12 Raisons Pour Lesquelles Vancouver Est Le Paradis De La Bière - Matador Network

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12 Raisons Pour Lesquelles Vancouver Est Le Paradis De La Bière - Matador Network
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Vidéo: Les bienfaits de la bière sur la santé. 2024, Mai
Anonim

Galeries

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Vancouver est considérée comme l'une des villes les plus habitables au monde, mais si vous demandez à un local, vous obtiendrez des réponses mitigées. Oui, nous savons que c'est beau, mais nous ne pouvons pas nous mettre d'accord sur le coût (ce qui est astronomique), s'il y a trop de pluie, la situation du transport en commun, parmi beaucoup d'autres choses avec lesquelles la ville se débat. Vous savez sur quoi nous pouvons tous être d'accord? (Astuce, le boire semble aider tout le monde à s'entendre.) Bière! Tout le monde sait que la scène de la bière artisanale à Vancouver est sérieusement à la hauteur de ses qualités.

1. Des foules gaies

Quasiment à la fin de chaque journée de travail et presque tout le week-end, toutes les brasseries de la ville ressemblent à ceci. Plein de gens, faisant la vie sur des pintes. Le chemin a été pendant mille ans. Sauf qu'ici, il y a beaucoup plus de choix de bières, la propreté a sérieusement parcouru un long chemin et vous ne pouvez plus vraiment troquer. Cette foule particulière s'est réunie à la brasserie Steel Toad pour un festival de fûts. Parce que dans les environs de Vancouver, "Avez-vous entendu dire qu'ils tapaient un fût frais ce soir?" Est à peu près une nouvelle file d'attente.

2. Acres de brasseries

Entre les brasseries elles-mêmes, les brasseries et les gastropubs et les pubs ordinaires, presque tous les débits de boissons de la ville ont fait un clin d'œil à la scène de la bière artisanale. Finis les Molsons et les Kokani (à l'exception de la Happy Hour à l'exception du PBR qui est vraiment considéré comme un retour en arrière nostalgique ou une «bière de grand-père») et dans lequel se trouvent les Triple IPAs et les Double Smoked Porters et Barrel Old Scotch Ales et des fruits infusés de Heffies, Lagers, et de blé Ales. Bien que vous puissiez trouver des pintes astucieuses presque n'importe où, il existe certains liens remarquables qui visent à fournir une énorme quantité de robinets non seulement de Vancouver, mais aussi de Seattle et de Portland - alors, si vous préférez que la bière vienne à vous, faites-le à vélo, à pied ou à ramper entre les brasseries, alors ces taphouses sont pour vous. Il y a le marché de la bière artisanale qui compte le plus grand nombre de robinets et beaucoup de places assises, le Morrissey qui propose une liste concise mais de qualité avec une atmosphère très citadine, le Portside Pub qui donne l'impression d'être dans le ventre d'un beau navire, ou mon préféré, le Alibi Room, où les briques sur du bois se trouvent à côté de la voie ferrée et où le menu est composé de 2 grandes pages en très petites polices, et qui change constamment, et pas seulement pour le cœur de la bière (conseil: Alibi Room est une petite escapade de Postmark Brewing!). Notez que les brasseries ont tendance à être moins chères car elles vous proposent leur produit; Les taphouses et les restaurants gastronomiques, etc., factureront des prix normaux mais offriront une variété.

7. Infusion rapide du jour

J'aime mes pulls laids… Infusion @ parallel49beer: #uglysweater x #oak #coconut #vanilla #craftbeer #milkstout via @cjupista

Une photo postée par CAMRA Vancouver (@camravancouver) le 1 déc 2013 à 15h52 HNP

Dans l'une des brasseries artisanales les plus connues, le Parallel 49, ils gardent la fraîcheur des choses en infusant rapidement une de leurs bières avec une variété de saveurs chaque jour, rien que pour cette journée. Dans ce cas, il s'agit du Ugly Sweater Milk Stout infusé de chêne, de noix de coco et de vanille. Chaque jour une nouvelle aventure! Le Doan's Brewing, récemment ouvert, et la nano-brasserie établie, Powell Street Brewing, se trouvent à quelques pas de la P49.

