Hors Des Sentiers Battus: Les œufs Du Monde Entier - Réseau Matador

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Hors Des Sentiers Battus: Les œufs Du Monde Entier - Réseau Matador
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Vidéo: Hors Des Sentiers Battus: Les œufs Du Monde Entier - Réseau Matador

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Vidéo: Tas d'œufs et un hachoir à viande! Recette fermière a fait des vagues dans le monde entier! 2024, Décembre
Anonim

Voyage

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Uitsmijter: Alkan Chaglar

Dur, bouilli, poché, côté ensoleillé ou brouillé; Petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou collation de minuit: l'œuf est toujours avec nous. Oublie ce que tu penses savoir de qui est venu en premier, et vois dans quels plats l'œuf apparaît de l'Amérique latine à l'Asie. Uitsmijter: Holland

Un simple plat des hollandais. Un œuf au plat et une tranche de jambon sont placés sur un morceau de pain et saupoudrés de fromage.

Œufs écossais: Royaume-Uni

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Œuf écossais: libre de tout talent

Le Royaume-Uni connaît la nourriture de pub. Ce n'était qu'une question de temps avant que quelqu'un apprenne à frire des œufs.

Apparemment, le secret réside dans le fait de recouvrir un œuf à la coque de viande de saucisse et de le paner en premier. Coupez-le en deux et cela ressemble à une coupe transversale de la terre.

Lomo a Lo Pobre: Chili

Ce plat chilien parle au cœur de tous les Américains. Si une coupe de longe de bifteck garnie de 2 œufs sur le plat en jouant à une couette sur un lit d'oignons frits ne vous réveille pas affamé, la généreuse portion de frites dorées le fera probablement.

Chivito: Uruguay

Ce sandwich de midi en Uruguay ne doit pas être comparé à votre blanc de dinde et fromage fondu. Un filet mignon finement tranché est servi sur un pain avec mayo, olives, mozzarella, tomates, bacon, laitue et un œuf dur ou à la coque. Classe pure!

Chorrillana: Chili

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Chorillana: jbracken

Très similaire au Lomo a Lo Pobre, le Chorrillana est un autre plat chilien qui envoie un signal au capteur du glouton dans votre cerveau et vous met au lit. C'est du bœuf à la fajita, sauté avec des œufs et des oignons servi sur un boisseau de frites.

Huevos Rancheros: Mexique

Bien que ce plat soit devenu très américanisé à travers le style tex-mex, le huevos rancheros est en fait un plat mexicain très traditionnel pour le petit-déjeuner. À la base, ce ne sont que des œufs au plat sur des tortillas de maïs frites couvertes de salsa.

Croque-Madame: France

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Croque-Madame: Ron Diggity, Image principale: -Gep-

Je vais le donner à la France, ils ont une façon de transformer des plats simples en art culinaire. Le croque-madame est un sandwich au fromage grillé avec du jambon et un œuf au plat.

Hamburger Schnitzel: Autriche

La schnitzel autrichienne est célèbre pour son drôle de nom. Il s’agit essentiellement d’un morceau de viande aplatie (généralement du veau) panée et frite. Un schnitzel à hamburger le fait passer au niveau supérieur en ajoutant un œuf au plat.

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Tarte aux œufs: chacrebleu

Tarte aux œufs: Chine

À Hong Kong, les œufs sont un aliment de base du dessert traditionnel. La croûte de pâte est remplie de crème d’œufs sucrée et peut être trouvée dans de nombreuses boulangeries asiatiques du monde entier.

Chakchouka: Algérie

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