Restaurants
Diana Edelman nous explique en détail certaines des options de restauration les plus savoureuses (et non-écrasantes) à Atlanta. Ces restaurants vont de spunky et funky à lent et délicieux. Ils ont tous une chose en commun: les habitants s'y pressent.
Biscuits volants. Photo: Jonathan
Flying Biscuit Cafe (Brunch)
Le charme éclectique de Flying Biscuit (avec nappes en vinyle recouvertes de fleurs et chérubins peints au plafond) résonne avec force chez les locaux. La nourriture est assez étonnante, aussi.
Le restaurant populaire est surtout connu pour ses biscuits de style méridional (naturellement). En fait, on sait que la boulangerie pompe régulièrement des milliers de personnes par jour le week-end. Les petits déjeuners biologiques sains du Flying Biscuit comprennent des œufs frais de la ferme, du bacon à la dinde et des pommes de terre saupoudrées de romarin.
Pour les gourmands, des pancakes à l'avoine bio recouverts de compote de pêches tiède et de sirop d'érable ou de pain perdu au blé entier aux senteurs d'orange, garnis de sauce aux framboises et de crème anglaise au miel.
Ne manquez pas la tartinade aux pommes et aux canneberges fournie avec les biscuits. Il a le goût des odeurs de magasin de campagne - épicé, sucré et absolument incroyable.
Emplacements dans le Candler Park (l'original et une boulangerie), Midtown, Sandy Springs, Buckhead, Norcross et East Cobb. (5 $ - 15 $)
Petit déjeuner BLT à Highland. Photo: frérot
Boulangerie Highland (Brunch)
L'attente à cet endroit du quartier de Old Fourth Ward peut prendre le temps de manger, mais la nourriture compense largement. Des odeurs de produits de boulangerie frais et complets viennent chatouiller le nez à l’arrivée et c’est mieux à partir de là. Les grandes portions ne sont qu'un avantage de cet établissement rassemblant des foules. Il y a aussi les biscuits… et les gâteaux… et les cupcakes.
Au menu, les gemmes incluent des crêpes à la patate douce avec du sirop de cassonade chaud et épais caramélisé et des pacanes grillées, du granola fait maison et du pain Challah en croûte de flocons de son au beurre de cacahuète garni de bananes caramélisées.
Highland Bakery est situé au 655 Highland Ave. NE. (8 $ - 10 $)
Le vortex. Photo: jesspics
Le Vortex Bar & Grill (déjeuner)
Ce joint sans vergogne sert certains des hamburgers les plus juteux à Atlanta. Commencez n’importe quel repas avec l’un de ses nombreux hors-d’œuvre - les préférés de la foule sont plutôt les tater tots et les courgettes frites. Ensuite, offrez-vous un hamburger.
Vortex propose plus de 20 options de burgers de 1/2 livre différentes réparties en quelques catégories: les suspects habituels (nature et cheeseburger); La série Signature, qui comprend le Hell Burger épicé garni de relish habanero, de fromages au piment jalapeno et au pepperjack, et le Burger au pesto servi avec une sauce au pesto au basilic et au fromage provolone; Les bouchons de cœur vortex originaux recouverts de couches de fromage, d’œufs au plat, de bacon et d’autres mets succulants, ainsi que le burger Super Stack à 26 $.
Pour ceux qui n'apprécient pas les hamburgers, ne vous inquiétez pas, il existe de nombreuses autres options pour les dîners dans les deux endroits. Selon Karen Williams, une résidente d’Atlanta, Vortex prépare également un hamburger végétarien.
Vortex Bar & Grill a deux emplacements: 878 Peachtree St. NE à Midtown; 428 avenue Moreland dans Little Five Points. (6 $ - 26 $)
Sake bombardant Ru Sans. Photo: marynificent
Ru Sans (Dîner)
«Quand je dis« sake », vous dites« bombe »», dit l'hymne de la fête dans ce lieu de sushis de Midtown (avec quelques autres répartis à Atlanta). Assurez-vous simplement de savoir dans quoi vous vous engagez.
Bien que les sushis ne soient pas les meilleurs d’Atlanta, Ru Sans est l’un des meilleurs endroits où dîner pour commencer une soirée en ville. Des sushis en dollars, des rouleaux créatifs et du saké à profusion en font l’un des meilleurs endroits à Atlanta pour célébrer… rien.
Nombreux endroits à Atlanta. Emplacement d'origine: 1529 Piedmont Ave. NE. (1 $ à 15 $)
Fatt Matt's. Photo: brandonshigeta
Côtes de Matt Matt (dîner)
Il y a une raison pour laquelle Fat Matt a eu le béguin pour George Clooney: "Up in the Air". Cet établissement de barbecue sans prétention séduit les convives avec ses plats bon marché et sans fioritures et ses animations musicales de blues nocturnes. Les amateurs de barbecue s'unissent!
Naturellement, les côtes sont une valeur sûre (sandwich, ½ dalle et dalle pleine), mais il y a aussi le sandwich au porc haché servi avec un sac de croustilles à un prix avantageux de 3, 95 $ et d'autres offres comprenant un ½ poulet rôti. Pour encore plus de plaisir, commandez les fèves au rhum cuites au four et nettoyez-les avec du thé sucré ou de la bière pas chère.
1811, avenue piémont NE. (3, 75 $ - 20 $)
Intermezzo pour le dessert. Photo: 1.bp
Café Intermezzo (Dessert)
Créé à la manière des cafés européens traditionnels, ce restaurant de café / confiserie propose des assiettes pour saliver même un amateur de dessert. Les guides du Café Intermezzo permettent aux clients de choisir parmi plus de 100 choix de plats après le dîner, notamment des gâteaux au fromage, des tourtes, des tartes, des gâteaux et plus encore. Avec deux grandes valises parmi lesquelles choisir, la sélection frappe chaque note de perfection.
Les amateurs de café ne sont pas en reste - il y a plus de 100 préparations savoureuses pour satisfaire tous les buveurs de java. Les favoris incluent le chocolat chaud mexicain et absolument tout ce qui peut être combiné avec de l'alcool.
Le café Intermezzo propose un menu complet, au cas où l'appétit demanderait plus que des desserts.
1845, chemin Peachtree NE. (4 $ et plus)
La foule moulins chez Paolo. Photo: jcburns
Paolo's Italian Gelato & Desserts (Dessert)
Chaque nuit d'été, les foules envahissent le vieux bâtiment qui abrite celui de Paolo. Tout juste rénové, cet authentique hangar à la glace italienne rassemble certains des meilleurs atouts de ce côté de l'Atlantique.
Il offre la crème et les fruits de base, ainsi que des saveurs uniques que l’on ne trouve généralement pas à Atlanta - de type fruits et légumes. Cela peut sembler audacieux, mais les goûts différents et rafraîchissants sont rafraîchissants et une belle aventure de la norme. Il y a même du gelato pour chien pour que les chiots ne baissent pas sur le vôtre.
Assurez-vous de transporter de l'argent - Paolo n'accepte pas les cartes.
1025 Virginia Ave. NE (2 $ et plus)
