1. Pour les plages
Photo: Charisse Kenion
Lorsque le soleil brille, certaines parties de Cornouailles peuvent être confondues avec les Caraïbes et sont tout aussi occupées, sinon plus. Le sable blanc de Porthcurno est aussi parfait qu'un paradis insulaire dans le Pacifique Sud. La longue plage de Perranporth avec ses sets parfaits est le rêve d'un surfeur, et Kynance Cove est tellement dingue qu'on a du mal à croire que c'est aussi vrai. Lorsque l'hiver arrive sur ces plages, leur beauté est encore plus dramatique. Même s'il n'est pas temps pour les bikinis et les contrebandiers de perruches, il est difficile de rester à l'écart du rivage et de regarder les puissantes vagues rugir sur la côte.
2. Pour le faire dreckly
Le temps passe à un rythme plus lent à Cornwall; personne n'est jamais pressé de faire quoi que ce soit et tout sera fait en temps voulu. Les gens marchent plus lentement, les gens parlent plus lentement. Nous, les sections locales, appelons cela «faire les choses à la pelle», ce qui signifie que cela sera fait quand ce sera fait, ou nous serons là quand nous serons là, peut-être demain ou peut-être l'année prochaine.
3. Pour parfaire vos aptitudes à boire
Les Cornouailles prennent très au sérieux boire. Les hivers à la maison sont traités comme des mois d’entraînement pour l’été, et l’été n’est qu’une longue session dans le café en plein air, sur la plage ou lors d’un festival. Nous aimons que nos boissons soient brassées à la maison aussi et il ne manque pas de brasseries indépendantes et de pressoirs à cidre pour satisfaire nos papilles gustatives de Cornouailles. Si vous pouvez relever le défi Rattler sans vous endormir dans une pile de vos propres vomissures, vous êtes un véritable héros.
4. Pour la vie de village
Photo: Annie Spratt
Il y a quelque chose à dire pour pouvoir entrer seul dans le pub mardi soir et connaître tout le monde. Il y a aussi quelque chose à dire sur les éternuements à une extrémité du village et lorsque vous arrivez à l'autre extrémité, la vieille dame Lamorna, qui gère le Costcutter le dimanche après-midi, vous offre un Lemsip parce que vous avez un rhume puant. La vie au village à Cornwall est une communauté d'amis, de voisins et de commères envahissants qui ne peuvent tout simplement pas s'aider eux-mêmes, mais au moins, vous saurez toujours ce que les jeunes sont en train de faire, n'est-ce pas?
5. Et les fêtes de village
Les communautés villageoises sont accompagnées de fêtes de village, et la plupart des communautés du Duché organisent leur propre fête étrange et merveilleuse avec une tradition étrange et merveilleuse. Il y a Montol à Penzance où des masques défilent dans la ville et chantent des chants de Cornouailles pour célébrer le solstice d'hiver; Obby Oss à Padstow, où deux enfants combattent dans les rues; et Tom Bawcocks à Mousehole quand tout le village est venu manger de la tarte aux étoiles. Bien sûr, tout cela vient avec une bonne dose de consommation quotidienne.
6. Pour qu'il soit acceptable de porter des shorts et des tongs toute l'année
Les hardis Cornish portent des shorts et des tongs de Noël à Noël, et il est rare qu'un bar ou un club ne vous laisse pas franchir le seuil, à moins que vous ne portiez des chaussures élégantes. La plupart des bureaux n'exigent pas de chemise ni de cravate - et les vêtements de plage décontractés sont la norme pour presque toutes les occasions. Laissez vos vêtements chics au Tamar, vous n'en aurez pas besoin avant.
7. Les vues
Photo: Tom Eversley
Les vues ne manquent pas à Cornwall. Vous pouvez vous tenir au sommet d'Aggie Head et regarder la côte changer alors que la journée se termine, de St Ives à Newquay. Vous pouvez monter sur Carn Brea pour monter sur le château qui s’est transformé en colline pour admirer le Grand Flat Lode. Au lézard, le point le plus méridional de toute la Grande-Bretagne continentale, vous pouvez observer les oiseaux marquer le coucher du soleil. Cathédrale de Truro, château de Tintagel, sommet de Godolphin Hill, Bodmin Moor de Brown Willy, descente de la rivière Fowey, les rues de Camborne - Cornwall sont infiniment belles, toujours dramatiques, parfois étranges, mais jamais ennuyeuses.
8. Pour les parties
S'il y a une chose que les Cornouailles savent bien faire, c'est comment faire la fête. Du bal masqué haut sur les falaises de Porthleven à Leopallooza in Bude (et tous les bars, bars et plages entre les deux), il existe un lieu propice à l'hédonisme et à la débauche, pour une nuit se réveiller avec la tête sous la table et les jambes enchevêtrées dans les sous-vêtements de votre mère.
9. Pour les tarifs des locaux dans les pubs
Certains disent que les pubs à Cornwall sont chers, et certaines personnes qui y vivent savent que ce n'est pas le cas. Il faut du temps pour devenir un local, mais une fois que vous avez payé le prix d’une pinte, vous êtes encouragé à devenir un alcoolique hivernal quand il n’ya rien d’autre à faire.
10. Apprendre que Newquay n'est pas tout ça
Photo: Adel Gordon
Les gens de l’extérieur de Cornouailles adorent Newquay. Les habitants de Cornwall n’aiment pas Newquay. Cela ne veut pas dire qu’elle n’a pas sa place et qu’elle n’est pas l’étourdissement d’une ville. Newquay a une merveilleuse communauté d'art et de durabilité et en hiver, c'est divin pour les promenades sur les falaises et les promenades sur la plage, mais en été, cela peut être affreux. Pendant les vacances d’été, il déborde de daims et de daims, avec des gens qui ne peuvent pas boire leur boisson en tenue de fête vomissant dans les gouttières; et aucun espace sur la plage pour se garer sur une serviette et profiter du soleil de Cornouailles. Non merci. Toi.
11. Obtenir une opinion très forte sur la façon de manger un thé à la crème
C'est de la confiture avant la crème. Toujours.