Utah Luxe: 7 Expériences De Voyage Haut De Gamme Auxquelles Vous Ne Croirez Pas - Matador Network

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Utah Luxe: 7 Expériences De Voyage Haut De Gamme Auxquelles Vous Ne Croirez Pas - Matador Network
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Voyage de luxe

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1. Cachette à Amangiri à Canyon Point

Amangiri, Utah
Amangiri, Utah

Photo: Steve Jurvetson

Comme un mirage ultra minimaliste rempli d'eau, Amangiri se fond parfaitement dans son environnement désertique près de la frontière Arizona-Utah. Cachée parmi les anciennes mesas et les formations rocheuses, la propriété de 600 acres est tellement isolée et centrée sur la relaxation que vous n'avez pas d'autre choix que de vous asseoir et de vous laisser glisser dans un état de méditation presque constante.

Chaque chambre de l'Amangiri possède sa propre entrée privée dans la cour, un mobilier évoquant le terme «zen» et des portes en verre massives s'ouvrant sur un espace de vie extérieur doté de matelas reposants, d'une cheminée et d'une vue sans humanité de la nature environnante.. Le parc possède plusieurs sentiers balisés pour la randonnée, ainsi que quelques naturalistes et experts en archéologie / géologie à votre disposition pour vous aider à comprendre ce que vous regardez en cours de route. Plusieurs itinéraires de via ferrata guidés donnent accès à des panoramas qui ne sont pas disponibles pour les randonneurs, à condition que vous souhaitiez attacher un harnais, clipser et naviguer dans une série de câbles fixes, de barreaux et de piquets sortant tout droit des falaises.

Après vos excursions, le spa Aman, une zone de détente de luxe de 25 000 pieds carrés, permettra à votre fréquence cardiaque de revenir à la normale. Si les massages des tissus profonds et les bassins profonds ne font pas l'affaire, rendez-vous dans leur pavillon Floatation Therapy pour une dose de privation sensorielle.

2. Se déshabiller et dîner sur le fleuve Colorado

Colorado River, Utah
Colorado River, Utah

Photo: Peter Rivera

Après une journée de rafting dans le Colorado, une seule chose suffit: admirez les énormes parois rouges du canyon du parc national de Canyonlands et détournez-vous vers les ruines amérindiennes, les plages cachées et les canyons moins accessibles: sachant que vous ne lancerez pas votre propre tente cette nuit-là. En commençant par une introduction tranquille à la rivière Colorado le premier jour, la visite de luxe du fleuve Cataract Canyon par Sheri Griffith River Expeditions débute par le tour de rafting le plus indulgent de tous les temps. Pendant que vous explorez des formations rocheuses ressemblant à des extraterrestres et que vous prenez un verre sur le sable, le personnel de la visite s’occupe de la transformation de votre campement riverain en une station balnéaire.

Habituez-vous. Chaque soir, pendant les jours suivants, vous serez surpris de voir comment le chef de la rivière a préparé ce repas alors que vous êtes sur une rivière. Ensuite, un deuxième moment de confusion lorsque vous êtes présenté avec des accords de vin, que vous consommerez à la lueur d'une bougie tout en restant assis à une table. Sérieusement, est ce camping? Les déjeuners sont pareillement gastronomiques, tout comme les hors-d'œuvre, les desserts fraîchement cuits au four et le petit-déjeuner chaud tous les matins - Avez-vous déjà mangé Eggs Benedict lors d'une excursion en bateau sur la rivière?

À la nuit tombée, vous pouvez discuter avec l'expert du personnel pour en apprendre davantage sur votre environnement ou simplement vous installer tôt dans les dortoirs qui ont déjà été configurés pour vous quand vous ne cherchiez pas - avec la literie et les tables de chevet et veilleuses. (Il disparaîtra aussi comme par magie le matin.) Pendant les jours, vous serez guidé par le fleuve par les célèbres arches et les crêtes de canyon de l'Utah, y compris Dead Horse Point, la tour de l'aéroport, le Lockhart Canyon et le Lathrup Canyon. Après avoir été balloté par des rapides en eaux vives dans Cataract Canyon, la visite atteint le lac Powell, d'où vous serez rapatrié à Moab lors d'un survol pittoresque au-dessus du White Rim, des montagnes Henry et d'autres caractéristiques du plateau du Colorado.

