Nourriture + boisson
1. Hamburger à Lanchonete do Seu Oswaldo
Optez pour la x-salada, avec du pain, de la viande, de la laitue et de la sauce tomate fraîche. C'est simple, pas cher et délicieux.
Une photo postée par ✨claudia cardin✨ (@claudiacardin) le 20 mars 2015 à 19h17 HAP
2. Pastel da Maria
Un pastel (carrés de pâte frite remplis de viande hachée, de fromage, de cœurs de palmier, etc.) est une tradition des marchés quotidiens urbains à ciel ouvert appelés feiras livres. Mon préféré est Pastel da Maria. Essayez la version viande hachée et oeuf.
3. Sandwich au porc à l'Estadão
Les sanduíche de pernil à Estadão (ouverts tous les soirs, toute la nuit) sont préparés avec du pain blanc frais et garnis de portions de viande de porc succulente et rôtie. Parfait avec une dernière bouteille de bière avant de rentrer à la maison.
Une photo postée par Zé Kitchen (@zekitchen) le 29 août 2015 à 20h44 HAP.
4. Ceviche à Suri
Suri, dans la région de Pinheiros, sert du ceviche dans de petits gobelets en papier pour manger dans la rue le week-end. Essayez les versions créatives avec du gingembre, de la mangue et du poisson brésilien.
Une photo publiée par Suri Ceviche Bar (@suricevichebar) le 27 nov. 2014 à 13h15 HNP
5. Bureka à la Casa Búlgara
Les pâtisseries douces et rondes connues sous le nom de burekas viennent de Bulgarie et sont servies dans l'original Casa Búlgara à São Paulo dans ce petit magasin Bom Retiro. Essayez la variété de fromage et assurez-vous de commander du jus de pomme aussi.
6. Churros à la Casa do Churro
Trouvés sur des stands bon marché dans les rues de São Paulo, les churros sont des morceaux de pâte frite remplis de doce de leite crémeuse. À la Casa do Churros, vous les trouverez, mais également les churros espagnols traditionnels, circulaires et plus grands. Choisissez les variétés São Paulo ou espagnole, mais évitez les inventions salées.
Une photo publiée par Cauê Fantone (@cauefantone) le 19 mars 2015 à 14h16 HAP.
7. Empanadas et salteñas à Feira Kantuta
Les empanadas boliviennes, les salteñas, sont petites et suffisamment crémeuses pour être mangées à la cuillère. Retrouvez l'un des nombreux stands de Feira Kantuta, un marché en plein air bolivien ayant lieu tous les dimanches dans le quartier de Pari.
Une photo publiée par Maria Eduarda Rizek ❊ (@dudarizek) le 8 juin 2015 à 11h30, heure avancée du Pacifique.
8. Bolinhos au Bar do Luiz Fernandes
Le bar do Luiz sert des bières froides et une variété de délicieux bolinhos - des collations frites avec différentes garnitures, dont certaines gagnantes des concours annuels.
Une photo publiée par Bar do Luiz Fernandes (@bardoluizf) le 8 nov. 2015 à 04h56 PST
9. Hot dog à Pedrinho Hot Dog
Les hot dogs que vous trouverez à Pedrinho sont servis dans un pain blanc frais, chaud et croustillant. Évitez l'heure du déjeuner, car l'endroit est très petit et peut être encombré.
Une photo publiée par Félix Zucco (@felixzucco) le 24 sept. 2015 à 07h39 HAP.
