Cartes + infographies
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais ce repas est très différent selon les pays. Alors qu’un déjeuner typique aux États-Unis peut sembler relativement basique, il consiste en des œufs brouillés, des céréales ou un bagel, le petit-déjeuner en Colombie est particulièrement copieux - une soupe épaisse à base de lait, d’œufs et de pommes de terre. Créé par Mattress Clarity et publié par Redditor IrwinRSchyster1, ce tableau présente les aliments de petit-déjeuner les plus populaires dans le monde.
Photo: Clarté du matelas
Cliquez ici pour zoomer.
Certains pays valorisent clairement un petit-déjeuner sain plus que d'autres. La Suisse, par exemple, est favorable au muesli nutritif - de l’avoine roulée crue mélangée à des grains, des fruits secs, des graines et des noix. En Espagne, cependant, les gens mangent du chocolat avec des churros - des beignets en forme de beignets trempés dans un chocolat chaud épais. La Bulgarie préfère également un repas copieux pour bien commencer la journée avec la banitsa, une pâte obtenue par superposition d'œuf battu et de fromage entre une pâte filo.
Parmi les préférences les plus inattendues figurent l'ackee et le poisson-chat de la Jamaïque - une morue salée sautée avec un ackee huilé, des oignons, des poivrons et des tomates, accompagnée de plantains frits. Au Ghana, vous trouverez un plat appelé ampesi, qui pourrait sembler plus approprié sur la table à dîner à Noël. Il se compose d'ignames bouillies, de plantains et d'un ragoût avec une sauce épicée aux épinards, des oignons et du poisson.
