Bars + Vie nocturne
1. Lorsque vous étiez enfant, votre grand-mère vous a servi de la piña coladas avec du rhum
Et elle te regarderait, te regarderait siroter sa concoction et faire une grimace de pure perplexité, réalisant que ta Piña Colada était «spéciale». Merci, grand-mère!
2. Boire Medalla est plus rafraîchissant que de boire de l'eau
Non seulement c'est très léger et délicieux, mais c'est généralement le moins cher au bar. Vous pouvez boire entre 5 et 10 en une nuit et rester calme sur le ventre et le portefeuille.
3. Vous pouvez danser la salsa avec un verre ou deux, à la main
Lorsque vous apprenez à faire la fête sur cette île, vous êtes censé danser et boire en même temps. Rien ne vous empêche de jouer au "Brujeria" d'El Gran Combo quand il commence. Rien.
4. Vous terminez toujours un repas avec un coup de chichaito
Après une assiette de riz et de haricots, de pernil et de tostones, un chichaito est en ordre. À la fin du repas, de nombreux restaurants proposent gratuitement le verre à base de rhum et d’anis, tandis que d’autres le vendent quelques canettes (des flacons de la taille d’un flacon). Cointreau quoi?
5. Vous savez faire passer en fraude une bouteille de pitorro
La contrebande prend un tout nouveau sens à Noël. Lorsque le niveau d'alcool du rhum moonshine atteint 100 ou plus, ce qui le rend illégal, vous savez que pitorro ou «ron caña» vous saoulera en quelques secondes.
6. Vous devez manger à El Churry après une nuit de beuverie
Ils servent la gueule de bois depuis 1998. C’est ainsi que la fête termine toujours mon ami, avec un délicieux sandwich au steak de jupe.
7. Tu cries toujours (et parfois tu pleures) quand “Boricua en La Luna” arrive dans un bar
Parce que tu as bu plus de dix médailles et parce que tu as soif de Boricua pa 'que tu lo sepas. Pour ceux d'entre vous qui ne sont pas familiers, la chanson, issue du chanteur Roy Brown et basée sur un vieux poème de Juan Antonio Corretjer, raconte l'histoire d'un Portoricain né à New York qui a le sentiment qu'il serait Boricua même s'il était né sur la lune. Le groupe plus jeune connaît la chanson grâce au groupe de rock local Fiel a la Vega, et à cause de cela, il est maintenant un aliment de base dans tous les bars de l'île. Conseil pour les touristes: quand vous l'entendez, procurez-vous des bouchons d'oreille.
8. Les chinchorros sont la bombe
Tout Portoricain décent sait que rien ne bat l’eau dans un véritable kiosque battu de la route, avec des boissons locales, des plats frits et de la musique tropicale.
9. Après quelques verres, vous êtes au reggaeton
Cela a commencé comme la musique de la rue, illustrant la dure vie de l'underground, mais le reggaeton est devenu le genre national et est devenu célèbre dans le monde entier. Bien sûr, il y en a qui pensent qu'ils ont trop envie de danser sur ces rythmes, mais après trois ou quatre Don Q's sur les rochers, les chaussures se détachent toujours et tout le monde s'en va impuissant, hasta abajo.
10. Vous cachez des bouteilles de rhum Don Q dans un sac à dos avant de vous rendre au SanSe Street Festival à San Juan
Vous portez également du jus et des sodas pour le mélanger à votre rhum, ce qui en fait la boisson la moins chère et la plus rapide de la ville. Mais vous vous en sortez rarement, car les flics ont des points de contrôle autour du pâté de maisons et ils n'hésitent pas à ouvrir votre sac.
11. Pour vous, les vendredis sont synonymes de La Placita à Santurce
Vous attendez toujours avec impatience le vendredi pour pouvoir aller vous détendre à La Placita, une soirée réservée aux locaux, après le travail. Vous y allez depuis 10 ans, ça ne vieillit jamais.
12. Brava était la première boîte de nuit où vous êtes allé
Vous préférez boire à des tables plus décontractées comme La Placita, mais si vous voulez vous habiller à la perfection et prétendre que San Juan est Las Vegas, tous les chemins mènent à Brava - la discothèque élégante à l'intérieur de l'hôtel El San Juan à Isla Verde.
13. Au cours de votre phase de forte consommation d'alcool, vous avez passé de nombreuses nuits à tirer des coups vers El Batey
Ce bar de plongée sombre et croustillant situé au cœur du vieux San Juan est l'endroit où vous êtes venu jouer au billard, bavarder avec le barman pendant des heures et chanter avec les chansons de Bob Dylan sur une vieille vellonera. Vous avez aimé cette phase. Cela vous a fait sentir comme un Hunter S. Thompson des temps modernes. Enfer, vous avez même écrit votre propre journal de rhum!
14. Vous mangez toujours un alcapurria avec une fria
Il est impossible que vous mangiez des alcapurrias, des bacalaitos ou des piononos avec de l'eau ou du jus. Une fria aide toujours les friandises frites et grasses à descendre rapidement.
