1. Les Mexicains mangent tout le temps des tacos
Oui, nous les aimons, mais nous avons aussi une variété d'aliments riches et colorés selon la zone de votre pays. Comme une taupe (une sauce aux poivrons et au chocolat que nous aimons verser sur le poulet et le riz), piments rellenos (gros poivrons peu épicés mais fourrés au fromage ou à la viande), barbacoa (agneau rôti), cochinita (porc traditionnel où la viande est marinée dans du jus d'agrumes fortement acide, en l'assaisonnant avec de la graine de rocou "achiote" qui confère une couleur orange vif brûlée et fait rôtir la viande enveloppée dans une feuille de bananier.
2. "Tex-Mex" est comme la nourriture mexicaine
Quand je travaillais comme fille au pair en Allemagne, j'ai trouvé assez choquant que l'homme de la maison me demande si je savais comment faire du chili au bœuf. J'ai précisé qu'il s'agissait d'un plat du Texas et non du Mexique.
Et, il est important de dire que les coquilles à tacos n'existent pas ici, les tortillas grillées le sont, tortillas grillées non pliées et nous les appelons les tostadas.
3. Mexico n'est pas une ville légitime
La plupart des étrangers ne savent pas que Mexico accueille plus de 8, 84 millions d’habitants (contre 8, 24 millions d’habitants à New York). Vous pouvez trouver le type d’environnement souhaité ici: Coyoacan est idéal pour les hipsters ou La Condesa sera votre choix si vous recherchez un bon restaurant.
4. Les hommes mexicains sont des «machos»
Le stéréotype veut que tous nos hommes portent des moustaches et nous traitent les femmes avec manque de respect. Et nous sommes tous amoureux de leur charmante attitude machiste.
Je n'ai jamais eu de petit ami avec une moustache et aucun de mes amis ne fera attention à un gars avec une attitude machiste. La vérité est que vous pouvez trouver des messieurs ici, comme dans tout autre pays.
5. Nous n'écoutons que du ranchera et de la musique folklorique
Nous apprécions Taylor Swift autant que quiconque. À Mexico, vous pouvez toujours trouver de grands artistes pop et rock jouant un spectacle comme Katy Perry, Maroon 5, Garbage, etc., dans des stades très fréquentés.
6. Chaque région du Mexique est dangereuse
Nous ne pouvons certes pas nier la vague de crimes qui frappe notre pays à cause des cartels de la drogue. Mais souvent, les voyageurs ne comprennent pas que cela ne se produit que dans certaines zones du nord du Mexique, notamment à la frontière. Le Mexique est très grand et il est facile de visiter et de ne pas avoir la violence affecter votre voyage.