3. Manger pendant 3 heures d'affilée à Forage à Salt Lake City

Empassez le menu-commande autonome en vous pour une nuit seulement et laissez le chef Bowman Brown de Forage de Salt Lake City prendre le relais. À partir du moment où vous avez accidentellement passé deux fois devant le restaurant, car il ressemble à une jolie petite maison dans un quartier résidentiel, vous avez abandonné les commandes. Une fois à la porte, l'expérience commence.

Le dîner chez Forage comprend généralement entre 14 et 16 plats. À moins que vous n'ayez appelé à l'avance pour informer la cuisine de votre allergie au gluten ou de toute autre intolérance alimentaire, vous obtenez ce que vous obtenez et vous sourirez et l'apprécierez. Non, sérieusement, cela vous plaira. Le chef Brown est fier de se procurer des ingrédients de saison locaux, dont beaucoup ont été récoltés dans la région ou obtenus de voisins amicaux et de fermes voisines, tous présentés avec brio pour mettre en valeur leur état naturel.

Le menu de Forage change tous les jours, mais (en fonction de la saison), des points forts vous attendent, comme des pissenlits locaux au miel, un bouquet de légumes que vous passerez quatre bonnes minutes à essayer de prononcer, du beurre maison avec votre pain fait maison, une croquette de fenouil, œuf brouillé à la truffe blanche, tartare de cœur de wapiti, fleurs comestibles produites par un voisin de la rue… la nourriture, elle ne cesse de venir, accompagnée d'explications détaillées pour chaque bouchée. À la fin de votre repas, lorsque vous serez envoyé avec votre petit sachet souvenir de granola fait maison, vous pourrez crier et vous demander si ce que vous venez de voir est un repas ou une performance.

Les menus de dégustation sont à 89 $ par personne, plus un supplément de 65 $ pour les accords mets-vins (35 $ pour la moitié du vin).

4. Faire du ski à Deer Valley avec un médaillé olympique

Deer Valley, Utah
Deer Valley, Utah

Photo: Mike Reid

Juste faire du ski à Deer Valley, en Utah, est assez luxueux en soi. Considérez le fait que, à l'exception de les laisser pendre d'un télésiège, vous ne passerez pas beaucoup de temps à porter vos skis. Dès que vous arrivez à la propriété, l'un des valets de ski situés sur le trottoir de Deer Valley vous attend pour vous décharger de votre équipement. Ensuite, il y a les préposés qui balayent préventivement la neige et la glace de votre banc de télésiège avant de vous asseoir, les membres du personnel omniprésents vous dirigeant exactement où vous voulez aller, et bien sûr les stations Kleenex. Tout à Deer Valley, de la fromagerie artisanale sur place aux salles de bains en bois lambrissées, est conçu pour que vous vous sentiez comme une très grosse affaire.

Mais vous pouvez toujours prendre un peu de recul en garant vos bagages au St. Regis Deer Valley pendant la nuit. Ici, un autre groupe de célébrités, les majordomes et les concierges St. Regis, donnera suite à toutes vos demandes, à toute heure du jour et de la nuit. Même lorsqu'il s'agit de livrer un médaillé olympique sur les pistes pour vous emmener en excursion.

La médaillée olympique Shannon Bahrke, ambassadrice du ski à St. Regis Deer Valley, vous régalera d'une journée sur les pistes, où vous pourrez prétendre avoir également ce qu'il faut pour remporter une médaille aux Jeux olympiques… deux fois. Après une valeur de 2 400 $, elle tente de vous faire un meilleur skieur et vous fait visiter ses endroits préférés de Deer Valley, puis retournez dans le patio du St. Regis pour une bonne cérémonie de sabrage au champagne.

5. Sortir à Sundance

Sundance Film Festival
Sundance Film Festival

Photo: Raffi Asdourian

Le Festival du film de Sundance, l'un des festivals de film indépendants les plus importants et les plus influents de la planète, a lieu à Park City, dans l'Utah. Chaque année, 200 films sont projetés ici, dont beaucoup vous donneront des tonnes de succès dans la rue lorsque vous remarquerez que vous avez assisté à une séance de questions-réponses avec le réalisateur et que vous avez tourné à Sundance il y a quelques années - vous savez, avant l'Oscar.

