Nourriture + boisson
La meilleure chose à propos de sortir le vendredi n'est pas le bar ou la piste de danse, ce sont les collations de fin de soirée que vous mangez avant la fin de la nuit. Souvent, cela signifie utiliser un service de covoiturage pour se rendre à cet endroit nocturne. Alors, quand vient le temps d’obtenir le scoop sur ce qu’est exactement la nourriture saoule préférée de l’Amérique, qui de mieux à demander que les conducteurs Lyft? Oui, le patient, saint pilote de Lyft, qui transporte en ville une vingtaine d'années, en état d'ivresse, priant de ne pas vomir dans la voiture.
Food & Wine a demandé à Lyft des données sur les destinations les plus populaires dans sept villes: Austin, Chicago, Denver, Los Angeles, New York, Philadelphie et San Diego. Les résultats révèlent beaucoup sur les habitudes alimentaires américaines.
«Nous avons identifié les morsures nocturnes en regardant les meilleures manèges les jeudi, vendredi et samedi soirs, entre 23 h et 4 h du matin, heure locale, dans chaque ville de janvier à octobre 2018», a déclaré Lyft à Food & Wine. «Et à partir de là, nous avons extrait les meilleurs restaurants / fast food en termes de volume total de trajets.»
La liste des options de restauration rapide standard figure dans la liste, mais certaines villes brillent vraiment en matière de boissons alcoolisées tard dans la nuit. À Philadelphie et à New York, les gens se tournent vers les plats locaux qui font la réputation de la ville, tels que les steaks au fromage Philly classiques et les pizzas. Il n’est donc pas surprenant que trois des quatre meilleurs restaurants de Philadelphie soient des établissements de cheesesteak ou que In-N-Out soit le deuxième endroit le plus populaire de Los Angeles. À Austin, les gens semblent préférer les cafés et les dîners après leurs soirées alors que Chicago a un amour sans faille pour Taco Bell et McDonald's. Hey, nous avons tous été là avant, et nous ne jugeons pas.
Remarque: le fait que quelqu'un se rende au restaurant entre 23 h et 4 h ne signifie pas nécessairement qu'il est en état d'ébriété. Les données de certaines villes, telles que San Diego, semblent être faussées, car l'emplacement principal est un restaurant-bar. Cependant, il est juste de dire que, dans la plupart des cas, ce sont les endroits où les gens veulent manger après en avoir quelques-uns.
Austin
Photo: Whataburger / Facebook
1. Qu'est-ce que c'est
2. Café Kerbey Lane
3. Café Magnolia
4. 24 Dîner
5. Donut vaudou
Chicago
Photo: Taco Bell / Facebook
1. Taco Bell
2. McDonald's
3. Taco Velours
4. Pizza de Dimo
5. IHOP
Denver
Photo: Lodo's Bar and Grill / Facebook
1. Lodo's Bar & Grill
2. ViewHouse Eatery, Bar & Rooftop
3. Avanti Food & Beverage
4. Dîner de Denver
5. IHOP
Los Angeles
Photo: Denny / Facebook
1. Denny
2. Burger In-N-Out
3. République de Clifton
4. McDonald's
5. El Tejano
New York
Photo: Joe's Pizza / Facebook
1. Joe's Pizza
2. Pizza aux artichauts
3. Les gars Halal
4. Dîner de Kellogg
5. Katz's Delicatessen
crême Philadelphia
Photo: Wawa / Facebook
1. Wawa
2. Le roi des steaks de Pat
3. Les steaks de Jim
4. Geno's Steaks
5. Applebee's Grill + Bar
San Diego
Photo: Backyard Kitchen & Tap / Facebook
1. Cuisine et robinet de jardin
2. Denny
3. Firehouse American Eatery & Lounge
4. Waterfront Bar & Grill
5. El Chingon
H / T: nourriture et vin