Nourriture + boisson
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NOUS AVONS TOUS NOS PLATS FAVORIS. Pour certains, c'est un pain californien ou des huîtres sur la demi-coquille; pour d'autres, c'est un plat réconfortant classique comme du poulet et des gaufres ou une pizza au feu de bois. Pour d’autres encore, c’est la haute cuisine: les raviolis japonais à la citrouille ou le meilleur argent du bœuf de Kobé peuvent être achetés avec un verre de verre rouge parfaitement assorti.
Avec huit restaurants à son nom, Atlantis Casino Resort Spa a toutes ces envies couvertes. Et lorsque vous êtes sur le point d'éclater, ne vous inquiétez même pas de voyager à travers la ville, prenez une chambre et dormez dans le coma. Voici quelques exemples d’excellentes expériences culinaires que vous pouvez vivre ici sous un même toit.
1. Trois mots: Sanglant. Marie. Bar
Photo: Evan Blaser
Les Bloody Marys ont été inventés au Harry's New York Bar à Paris dans les années folles, mais ils ont été perfectionnés - voire réinventés - au bar Bloody Mary de Purple Parrot.
Faites votre choix: restez classique avec un simple Bloody Mary, mélangé au mélange Mary du bar et surmonté d’un barrage de citrons, d’olives et de carottes. Optez pour le tube aux agrumes d'un citron-aneth Mary ou mélangez tout avec la Bloody Molly, qui échange de la vodka contre du whisky irlandais. Si vous recherchez de la chaleur, optez pour la Tequila Maria: elle allie le goût sucré de la tequila du sud au citron vert et au pepperoncini.
2. Mangez TOUT le gelato fait maison
Photo: Atlantis Casino Resort Spa
Après une journée passée au lac Tahoe ou à explorer les galeries d'art de Reno et son art de la rue coloré, vous voudrez peut-être vous rendre à l'un des meilleurs restaurants italiens de la ville, le Café Alfresco, à la recherche de glaces, notamment parce que les chefs sont purs, Willie Wonka, Chaque jour, créez une douzaine de saveurs différentes et servez votre commande dans un panier de friandises au chocolat et aux amandes fait maison. Jetez un expresso sur le côté ou combinez les deux pour obtenir un verre de glace bien mérité.
3. Commandez une soupe au gâteau au fromage et à la boule de pain azyme à 2 700 km de New York
Photo: Atlantis Casino Resort Spa
Un peu mieux qu'un bon sandwich de New York, et le Manhattan Deli de l'Atlantis les fait exactement comme il se doit, avec des rubans sans fin de bœuf marbré empilés sur du seigle fraîchement cuit. Il y a aussi la soupe à la boule de pain azyme traditionnelle avec les boulettes les plus savoureuses, les bagels lox, les pancakes aux pommes de terre, les pilsners houblonnés de Brooklyn, les tranches épaisses de cheesecake de New York… Aucun doute là-dessus, ce lieu est légitime.
Si vous êtes pressé, le Deli est également couvert. Il vous reste des tas de sandwichs fraîchement préparés, des charcuteries et des fromages tranchés à la commande à emporter (ou à dévorer dans l'avion).
4. Obtenez des crostinis pour accompagner vos cocktails artisanaux
Photo: Atlantis Casino Resort Spa
Il y a du pain grillé et des crostinis italiens croquants garnis de crevettes au beurre à l'ail et imbibés de sauce barbecue au bourbon et au miel. Tous les soirs à partir de 18 heures au Bistro Napa (n ° 2 sur TripAdvisor, deuxième après Atlantis Steakhouse), cinq cocktails artisanaux sont associés à un délicieux crostini à 15 $ chacun. Des cocktails coloniaux de Manhattan infusés de brandy sont servis avec des crostinis aux champignons sauvages sautés, et des garnitures de ratatouille sont associées à du Rosemary Gin Fizz - il y en a pour tous les goûts.
