Bars + Vie nocturne
New York City est une ville d'immigrants. Des quatre coins du monde, des gens sont venus ici pour rechercher différentes choses, qu'il s'agisse d'une vie nouvelle et meilleure, du rêve américain ou simplement d'un changement. Les Irlandais constituent un groupe de personnes qui représente une part importante de la population de la ville. À l'heure actuelle, NYC compte l'une des plus grandes communautés américano-irlandaises aux États-Unis. L’influence qu’ils ont exercée sur la ville se manifeste de nombreuses manières, mais l’un des principaux problèmes sur lesquels les gens se concentrent tout de suite est le nombre de pubs irlandais que l’on trouve dans les cinq arrondissements. Certains sont plutôt gimmicky, d'autres ne font pas de chichis, et quelques-uns renversent le concept de pub irlandais classique avec des clubs de cocktails modernes, tournés vers le whisky. À l'approche de la fête de la Saint-Patrick, voici les sept meilleurs bars irlandais de New York.
1. Kitty Kiernans
Les fans de Spike Lee adoreront Kitty Kiernans, le pub irlandais dont le réalisateur, récompensé par un Oscar, a fait paraître dans son film The 25th Hour. Ouvert en 1934 et considéré à présent comme un point de repère local avec des murs rouges, des lampes à gaz et un long bar en bois, son intérieur spacieux semble tout droit sorti d'Irlande - mais à Brooklyn. Il y a un jukebox TouchTunes, des fléchettes et des soirées micro ouverts tous les jeudis. Il y a aussi une cheminée dans laquelle vous pouvez vous installer, mais vous serez probablement aussi chaleureux que possible grâce au bar bien approvisionné.
Où: 9715 3rd Ave, Brooklyn, NY 11209
2. Le lapin mort
Photo: Le lapin mort
Le Dead Rabbit introduit l'idée d'un pub irlandais traditionnel dans le 21ème siècle, et c'est cette combinaison qui l'a tellement acclamé qu'il a été nommé meilleur bar du monde deux fois de suite et a souvent été couronné. Avec deux histoires, il y a beaucoup d'espace pour poster confortablement. Chaque étage a une ambiance différente - la salle de ping-pong au rez-de-chaussée ressemble plus à un pub, avec de vieilles photos sur les murs et une liste de whisky incroyablement longue. À l'étage se trouve le salon, une «cathédrale de cocktails» autoproclamée. Le menu de cocktails comprend des noms bizarres, tels que Reality Check, avec du scotch, du cognac, du togarashi, du miel, de la vanille, de l'ananas, du café et du citron.
Où: 30 Water St, New York, NY 10004
3. Le méchant moine
Le décor à l'intérieur du moine méchant correspond à son nom. Les murs de pierre, les vitraux et les statues rappelant des gargouilles représentent tous un monastère gothique. Le bois et les vitraux d'origine ont été expédiés du monastère de Greenmount à Cork, en Irlande. La porte géante en bois noir avec le mot «Guinness» et la peinture murale au plafond, représentant des hommes tenant des chopes de bière, des barils de bière flottants et des bouteilles, ajoutent une touche de réalité pour vous rappeler où vous êtes vraiment. Un certain nombre de bières pression et en bouteilles sont proposées, avec des prix allant de 6 $ à 10 $.
Où: 9510 3rd Ave, Brooklyn, NY 11209
4. Le Craic
Photo: Le Craic / Facebook
Le Craic est exactement ce que vous attendez d'un pub irlandais à Williamsburg. L'influence hipster est évidente, avec des sièges en cuir moelleux, des étagères à livres et des œuvres d'art abstrait sur les murs. Mais ensuite, vous avez une table de billard et une bonne liste de bières, de vins et de spiritueux, et tout va bien dans le monde. Les prix commencent à 3 $, et le plus élevé oscille autour de 25 $. Les promotions changent en fonction de la journée, mais il y en a généralement toute la journée, ainsi que pendant les heures festives de 16h00 à 20h00.
Où: 15 E 7th St, New York, NY 10003
5. Tasses à bière
Les tasses sont aussi locales que vous pouvez obtenir dans ce cou de Brooklyn, avec des gens de tous les horizons s'arrêtant pour boire un verre ici. La sélection de la bière se fait à tour de rôle, tant pour les bruts que pour les bouteilles, mais les prix les plus bas restent les mêmes quoi qu'il en soit. La nourriture a une large gamme ici, des ailes de poulet aux moules. C'est un endroit idéal pour faire une halte après une journée d'exploration à Williamsburg ou un déménagement préventif avant de commencer votre journée. à proximité se trouve le fantastique parc d'état d'East River avec une vue imprenable sur les toits de Manhattan.
Où: 125 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11211
6. Oscar Wilde
Photo: Oscar Wilde NYC
Le duo irlandais du célèbre établissement gastronomique new-yorkais Lillie's Victorian Establishment a décidé d'ouvrir l'Oscar Wilde à la fois pour rendre hommage à l'histoire de l'écrivain et pour son amitié avec Lillie Langtry. Le décor magnifique et accrocheur est un mélange entre un pub irlandais et un bistro victorien, avec des cheminées anciennes, des statues de marbre et des artefacts suspendus aux murs. Il vante le plus long bar de la ville à 120 mètres, de sorte que vous avez suffisamment de place pour le serrer dans vos bras et signaler le barman pour un verre sans vous frotter les coudes à trop de monde. Le menu de plats et de boissons est tout aussi impressionnant, avec plus de 300 types de whisky, des cocktails à thème littéraire et différents types de cuisine.
Où: 45 W 27th St, New York, NY 10001
7. Rambling House
Plusieurs quartiers du Bronx ont été habités (et continuent de l'être!) Par les premiers immigrants irlandais, et leur influence est encore visible aujourd'hui. Rambling House en est un exemple et un endroit parfait pour prendre une pinte ou deux, en particulier après avoir exploré Van Cortlandt, l'un des plus grands parcs de la ville de New York. Le menu est irlandais-américain, avec des plats comme la tourte au berger, le bœuf salé et le chou, et le steak et les œufs. Des soirées karaoké et des quizz sur les bars sont également proposées. Vous pourrez y gagner votre cœur ou gagner des prix. Rambling House redonne également à la communauté musicale via des projecteurs sur différents artistes; des groupes acoustiques locaux jouent le mardi, des DJ le jeudi et le vendredi et des groupes de rock, de pop et de danse le week-end. Faites le bon choix et obtenez des boissons, un dîner et un spectacle à bon prix.
Où: 4292 Katonah Ave, Bronx, NY 10470