Planification de voyage
Tacos avec une torsion
Photo: Ne pas
Regarde en arrière
Les «tacos artisanaux» de Richmond sont de petits tacos de styles différents. Essayez un «style américain» au Boka Tako Bar - votre choix de viande est garnie d'un barbecue chipotle-gingembre, d'oignons, de fromage, de nappa et d'aïoli au sherry. Pour des plats plus traditionnels, dégustez les meilleurs tacos de carnitas sur le site Don't Look Back.
Jus à la mode
Photo: North End Juice Co.
Les Richmonders soucieux de leur santé ne jurent que par leur jus populaire brillant, qui est un mélange de fruits, de légumes et de superaliments. Prenez-en un au marché local d'Ellwood Thompson ou rendez-vous à Northend Juice Co. pour vous procurer du chou frisé, de l'herbe de blé, de l'ananas, du citron et de la pomme.
Brasseries locales
Photo: Infusion De Pierre
Avec plus de 24 brasseries artisanales à Richmond, il y en a pour tous les goûts. Pour des bières uniques, consultez Strangeways Brewing. Les amateurs de houblon s'arrêtent à Stone Brewing et, pour ceux qui aiment l'ambiance, autant qu'une bière froide, dirigez-vous vers l'emplacement de Triple Crossing Fulton Bottom.
Cocktails de chef d'oeuvre
Photo: Belle & James
Imprégnez-vous de la culture de la Virginie au musée Poe, au musée des beaux-arts de Virginie ou au musée des sciences, puis visitez Amuse au VMFA pour une liste de cocktails inspirés de l'exposition spéciale du moment. La Jet Set Sour, inspirée de l'exposition Yves Saint Laurent, associe le seigle Rittenhouse, le sirop de bergamote, le citron et le porto rouge. Trouvez d'autres chefs-d'œuvre de cocktails au menu chez Belle & James.
Nourriture de confort
Photo: Samuel Dixon Photographie via Comfort
Richmond place les plats réconfortants du sud à un niveau supérieur en apportant une touche haut de gamme aux assiettes traditionnelles. Faites le plein de fromage mac n ', de salade de pommes de terre et de filet de porc parfaitement cuit chez Comfort. Pour une autre approche de la cuisine du sud, dirigez-vous vers le déjeuner ou le souper et découvrez le déjeuner du laboureur.
Le meilleur burger
Photo: Burger Bach
Il y a un débat en cours dans la ville de Richmond pour savoir qui sert le meilleur hamburger, mais si vous voulez un hamburger à la viande grasse garnie de rondelles d'oignon, allez voir Boulevard Burgers and Brews. Pour les palais plus raffinés, rendez-vous au Burger Bach, inspiré de la Nouvelle-Zélande, puis ajoutez-vous au débat du Citizen Burger Bar avec son bœuf local et ses possibilités d’ajout indulgent.
Pain et pâtisseries
Photo: Boulangerie WPA
Vous pouvez essayer toutes les meilleures pâtisseries de Richmond dans un rayon d'un kilomètre carré dans le quartier de Church Hill. Rendez-vous à la boulangerie WPA un samedi matin pour essayer leurs petits pains collants plus grands que nature. Faites ensuite le tour de la boulangerie Sub Rosa Bakery pour du pain au bois et terminez votre journée par un arrêt chez Proper Pie Co. pour des tartes sucrées et salées.
Glace unique
Photo: Sandwichs De Crème Glacée Nightingale
Lorsque la chaleur estivale frappe à Richmond, en Virginie, rien n'est meilleur que quelques cuillères de crème glacée. Mais ne vous contentez pas de la vanille, qu’en est-il du lait aux céréales ou même de la glace noire? Vous trouverez une rotation de saveurs au Charm School Social Club. Mais pour la meilleure crème glacée à Richmond, creusez dans le congélateur du dépanneur le plus proche. C'est là que vous trouverez un sandwich à la crème de nuit Nightingale convoité. Essayez le Fat Elvis ou le beignet à la myrtille.
Café fraîchement torréfié
Photo: Torréfacteurs À Café
Où que vous soyez à Richmond, vous serez probablement si proche du café local que vous pourrez le sentir. Les hipsters affluent vers Lamplighter, les habitants de Black Hand et la foule du centre-ville ne jurent que par Sefton. Chacun a son propre rôti de signature pour satisfaire même le buveur de café le plus exigeant.
Brunch cubain
Photo: Kuba-Kuba
Le brunch est un mode de vie à Richmond, mais le meilleur type en ville ne vient pas avec un côté du bacon. Il est servi avec des plantains. Visitez le restaurant familial Kuba Kuba pour le meilleur repas que vous aurez à Richmond. Il vous suffit de commander n'importe quoi sous le label «Huevos». Terminez votre brunch avec un café cubain et une part de gâteau Tres Leches.
