Voyage
WANNA SAISIT UN BON GRUB AU Mardi Gras de la Nouvelle-Orléans? Si vous voulez un très bon dîner touristique, allez au Commander's Palace. Mais reste loin de la mère. Mieux encore, suivez notre conseil: en tant que locaux, ce sont des endroits où nous ne pouvons tout simplement pas en avoir assez.
1. Deanie's
#Petit déjeuner
Une photo postée par Justin (@ eltororojo86) le 26 mai 2015 à 12h10 HAP.
Commencez par les cœurs d'artichauts. Ne vous sentez pas mal quand la serveuse rigole en commandant le plateau de fruits de mer géant chez Deanie pour seulement deux personnes. Vous saurez bientôt pourquoi. Cette tour de fruits de mer frits arrive à la table et ressemble à un défi personnel de Poséidon. La ménagerie des créatures marines du plateau est frite dans une combinaison savoureuse de farine jaune, de babeurre et d'assaisonnements.
Fonce.
#Petit déjeuner
Une photo postée par Justin (@ eltororojo86) le 26 mai 2015 à 12h10 HAP.
2. Petite Amélie
Photo par Just a Girl From LA
Le gombo est en dehors de la chaîne (c'est toujours un dicton, n'est-ce pas?) Et contient du poulet, des saucisses, du gombo et du pur délice. Si vous êtes chanceux, le restaurant pourrait avoir un gâteau Doberge. C'est délicieux. Obtenez-le et oubliez le gâteau du roi.
Ceci est le café rapide-mange. Les propriétaires ont un restaurant complet à proximité appelé Café Amélie, mais vous voudrez peut-être faire une réservation. Il est emballé.
3. d'Irene
Photo par Just a Girl From LA
La cuisine italienne à la Nouvelle-Orléans? Quelle? Oui. Le chef Nicolas s'est surpassé. Commandez le veau. Il est tendre et la sauce est digne de la bave. Ne pas sentir le veau? Tout est plus que délicieux, y compris le dessert au fromage.
4. Grillade de poisson rouge
Photo par Just a Girl From LA
Si vous ne commandez pas le gâteau de crabe géant, vous perdez dans la vie. Vous n'aimez pas les gâteaux de crabe? Commandez-le quand même. Il faut que le crabe soit à 99, 99%, ce qui est difficile à trouver. Les gâteaux au crabe sont généralement composés de 50% de crabe (si vous avez de la chance).
Le thon albacore glacé au satsuma fera tomber vos chaussettes.
5. Brennan's
#neworleans #louisiana #brennans #ilovefood #ilovetoeat #lobster #lobsterclaw #lifeisgood #nofilter #brunch #nola
Une photo postée par Charla Wood (@charlawood) le 12 déc. 2015 à 11h14 HNP
Il a été inauguré en 1946 et a récemment vu le jour après d'importants travaux de rénovation, qui n'ont été épargnés par aucune nouvelle copropriétaire, Terry White et Ralph Brennan. Commandez l'apéritif de homard au barbecue de la Nouvelle-Orléans. Il est préparé avec du beurre épicé créole, du citron confit et du thym. Il est accompagné d'une baguette grillée. Putain, oui. L'étoile de votre nuit sera le plat principal. Commandez la pappardelle de patates douces.
Les pâtes sont cuites parfaitement al dente. Le shiitake rôti du Mississippi, le fromage au lait de brebis, l'ail confit et la sauce au beurre brun vous donneront envie de lécher l'assiette.
6. Acme Oyster House
Meilleur remède contre la gueule de bois #oysters #neworleans #nola #vacation @dj_smirf #acmeoyster
Une photo publiée par rachers (@rachers) le 17 juil. 2015 à 09h42 PDT
Vous voyez cette ligne qui se forme dans la rue, bloquant le trottoir? Oui, c'est pour Acme. Préparez-vous à attendre. Ça en vaut la peine. On promet.
Obtenez les huîtres grillées et une livre ou deux d'écrevisses.
7. Parkway Bakery & Tavern
Découvrez le po-boy aujourd'hui au #PoBoyFest, qui propose des joyaux comme le dip au jus po-boy de # ParkwayTavern. #NOLADining #RenHotels # 5to9 #Delicious #PoBoy #RoastBeef
Une photo postée par Renaissance NO Arts Hotel (@renartsnola) le 23 nov. 2014 à 14h26 PST
Quel voyage à la Nouvelle-Orléans est complet sans un délicieux po 'boy? Parkway est le meilleur. Il ne lésine pas sur les huîtres, les crevettes ou ce que vous décidez de farcir avec votre pain.
Notre préféré? Les Français plongent au jus po'boy. Chaque local nous avons demandé nous a envoyé au même endroit.
C'est un peu en dehors du quartier français, mais nous y sommes allés et sommes arrivés en 10 minutes environ.
