Planification de voyage
Si le poète chilien Pablo Neruda était en vie et voyageait en Thaïlande, il aurait remplacé son «Ode à l’artichaut» par «Ode au thaïlandais 7-Eleven».
Comme une population de créatures marines qui n’ont plus de prédateur, le 7-Eleven vert et orange est omniprésent en Thaïlande. À Bangkok, j'en ai souvent trouvé deux ou trois en un bloc et, si vous pensez à leur popularité, laissez-moi vous éclairer. Dans la chaleur de cent degrés-jours, le 7-Eleven est un endroit qui, sans aucun doute, est climatisé et refroidi, ce qui ne se trouve nulle part ailleurs.
De plus, le petit magasin du coin a tous les goûts imaginables: lait de coco au cœur de palmier, lait de soja au sésame noir, vers gommeux, sandwichs au thon grillé, cacahuètes au sésame, haricots mungo frits, bonbons au tamarin et litchis séchés.
7-Elevens vendent également un large éventail de boissons énergisantes thaïlandaises. Je les ai toutes essayées, mais pas tant pour les boissons que pour les slogans spectaculaires. Le sponsor, qui est vert et a un goût un peu comme une version sucrée et gazeuse de Gatorade, annonce: "Bien transpirer, sponsorisez." Une autre boisson énergisante très appréciée, M-150, est tellement sucrée que cela revient à boire une bouteille de sirop pour la toux. Le slogan de M-150, qui ressemble à une publicité de l'armée américaine, est «Courage, Sacrifice, Devotion». Il me faudrait toutes ces choses pour boire régulièrement du M-150.
Le 7-Eleven offre également la sensation de sucre rêveuse, également appelée café glacé thaïlandais. Si vous ne l'avez jamais vu faire, vous pourriez avoir aucune idée de combien de produits sucrés sont impliqués dans le plaisir mousseux. Quelques cuillères à café de Nescafé (et, en passant, je pense que Nescafé s'empare de l'univers) sont mélangées avec du lait concentré, du lait évaporé et du sucre blanc. Le breuvage ne devrait même pas s'appeler café, mais cela ne m'empêche pas de l'aimer follement sous la chaleur brûlante de Bangkok.
Le dîner de curry glacé au 7-Eleven est étonnamment féroce et probablement meilleur que tout autre curry que vous pourriez obtenir dans tout mon État, le Kentucky. Les préposés à la caisse chauffent les caris, hachent en garniture des piments et du citron vert frais, et préparent des sandwichs au thon grillé, au jambon et au fromage. Pour ce qui est du curry, ma devise est «Fais-moi transpirer!» Et j'ai transpiré en mangeant mon curry au micro-ondes.
La sélection de boissons au yogourt est impressionnante et les parents s'arrêtent souvent en moto avec des enfants en uniforme d'école pour s'arrêter pour prendre une collation. Des petits garçons vêtus d'un pantalon bleu marine jusqu'aux genoux et de chemises blanches boutonnées, et des écolières vêtues de jupes rouges et de chemises blanches, profitent de la climatisation et d'une boisson de soja froide. Je ne pense pas que la magie de la climatisation peut être sous-estimée.
Que pouvez-vous faire d'autre sur un Thai 7-Eleven? Vous pouvez payer votre facture d'électricité et même acheter des billets d'avion. De cette manière, les 7-Elevens se sont intégrés à de nombreux aspects essentiels de la vie quotidienne en Thaïlande.
O mon cher 7-Eleven, avec ton air arctique, vos currys féroces, et citron vert et piments fraîchement hachés.
Tu m'as séduit
et en même temps, m'a permis
payer
la facture d'électricité.
