Vie d'expatrié
1. Vous ne savez pas comment saluer les autres. Les grands-parents de votre ami vous donnent trois baisers sur les joues - à gauche, à droite et à gauche. Leur père vous embrasse sur le dos de la main d'une manière dépassée tandis que leur mère vous donne une poignée de main fragile et que leur frère dit simplement «Cześć» à distance.
2. Quand les gens parlent, tout ce que vous entendez est «chut chhh chhh chhh».
3. Vous n’avez aucune idée de l’entente avec ces lettres ±, ê, Ø, Ø, Ø, o, o. Comment prononcez-vous des noms de ville tels que Szczebrzeszyn, Łódź, Wrzeszcz ou Trzcianka?
4. Il y a une voix plate qui parle polonais au-dessus des voix originales en anglais dans les films à la télévision. C'est la même voix qui lit les lignes de tous les personnages du film: hommes, femmes et enfants.
5. La voix polonaise dans les films euphémise fortement la langue. «Fous le camp d'ici, ma mère ****!» Se lit dans une intonation monotone comme «Odejdź stąd, ty szarlatanie».
6. Vous devez retirer vos chaussures et les laisser à la porte lorsque vous entrez chez quelqu'un. Vous obtenez des pantoufles invités à se promener à l'intérieur.
7. L' achat de pain devient une décision ahurissante. Les étagères de la boulangerie sont garnies d’une sélection de pain que vous n’avez jamais vue auparavant. Vous trouverez du pain complet rond brun, blanc ovale à croûte croustillante parsemée de graines de pavot, de pain au levain aux graines de tournesol carrées, de pains rectangulaires aux graines de soja ou de lin, ainsi que du pain rogale laiteux en forme de croissant et de différents petits pains aux parfums variés: fromage et oignon, 7 graines, graines de citrouille et herbes italiennes.
8. Votre petit-déjeuner est énorme. Vous obtenez votre pain préféré, y étendez du beurre et préparez des sandwichs ouverts avec du jambon, du fromage ou du fromage cottage, des feuilles de laitue, des tranches de concombre, des tomates, des radis et des oignons nouveaux. Vous saupoudrez ensuite du sel et du poivre. Au lieu de café, vous buvez du thé chaud avec une tranche de citron dedans.
9. Vous êtes reconnaissant pour le caractère substantiel de votre petit-déjeuner, car le repas principal de la journée n’est pas avant 16h. Vers midi, vous obtenez un «deuxième petit-déjeuner» - un fruit, un sandwich ou une pâte sucrée et un café.
10. Tous les plats dans les restaurants typiques contiennent des pommes de terre. Les pommes de terre bouillies, en purée, frites ou cuites au four accompagnent tous les plats principaux, mais il existe également des kopytka (gnocchis polonais), des crêpes de pomme de terre, des pierogi fourrés à la pomme de terre et du fromage cottage.
11. Avec votre repas, on vous sert un verre d'eau tiède à la fraise et quelques morceaux de fruits bouillis qui y flottent. Vous apprenez qu'il s'appelle kompot et qu'il peut être fabriqué à partir de n'importe quel fruit.
12. Vous mangez toutes sortes d'aliments à base d'ingrédients «pourris». La choucroute est un chou pourri, les ogórki kiszone sont des concombres fermentés, des barszczis traditionnels à base de betteraves qui ont mal tourné (le vinaigre lui donne maintenant un goût amer), żurek est une soupe à base de pâte de levure fermentée.
13. Vous êtes surpris de découvrir qu'aucun des aliments «pourris» ne vous rend malade.
14. Vous vous promenez dans la forêt et rencontrez des gens qui ramassent des champignons sauvages et des bleuets.
15. Tout le monde vit de fruits de saison en été. Vous mangez tous les jours des jagodzianki, des brioches à la levure fourrées aux myrtilles.
16. Vous pouvez acheter de la bière et de la vodka dans un magasin entièrement dédié à la vente d'alcool. N'importe quand, n'importe quel jour.
17. Vous commandez une bière dans un bar et on vous demande si vous souhaitez y ajouter du sirop de framboise. Vous décidez de l'essayer. Votre bière est servie avec une paille.
Cette histoire a été produite dans le cadre des programmes de journalisme de voyage de MatadorU. Apprendre encore plus
18. Vous ne pourrez plus jamais avoir un autre type de vodka après avoir goûté la délicieuse saveur de Żubrówka.
19. Vous découvrez que les Polonais font bon usage de leurs fruits de saison lorsque vous essayez du nalewki, un alcool fruité. De nombreux ménages les produisent pour leur consommation personnelle.
20. Zapiekanka est votre nourriture anti-gueule de bois. À la fin de la nuit, vous mangez une baguette longue de 50 centimètres coupée en morceaux, garnie de champignons et de fromage, puis grillée, servie avec une salade de chou et des tranches de ogórki kiszone et beaucoup de sauce à l'ail.