8. Les pyramides de bière

Pétition pour pouvoir commencer à servir Beeramids au lieu de vols. Crédit photo: @ kalum.utley)

Une photo publiée par Off The Rail Brewing Co. (@offtherailbeer) le 27 juin 2015 à 09h48 PDT.

Off the Rail, situé en retrait de Clark Street et en face de l'excellent Bomber Brewing, vous permettra de combiner parfaitement l'esprit boisé de la côte ouest du Pacifique et un peu de l'est de la fourgonnette. Fondée par l'ancien propriétaire du Railway Club! Vous savez que ça va être bon pour cette seule raison.

9. Attachez-le à votre vélo

#growler #growlerholder #beer #beerholder #bikegrowlerholder #bikefashion #hipster # cuir #leatherandwood #bikeanddrink

Une photo postée par R1creations (@ r1creations_vancouver_bc) le 28 mars 2015 à 12h48 HAP.

Faire du vélo à la maison avec un growler, c'est comme faire du vélo tout en équilibrant une boule de bowling. Une boule de bowling que vous ne pouvez pas attendre pour boire. Cette solution vous est proposée avec goût par R1 Creations. Du fait de leur existence, la demande de bière artisanale est suffisante pour que les gens aient besoin d'accessoires pour la bière. Et nous avons besoin d'eux pour bien paraître.

10. Portez-le sur votre épaule

@greffgrowler a le cadeau idéal pour la personne sur votre liste qui a tout sauf un transporteur de cultures… ou un buveur de bière respectueux de l'environnement… ou qui que ce soit d'autre. Leurs porte-manteaux conçus dans les moindres détails sont fabriqués à partir de fibres naturelles: laine feutrée, toile résistant à l'eau et cuir végétal. Venez voir par vous-même à # nochebuena4 Cheers!

Une photo publiée par nochebuena 4 (@nochebuena_fair) le 16 déc. 2014 à 08:03 am PST

Cas et point sur la demande pour les accessoires. Tu n'as pas de vélo? Greff Growler vous a couvert. C’est Vancouver, c’est évident, c’est fait à la main, chic, magnifique et éthique. Tout simplement pour que votre bière soit à la maison sûre et attrayante - c'est comme ça que la culture de la bière enracinée est en train de devenir dans cette ville équitable. Et c'est une très bonne chose.

11. le graver

Nous sommes ravis de figurer sur @ctvmorninglive demain avec @joypecknold pour un guide cadeau @etsyCA pour la fête des pères! Prenez rendez-vous pour boire de la bière ce dimanche et montrez à votre ami que vous l'aimez. #craftbeeryvr

Une photo postée par @sigilandgrowler le 16 juin 2015 à 13h26 HAP.

Cultivateurs personnalisés gravés apportés à vous par Sigil & Growler, gravés ici même à Van City.

12. Enfin, parce que les belles filles le disent

Love #Regram de @caitlynspence: ARRETE TOUT, parce que @locomotiveclothing (produit de manière éthique en Colombie-Britannique) a confectionné le t-shirt parfait. Je l'ai ramassé à @ Fieldshoppe. #craftbeer #yvrbeer #drinklocalcraftbeer ** et note de notre part - OUI, ils seront au #BMLxLCC Pop-Up à @brickandmortarliving ce week-end. À votre santé!!

Une photo publiée par Locomotive Clothing Co. (@locomotiveclothing) le 4 juin 2015 à 09h58.

Buvez de la bière artisanale locale. Oui m'dame! La bière artisanale brassée localement est non seulement la plus délicieuse, mais elle provoque une explosion des commerces locaux et elle profite à tous. Pas seulement des brasseries et des brasseries - il y a des gens qui font des bourguignons, des gens qui font des choses géniales pour tenir vos bourguignons, des gens qui font des collations pratiques et délicieuses pour votre mise en valeur de la bière, les camions de nourriture qui se garent devant et attendent votre estomac qui gronde, même les gens cultiver les grains et le houblon. Vancouver a pleinement adopté la bière artisanale et cela nous semble vraiment très bien. (Et je suis à peu près sûr que dans le temps qu'il a fallu pour écrire cet article, pas moins de trois nouvelles brasseries se sont ouvertes).

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