Nourriture + boisson
Toronto est l'une des villes les plus multiculturelles du Canada, et vous constaterez que cela se reflète peut-être mieux dans la nourriture. Que vous recherchiez des boulettes de pâte dans une maison de dim sum très fréquentée ou souhaitez une diffusion végétalienne pour alimenter votre journée de visites, la scène des restaurants de Toronto est aussi diversifiée que sa population. Bien qu'il y ait beaucoup d'endroits à choisir, ces huit lieux de petit-déjeuner locaux à travers la ville vous donneront le coup d'envoi parfait pour votre journée.
1. Kost
Photo: KŌST / Facebook
Si vous cherchez un petit-déjeuner avec vue, Kost est fait pour vous. Le restaurant offre une vue panoramique sur la ville grâce à son emplacement au 44ème étage du chic hôtel Bisha du centre-ville de Toronto. Les plats sont inspirés de la péninsule de Baja et proposent des bols énergétiques de style californien, des pancakes à la noix de coco et des toasts à l'avocat. Pour un regain de santé, vous pouvez commander un jus pressé à froid avec votre petit-déjeuner. Kost est plutôt cher, mais cela en vaut la peine pour les vues Instagram et les repas soucieux de votre santé.
Où: 80 Blue Jays Way, 44e étage, Toronto (Ontario) M5V 2G3, Canada
2. Brunch égyptien de Maha
Photo: Maha's / Facebook
Ce petit café égyptien est une véritable affaire de famille qui sert le petit-déjeuner aux Torontois depuis 2014. Tout est préparé sur place par la propriétaire du café et sa fille, et le fils de la propriétaire dirige la réception pour prendre des commandes et préparer des boissons. Le décor importé d'Égypte correspond au menu inventif d'inspiration égyptienne, qui comprend du foole (fruits incorporés dans de la crème fouettée ou une crème anglaise), du pain baladi (pain plat égyptien), du falafel et une soupe aux lentilles. Toute la viande au menu est halal. Le brunch égyptien de Maha est ouvert tous les jours sauf le mercredi.
Où: 2226 avenue Greenwood, Toronto, ON M4L 2R2, Canada
3. Dim Sum King
Cet aliment de base de dim sum est situé au cœur du quartier chinois de Toronto. Orné de lanternes chinoises suspendues au plafond, il renferme tout ce qui est formidable parmi les dim sum cantonais. Pendant le petit-déjeuner, des charrettes circulent dans la salle à manger, empilées de mets comme des boulettes de crevettes à la vapeur, du canard de Beijing et des petits pains à la vapeur que les convives peuvent signaler à partager à leur table. Dim Sum King est le lieu idéal pour partager un petit-déjeuner en famille ou entre amis.
Où: 421, rue Dundas Ouest, Toronto, ON M5T 2W4, Canada
4. Tantes et Oncles
Photo: Aunties & Oncles (Toronto) / Facebook
Ce restaurant de style champêtre est depuis longtemps un favori des locaux du West End de Toronto. Aunties and Oncles a une atmosphère chaleureuse à l'intérieur grâce aux nombreux bibelots et tentures murales. L'atmosphère ressemble plus à un marché d'antiquités qu'à un restaurant. En été, vous pourrez prendre votre petit-déjeuner sur le patio extérieur calme. Le tarif du petit-déjeuner est axé sur le confort et s'articule autour d'omelettes, de sandwiches, de soupes et de pain perdu - le tout à un prix raisonnable. Assurez-vous d'y aller tôt car cet endroit se remplit vite.
Où: 74, rue Lippincott, Toronto, ON M5S 2P1, Canada
5. Sauver la grâce
Photo: 下 巴凱利 / Facebook
Ce petit lieu servant toute la journée à prendre le petit-déjeuner est connu pour sa vaste gamme de plats. Vous pouvez donc vous attendre à faire la queue tous les jours de la semaine. Bien que l'intérieur soit simplement décoré, les plats proposés sont loin d'être fades. Le pain perdu représente la prétention de Saving Grace à la gloire: il est trempé dans des œufs, du lait et de la noix de muscade; vient avec des tranches de banane; et est recouvert de sucre. Si vous souhaitez quelque chose de moins traditionnel, optez pour les gaufres aux gâteaux aux carottes ou les œufs du Rajasthan, inspirés par la cuisine de rue du Rajasthan, en Inde. Il est ouvert tous les jours de la semaine, mais essayez de partir en semaine pour (espérons-le!) Battre les lignes.
Où: 907, rue Dundas Ouest, Toronto, ON M6J 1V9, Canada
6. Mars Food
Mars Food sert des petits-déjeuners graisseux hors du commun depuis 1951. Aujourd'hui, le diner est resté pratiquement inchangé à l'époque, avec des tabourets en vinyle, un comptoir lunch en chrome et de minuscules kiosques. Le menu correspond à l'esthétique du diner rétro. Chaque itération d’œufs imaginable est proposée, ainsi que des crêpes, des gaufres, des sandwiches et des frites maison. Un bonus supplémentaire? Mars Food est l'un des rares endroits à Toronto où vous pouvez prendre un petit-déjeuner assis pour moins de 10 $.
Où: 432 rue College, Toronto, ON M5T 1T3, Canada
7. Baddies
Photo: Baddies Toronto / Facebook
Le propriétaire de cet endroit est un Australien qui souhaitait créer un café d'inspiration australienne. Deux choses que Baddies prend au sérieux sont le café et la nourriture. Le café dispose d'une machine à espresso haut de gamme pour des cafés parfaits, et chaque plat est digne d'un Instagram. Que vous commandiez le pudding végétalien au chia ou le sammy aux saucisses épicées (avec un blanc parfaitement travaillé), votre plat vous demandera pratiquement de prendre une photo. Baddies propose également un comptoir à emporter pratique au cas où vous auriez besoin d’un petit-déjeuner à emporter rapide et abordable.
Où: 679, avenue Lansdowne, Toronto, ON M6H 3Y9, Canada
8. La cuisine du temple de Mildred
Photo: La cuisine du temple de Mildred / Facebook
Le Midlred's s'engage à servir des plats préparés à partir d'ingrédients de saison de source locale. Son petit-déjeuner est: «petit-déjeuner». Tout au long de la semaine, Mildred's Temple Kitchen propose un menu du matin comprenant un mélange d'options de petit-déjeuner classiques (penser aux scones et aux pancakes au babeurre) et de plats favoris pour le déjeuner (hamburgers et clubs d'avocats au poulet). Si vous passez le week-end, vous pouvez vous attendre à un brunch classique de steak et d'œufs, ainsi qu'à des cocktails dignes de folie.
Où: 85 Hanna Ave # 104, Toronto, ON M6K 3S3, Canada
