Vous êtes emmitouflés de la tête aux pieds dans les allées pavées recouvertes d'une nouvelle couche de neige. Il fait sacrément froid, cela ne fait aucun doute, mais vous sirotez une tasse de caribou chaud (une chaude préparation d’eau-de-vie, de vodka, de sherry et de porto), ce qui est plus que suffisant pour l’équilibrer lorsque vous explorez la cadre très féerique qui est la ville de Québec en hiver.
Pour de nombreux endroits dans les latitudes nord, le voyage en hiver est une réflexion après coup, si on le prend en compte. Mais lors de mon voyage à Québec, j’ai eu beaucoup de mal à trouver le temps qui me convenait, de l’escalade sur glace au traîneau à chiens, en passant par la ville la plus romantique que j’ai jamais visitée. Et si vous avez bien programmé votre voyage, vous pourrez voir le célèbre carnaval de Québec et son palais entièrement en glace. Consultez ci-dessous pour un aperçu de l'hiver à Québec.
Vieux Québec
La vue de la ville de Québec de l’autre côté du fleuve Saint-Laurent. Le Château Frontenac, le bâtiment qui domine cette scène, est un grand hôtel perché au-dessus du Vieux-Québec et offre un magnifique spectacle lorsque vous vous approchez de la ville pour la première fois.
Hôtel de Glace
L'Hôtel de Glace, situé au nord de la ville de Québec, est le seul véritable hôtel de glace d'Amérique du Nord. La réponse est oui, il fait aussi froid qu'il n'y paraît… mais c'est une expérience magique d'entrer.
Chapelle de glace
Pour les âmes courageuses qui ne s'inquiètent pas vraiment du froid, l'hôtel de glace serait heureux d'organiser votre mariage. Il y a une chapelle sur le terrain, où chaque année des couples viennent se marier.
Voir plus: Les multiples facettes de l'hiver québécois [vid]
Sculpture
Toutes les chambres de l'hôtel possèdent des sculptures de glace uniques sculptées directement dans le mur. Vous aurez besoin d'une couverture supplémentaire, mais vous ne pouvez pas battre cela pour la décoration de la chambre.
Lunettes de glace
Même les verres à cocktail du bar de l'hôtel sont fabriqués à partir de glace.
Recyclage
Ce qui est génial avec les lunettes de glace, c'est qu'une fois que vous avez fini de les utiliser, il vous suffit de les jeter à terre… un véritable recyclage.
sept
Clôture huron-wendat
À Wendake, également au nord du centre-ville, se trouve le musée Huron-Wendat, consacré à la préservation des sites importants et des artefacts culturels des peuples des Premières nations de la région. La photo ci-dessus montre une clôture traditionnelle des Hurons-Wendat qui servait à défendre une maison longue.
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Église Notre-Dame-de-Lorette
L'église Notre-Dame-de-Lorette, située dans le vieux Wendake, avec l'image insérée d'un des derniers grands chefs ayant vécu à la Maison Tsawenhohi. La construction de l'église d'origine sur ce site a commencé en 1730.
Longhouse
L'intérieur d'une maison longue traditionnelle, ainsi qu'une image de notre guide de Site Traditionnel Huron Onhoüa Chetek8e, également à Wendake.
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Escalade sur glace
Une façon de faire couler le sang par temps glacial est de faire un peu d’escalade de glace à la chute Montmorency, à quelques minutes de route du Vieux-Québec.
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Chutes montmorency
Nous avons passé toute une journée à monter et descendre les chutes. Vous n'êtes pas obligé d'aller jusqu'au bout, mais quelques-uns osent affronter l'impressionnante cascade de 150 mètres.
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Ambassadeur Matador Dylan Siggers
Jetez un coup d'œil à l'image à droite - c'est à peu près le même regard que vous obtiendrez de Dylan Siggers, l'ambassadeur Matador avec lequel je voyageais.
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Pic à glace
Je devais essayer aussi. C’était la première fois que je grimpais sur glace et c’était vraiment une sensation étrangère qui mettait tout votre poids dans le taquet avant de votre crampon. Même à la fin de la journée, je ne ressentais toujours pas le combo pioche / crampon, ce qui n'est pas habituel pour un garçon californien.
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Rue du petit-champlain
Rue du Petit-Champlain dans le Vieux-Québec, un lieu absolument magique en hiver. Photo: Scott Sporleder
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Funiculaire
Vous pouvez prendre le Funiculaire, illustré à gauche, pour une balade rapide et amusante jusqu'au sommet de la ville de Québec.
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Motoneige
Avec la neige au sol, les possibilités d'aventure semblent infinies en dehors de la ville. La motoneige était un choix évident.
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Pêche sur la glace
Ensuite, nous avons appris que l’art de la pêche sur glace n’est connu que des plus patients et des plus résilients.
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Traîneau à chiens
Et finalement, nous avons dû faire du traîneau à chiens, ce qui était probablement mon préféré. Je n'arrivais pas à comprendre à quel point ces chiens étaient adorables.
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Sprint
C'est assez étonnant de voir ces créatures se mouvoir à l'unisson dans un sprint complet, et comment vous pouvez dire qu'elles l'aiment absolument.
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Yeux bleus
Iceberg blues et la vue tout en conduisant votre traîneau à travers la neige.
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Chiot
Ce petit gars avait seulement une semaine et s'était enroulé sous sa mère. Un endroit très important lorsque la température extérieure peut descendre jusqu'à 30 degrés.
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Palais de glace
Le Carnaval de Québec a lieu tous les mois de février depuis 1955. Il s’agit du Palais de la Glace, où nous sommes tombés sur une soirée dansante à part entière.
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Danseur
Complet avec les danseurs de poi.
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Courses de traîneaux
Le Carnaval propose de nombreuses activités: balades en traîneau, sculptures sur glace, ski, rafting sur neige… si cela a à voir avec la neige et les courses, ils l’ont probablement.
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Bon temps
Un petit échantillon des bons moments du Carnaval de Québec.
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Bonbons de neige
C'était ma gâterie préférée du voyage. Du sirop d’érable chaud a été versé directement sur un bloc de glace et, au moment où il commençait à se figer, vous preniez un bâtonnet de popsicle et rouliez le sirop durcissant en une petite boule. Délicieux.