Qu'est-ce qu'ils disent: Que faites-vous?
Qu'est-ce qu'ils veulent dire: avez-vous des liens avec l'industrie?
Tout le monde à Los Angeles s'intéresse à l'industrie du film. Puisqu'il s'agit de savoir qui vous connaissez, presque chaque fois qu'une personne à une fête ou à un restaurant (ou un restaurant) vous pose des questions sur votre travail, elle masque légèrement une demande pour voir si vous pouvez la présenter à votre collègue de travail, le producteur hiérarchique, HAPPENS travaille sur le prochain Breaking Bad.
Ce qu'ils disent: je voudrais un numéro deux, à la manière des animaux, des frites supplémentaires.
Ce qu'ils veulent dire: je veux mon hamburger avec de la moutarde cuite dans la galette, des tartinades extra et des oignons grillés, employé de In-N-Out.
In-N-Out, la chaîne de hamburgers californienne délicieusement omniprésente, propose un menu très simple collé sur le mur de leurs magasins: hamburger, cheeseburger, frites, shakes. Pour ceux qui sont au courant, cependant, il existe un "menu secret" complet comprenant des variations telles que le nombre de galettes, des options de cuisson et même des options végétariennes pour ceux qui n'apprécient pas la viande dans leur cheeseburger.
Qu'est-ce qu'ils disent: Oh, tu vis dans la vallée?
Qu'est-ce qu'ils veulent dire: où est-ce même?
La vallée de San Fernando, au nord de Los Angeles proprement dite, est moins chère, plus chaude et plus éloignée de tout ce qui est cool que la plupart des Angelenos ne veulent être. Je vivais à North Hollywood (rien à voir avec Hollywood) et c’était comme s’arracher les dents pour que quiconque vienne nous rendre visite. Naturellement compréhensible - Pasadena et North Hollywood, deux quartiers de la vallée littéralement séparés de 20 minutes de route, sont inaccessibles par les transports en commun sans se rendre jusqu'au centre-ville et à revenir en arrière. Vous pourriez aussi bien être en Californie du Nord et nous savons tous ce qu’Angelenos pense des gens de San Francisco.
Ce qu’ils disent: Je suis ravi de vous rencontrer! Nous allons définitivement déjeuner, je vous appellerai.
Ce qu'ils veulent dire: j'ai déjà oublié votre nom.
D'après mon expérience à Los Angeles, les gens étaient très enthousiastes à l'idée de passer du temps avec vous s'ils pensaient que vous aviez des liens avec l'industrie… sinon, tout était question de conversation, peu de suivi. Tout le monde est très occupé et le temps, c'est de l'argent; Angelenos sait qu'il ne faut pas s'attendre à une véritable connexion de chaque réunion et comprend que vous êtes simplement amical. Les visiteurs peuvent penser qu'ils se sont fait un nouveau meilleur ami et ne pas comprendre pourquoi ils ne reçoivent jamais de texte.
Ce qu'ils disent: Il y avait un Sigalert pour le 405, alors prenez PCH du 10 au 110 et retrouvez-moi à Chinatown.
Ce qu'ils veulent dire: l'autoroute 405 est à l'arrêt, suivez donc l'autoroute de la côte du Pacifique jusqu'à la I-10, qui se connecte à la I-110.
Tous les Angeleno que je connais entretiennent de longues discussions sur les instructions, littéralement à chaque fois qu'ils essaient de se rendre quelque part. Comme ils passent environ 80% de leurs journées à conduire, de nombreux raccourcis reconnaissables sont apparus. Seules les personnes de SoCal se réfèrent aux autoroutes avec un article précis («le» 10 au lieu de «autoroute 10») et la plupart vous donneront des instructions compliquées qui varient en fonction de l'heure. "Sigalerts" sont des avertissements de la circulation émis par les médias. Vous ne manquerez jamais de sujets de conversation avec du trafic.
Ce qu'ils disent: allons chercher des tacos!
Ce qu'ils veulent dire: obtenons des tacos!
Tout le monde aime les tacos. Et vous pouvez souvent les obtenir chez un particulier sur un chariot portable au coin de la rue pour un dollar pièce. Ses carnitas vont fondre dans ta bouche. Miam.