24 Heures à Fremont, Seattle - Réseau Matador

2024 Auteur: Sierra Adderiy | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-12 09:00

Travail étudiant

Voici ce que tout honnête habitant de Seattle vous dira: Skip Pike Place. Pendant le temps nécessaire pour parcourir les foules de zombies en attente de poissons volants, vous pourriez vous promener dans le quartier qui revendique une statue de Lénine de sept tonnes, des bateaux-maisons qui ne sont pas célèbres et une fabrique de chocolat (dont les échantillons peuvent manger des produits frais chaque jour).

Avec des festivals nus et de nombreuses heures heureuses pour alimenter la chasse aux curiosités, le quartier de Fremont (à deux miles au nord de la Space Needle) est un lieu de vacances loin de vos vacances à Seattle.

Matin

Ignorez Pike Place en prenant le bus n ° 26 ou 28 depuis le centre-ville. Vous êtes arrivé juste après avoir passé le panneau pour le centre de l'univers, affiché fièrement sur le pont-levis de Fremont.

Commencez la journée en observant la règle d'or du café de Seattle: ne buvez pas de Starbucks. Aller local. Fremont Coffee Company vous montrera pourquoi nous sommes si fiers de nos snobs de café. Prenez votre boisson pour une promenade sur le canal du lac Washington, où les googleurs à la recherche d'un répit d'algorithmes côtoient les promeneurs de chiens et les cyclistes fatigués. Détendez-vous sur un banc au bord de l'eau et observez les péniches et les voiliers que vous ne pouvez pas vous permettre. Je me demande si vous connaissez quelqu'un qui peut.

Ou juste faire les magasins. Les magasins Vintage Gold Dogs et Atlas Clothing, une mégapole de vêtements très recherchés, vous aideront à ajouter une touche de modernité à la même tenue de voyage que vous portez depuis plusieurs jours. Pour vous amuser gratuitement, Jive Time Records et Ophelia's Books sont des antidotes au monde numérique saturé, offrant des découvertes de dollars et des attitudes non précipitées.

Le déjeuner

À midi, votre estomac aura remarqué que vous ne pouvez pas avoir faim à Fremont. Les Seattleites savent que le pho améliore tout mal, de la gueule de bois à la rupture. Nous avons toujours une recommandation pho. Le pho vietnamien parfumé chez Lucky satisfait pour moins de 7 $.

Pour les gourmands en gluten, les friandises de Flying Apron Bakery poussent même les clients épris de gluten à l’approbation. Norm's Eatery and Ale House sert des hamburgers et des bières avec une politique favorable aux chiens. Tout a meilleur goût en regardant les chiots jouer.

La seule chose qui vous sépare du Greatest Pork Sandwich, en Amérique, est une ascension fulgurante sur la colline de Fremont Street. Paseo est le secret le moins bien gardé de Seattle. Assurez-vous de disposer de l’argent et de la patience nécessaires pour vous tenir au courant. La récompense est une recette perfectionnée cubaine d'oignons rôtis lentement et de porc tendre empilé sur une baguette moelleuse.

Après midi

Puis promenez-vous. Discutez de la violence révolutionnaire ou prenez simplement un selfie devant la statue de Vladimir Lénine (N 36 et Fremont Place N), dont le propriétaire a hypothéqué sa maison pour permettre son transport de Pologne à Seattle. Voyez le troll sous le pont dont tout le monde parle (N 36 où il passe sous le pont Aurora). C'est une statue de béton géante écrasant une bogue VW, et oui, c'est aussi cool que ça.

Trouvez et adoptez le mantra de Fremont - de libertas quirkas (la liberté d'être singulier) - peint à travers une fusée de l'époque de la guerre froide avec une histoire de ne pas réussir. Suivez l'odeur enivrante du chocolat grillé de la chocolaterie Theo. Leur salle de dégustation est facilement l'un des endroits les plus heureux de Fremont.

Nuit

Lorsque les hordes de tennis commencent leur prise de contrôle dans la soirée, échappez-vous à Add-a-Ball. Trois salles de flippers délirants vous attendent dans un bar de plongée au sous-sol dépourvu de bros. Patrick Swayze, son visage de Point Break mémorisé sur une fresque murale, préside le tout. Si vous n'êtes pas amateur de balles, il y a aussi Tetris, le Dr Mario ou Mme Pac-Man. Ou glissez-vous dans des stands spacieux qui facilitent les rencontres avec de nouveaux amis. Un bonus: les vignes rouges sont vendues à la vigne au prix de 0, 25 $ (paire avec votre tallboy Rainier).

Lorsque vous vous amusez, bloquez-vous à l’Hotel Hotel, l’auberge de jeunesse chic de ce routard qui a grandi dans un style de dortoir à deux étages. Ou simplement Airbnb une péniche.