monde se trouve à Wynwood, un quartier de Miami. Le Wynwood Arts District abrite non seulement 70 galeries d'art, mais également un nombre croissant de restaurants et de bars. Le Wynwood Kitchen & Bar est un choix populaire qui affiche un menu d'inspiration latine et des œuvres d'artistes graffeurs de premier plan. Gramps est également favorisé par les habitants de la région en raison de sa musique live et de son ambiance amusante.
Insistant sur
Photo: Public DomaineImages
La chaleur, l’humidité, les orages et les autoroutes inter-États de la Floride risquent d’avoir des conséquences néfastes pour vous et vos vacances. Détendez-vous en visitant l'une des nombreuses sources de la Floride, qui ne sont pas des «sources chaudes», mais des «sources fraîches» avec de l'eau entre 68 et 70 degrés Fahrenheit. Le parc d'État de Weeki Wachee Springs est bien connu pour ses observations de lamantins et de loutres des Indes occidentales alors qu'il faisait du kayak ou de la tubulure dans ses eaux claires. Si vous avez aimé voir des lamantins, le parc d'État de Blue Spring abrite plus de 400 lamantins des Indes occidentales pendant l'hiver. Assurez-vous d'arriver tôt, car le nombre de personnes autorisées dans les sources est limité et les parcs se ferment dès qu'ils atteignent leur capacité maximale.
Ne pas prendre dans la diversité de la Floride
Une visite à Tarpon Springs vous mènera en Grèce avec des restaurants comme le restaurant Costas où les options sont infinies, mais les habitants raffolent des gyroscopes. À Kissimmee, la communauté portoricaine a également apporté ses saveurs, avec des endroits comme la boulangerie Melao où Tripletas (un sandwich avec trois types de viandes différentes) et le café portoricain sont quelques-uns des plats préférés du menu.
Essayer de tout faire en un seul voyage
Il n’ya rien de mal à venir en Floride uniquement pour visiter les parcs à thème ou les plages. Mais la Floride a beaucoup plus à offrir: des parcs nationaux et nationaux, des sites historiques, une excellente cuisine et même des autoroutes célèbres telles que The Overseas Highway, qui vous mènera de Miami à Key West à 113 km au-dessus de l’eau et entre des îlots. Concentrez-vous sur une région à la fois, puis revenez-en pour plus.