Travail étudiant
La bière artisanale en plein essor, le festival de musique et les scènes de foire de rue de Denver ont apporté avec eux la montée les uns des autres de joies simples de la vie - le food truck. Nous passons ici en revue dix des meilleurs et des plus exceptionnels food trucks de Denver, dont beaucoup peuvent être garés devant votre pub-brasseur préféré ce week-end.
1. Chuey Fu's
Photo: Chuey Fu's
Lorsque l'Amérique latine rencontre l'Asie, seules de bonnes choses peuvent arriver. Cela peut sembler un concept étrange, mais croyez-vous un peu - si vous avez six bières de bière et que vous êtes sous le soleil chaud lors d’un festival de rue, leur burrito au poulet Ancho-Chili est la meilleure chose qui puisse vous arriver. Ajoutez un côté de Riz Chimichurri et un Aioli Wasabi pour faire trempette et vous retournerez à la ligne de bière juste pour refroidir vos papilles.
2. 5280 curseurs
Photo: 5280 Sliders
Parfois simple est le mieux. Leurs mini cheeseburgers fraîchement préparés glissent sur un petit pain à la pomme de terre et sont si addictifs qu'il vous faudra commencer à prendre des pauses déjeuner prolongées juste pour suivre le Slider Glider en ville.
3. Big Kiwi Eats
Photo: Big Kiwi Eats
Vagant mais souvent vu devant Epic Brewing, Big Kiwi Eats apporte les saveurs fraîches de la Nouvelle-Zélande dans les rues de Denver. Ils servent de tout, des hamburgers aux tartes, en passant par les tacos assaisonnés des saveurs des îles Kiwi - le complément parfait à une chaude après-midi à boire des bières de patio.
4. Ba-Nom-a-Nom
Photo: Ba-Nom-a-Nom
Ba-Nom-a-Nom est un food truck idéal pour les événements familiaux ou les journées chaudes. Alternative végétalienne à la crème glacée et au yogourt glacé, ces gâteries se marient bien avec les aliments d'autres camions ou seules, en guise de collation en milieu de journée.
5. Gâteaux De Gaufres
Photo: Gâteaux De Gaufres
Si vous n'avez pas encore essayé une gaufre de liege, il est temps de prendre le train. De grosses gaufres épaisses garnies à peu près de tout ce à quoi vous pouvez penser. Ils ont même surmonté une gaufre avec du macaroni au fromage et du bacon. C'est comme si quelqu'un d'Anvers était en visite et avait besoin de se sentir chez lui. Si vous voulez avoir l’air d’un imbécile, demandez du sirop.
6. Quiero Arepas
Photo: Quiero Arepas
Peut-être est-ce parce que vous pouvez satisfaire à cette soif de désir ardent pour la nourriture latine et les sandwichs en même temps. Ou peut-être est-ce parce que leur nourriture est réellement fraîche et saisonnière. Quoi qu'il en soit, il y a quelque chose dans la nourriture vénézuélienne à Quiero Arepas qui vous poussera à traquer leur camion lors d'événements de rue et à se placer devant Avanti Food and Beverage en attendant que les portes s'ouvrent. La meilleure partie? Leur nourriture est 100% sans gluten afin que vous puissiez amener vos amis sensibles sans poser de questions.
7. La cuisine de Gusto
Photo: La cuisine de Gusto
En termes simples, Gusto's prend des plats américains classiques et leur donne une apparence agréable. Tim Martin et son équipe font tout, du petit-déjeuner au dîner en passant par une pizazz que l'on ne trouve généralement que dans les établissements assis. Les sandwichs, les roulés, même parfois les écrevisses et les crevettes, sortent du camion et se trouvent généralement dans ou près des débits de boissons. Une situation gagnant-gagnant.
8. Mythos
Photo: Mythos
Peut-être aucune autre cuisine n’est aussi synonyme de food trucks qu’un grec. Les gyroscopes ont été conçus pour ce genre de choses et Mythos les fait aussi bien que quiconque en ville. Certains houmous, certains falafels, certains taboulés dans un pita ou servis sur une assiette à emporter afin que vous puissiez revenir à cet échantillonneur de bière avant que votre équipe ne le termine.
9. Ile Pepapot
Photo: Ile Pepapot
Si vous avez envie d'un poulet à la jamaïa époustouflant, regardez où sert aujourd'hui l'île Pepapot. Le contenu est aussi authentique que possible et les portions sont copieuses. Denver a déjà une abondance de ce truc vert qui est si populaire en Jamaïque, il est grand temps que leur nourriture à croquer soit mobilisée et nous parvienne.