5. Collation sur des gaufres belges à 2h, 3h, 4h du matin…
Photo: Bruno Glätsch
En parcourant Instagram, nous avons clairement compris que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Et l'Atlantide comprend parfaitement que le petit-déjeuner peut et doit être apprécié à tout moment et en tout lieu. C'est pourquoi vous pouvez commander jour et nuit le menu du petit-déjeuner de Purple Parrot, disponible 24h / 24. Poulet du Sud et gaufres, gaufres jalapeño au cheddar au bacon, pancakes au quinoa, toasts au Texas frits à la pâte à frire, œufs au centime… tout ce que les gourmands peuvent demander. De plus, les dessus de table en marbre du restaurant sont la toile de fond idéale pour le tir Insta parfait.
6. Goûtez le meilleur steak autour
Photo: Atlantis Casino Resort Spa
Elu meilleur restaurant de grillades à Reno-Tahoe par les clients OpenTable et classé n ° 1 sur TripAdvisor, voici la liste des viandes primées des Allen Brothers of Chicago de Chicago: le filet américain à la lanière et le surligneur de Kobe, le ribeye avec os et le filet mignon de cowboy - tout est cuit exactement comme vous le souhaitez et servi avec un choix de cocktails classiques, de martinis et plus de 336 sélections de vins. C'est ainsi qu'Atlantis Steakhouse a également remporté le prix Wine Spectators Choice.
Il est vrai que le bœuf est la vedette du spectacle ici, mais les côtés sont tout aussi irréels - pensez au beurre, aux lances d'asperges sautées et au macaroni au fromage et à la truffe blanche bien fondante, onctueuse et onctueuse. Mais restez un peu affamé si vous le pouvez - pour le dessert, vous ne voudrez pas manquer la crème glacée 321 ° en dessous. Il est fait à la table avec de l'azote liquide, ce qui donne la crème glacée la plus fraîche et la plus crémeuse que vous ayez probablement goûtée.
7. Commandez des sushis pour accompagner ces vues sur la montagne
Photo: Sam Chen
À côté du bar à huîtres sur Sky Terrace de l'Atlantis, dirigez-vous vers le bar à sushis, où la vue s'étend au-delà de la ville et sur les montagnes de la Sierra Nevada, et offrez-vous un buffet à volonté. Le bonheur est en réalité le wasabi, les cornichons et plus de cinquante sortes de nigiris et makis sushis - bonjour unagi, des rouleaux de main épicés aux pétoncles et des œufs de nigiri au saumon. De plus, si vous n'avez jamais essayé le vin de prune traditionnel japonais, voici votre chance!
8. Faites correspondre votre nourriture avec du gin, du whisky, du champagne, du vin et de la tequila
Photo: Pexels
Participez à la série de dîners Spirited Dining d'Atlantis et attendez-vous à six plats incroyables, comprenant tous des plats de saison tels que des sucettes d'agneau grillées au feu avec des raviolis à la citrouille japonais, suivis d'abelskivers légers et moelleux à l'abricot.
Chaque mois, une équipe d'experts gastronomiques choisit un vin, une bière, une liqueur ou un spiritueux en particulier. Une fois le verre de choix choisi, l’équipe prépare un menu soigneusement élaboré qui correspond, par exemple, aux subtiles différences entre les whiskies écossais et américains, les meilleurs Napa Valley Sauvignon Blancs et Cabernet Sauvignons, ou les tequilas situées à des kilomètres souvenirs passés de barres de plongée collantes et de tranches de citron vert détrempées.
9. Allez où les habitants vont pour le brunch au champagne le dimanche
Photo: Atlantis Casino Resort Spa
Vous pouvez passer votre dimanche matin à goûter à Reno les meilleures options de brunch du soir, ou vous pouvez dormir et vous rendre directement au Toucan Charlie's Buffet & Grille, élu meilleur buffet et meilleur brunch au champagne de Reno par les habitants, année après année.
Pensez aux fruits frais, à tous les pommes de terre rissolées, aux œufs dans tous les sens et aux omelettes à la commande. Surtout, pensez aux rondes infinies de Champagne. Nous vous avions dit que c’était le meilleur brunch de la ville, et il dure jusqu’à 15 heures tous les dimanches.
Mot d'avertissement: Une fois que de beaux macarons, des pâtisseries françaises feuilletées et du gelato fait maison font partie de votre brunch, les céréales et les toasts ne seront plus les mêmes. Rendez-vous au bar à crêpes!