Mais où rester? Au milieu de la ville historique de Park City, la Washington School House est le summum de l’énorme luxe et jouit d’une situation centrale, à proximité du meilleur de Sundance, tout en fonctionnant également comme une retraite élégante mais pas trop encombrante en cas de besoin. Après avoir passé deux heures dans l’hiver de l’Utah et négocié votre participation à des fêtes remplies de célébrités, vous retirer dans la salle à manger privée de l’établissement et dans le salon au coin du feu (ouvert uniquement aux clients des 12 chambres de l’hôtel) équivaut à revenir à la sécurité du lieu. utérus. Mangez en paix grâce au chef privé, évitez le brouillage nocturne jusqu'au dépanneur le plus proche, grâce au concierge ouvert 24h / 24, et ne vous réveillez plus jamais. Merci, incroyablement magnifiques draps Pratesi.

Et vous pouvez aller plus loin avec l’adhésion au Sundance Patron Circle. Pour un don incroyablement généreux à l’Institut Sundance (si vous évitez les bonus, c’est totalement déductible des impôts!), Vous pouvez faire pleuvoir des billets et des titres de visionnage de films, assister à des projections privées et à des réceptions avec des cinéastes, et profiter sans tracas de les cérémonies d'ouverture et de clôture - une véritable expérience d'initié de cet événement culturel emblématique.

6. Débrancher à Red Mountain Resort

Dans le sud de l'Utah, Red Mountain Resort est synonyme de détente, de nature et de bien-être. Son emplacement distant et autonome signifie que vous ne devez rien planifier. Leurs excursions préemballées couvrent les guides, le transport et les collations pour vous - comme un camp d'été. Les forfaits retraite comprennent trois repas santé par jour et un assortiment varié de cours de conditionnement physique, de randonnées et d'excursions guidées, de démonstrations culinaires, de forfaits spa et d'expériences de «découverte personnelle». Chaque semaine, plus de 50 cours de fitness sont proposés, mais personne ne vous jugera si vous passez tout votre voyage dans l'un des nombreux bains à remous ou piscines, ou si vous vous promenez simplement dans le labyrinthe sur place. à nouveau.

Les excursions sont suffisamment variées pour que vous puissiez suivre une journée d'athlétisme hardcore - faire du vélo de montagne autour du parc national de Zion ou du canyoning - avec une journée froide pour découvrir les mustangs sauvages locales, suivre un cours de photographie en face-à-face ou emmener les chiens des environs. Ivins City Animal Shelter pour une randonnée.

Leur «concierge d'aventure» peut également vous aider à jouer au golf sur le parcours de golf voisin de Ledges, conçu par Matt Dye. Le parcours lui-même est entouré de montagnes de grès rouge et de roches de lave. Par conséquent, votre parcours de 18 trous peut doubler pendant un certain temps passé à regarder le paysage de l’Utah, en particulier la vue épique de Snow Canyon State Park à l’arrière 9.

7. Yachting sur le lac Powell

Lake Powell, Utah
Lake Powell, Utah

Photo: Jason Rogers

Une grande partie des terres entourant le lac Powell n'est pas accessible en voiture; c'est le lac lui-même qui sert de route à de nombreux sites naturels et caractéristiques de la région. Pour atteindre les canyons les plus reculés du lac Powell, qui ressemblent à des Martiens, vous aurez besoin d'un transport sur l'eau.

Un énorme surclassement de la péniche encombrée sur laquelle vos amis sont tous coincés, un yacht Axiom Star Lake est sans conteste le moyen le plus luxueux d’explorer les 1 960 kilomètres de rivage du lac Powell. La location de yacht de Bullfrog Marina comprend un capitaine personnel. Il vous suffit donc de dicter où le bateau doit accoster, puis sirotez du champagne sur le pont supérieur tout en regardant passer les falaises de grès rouge et les arches.

Chacun de ces yachts de 65 pieds dispose de quatre cabines (toutes équipées d'un écran plat et d'un lit queen-size), de deux salles de bains complètes et élégantes, d'une cuisine, d'un coin repas, d'un salon, d'un pont supérieur Un barbecue, un toboggan (sérieux) et un bain à remous pour 8 personnes afin que personne ne se sente laissé pour compte.

Le forfait yacht du Lake Powell Resorts & Marinas comprend également un bateau à moteur ou deux jet-skis pour vous permettre de garer le yacht et de vous échapper plus rapidement et plus adrénaline dans certains des plus étroits canyons à sous du lac. Découvrez le West Canyon, où vous finirez probablement par abandonner votre embarcation pour rester les bras en larmes et les yeux pleins de larmes en regardant un rayon de soleil pénétrer dans le canyon ou une cascade se glisser dans une piscine cachée.

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