Vie d'expatrié
1. Les bols de 2h de la santé reconstituée et la bonté fumante
Je regarde les croustilles sur mon "Most American Thickburger" de Hardee et ce n'est tout simplement pas la même chose. De retour au Vietnam, qu’il soit 13 heures et que j’ai sauté le petit-déjeuner ou 1h après un spectacle, je saute rapidement sur mon Honda Wave désolé qui pèle les sièges et j’avais un bol de ph ou de bn, fabriqué à la main et remis à moi en quelques minutes.
Je peux encore imaginer la lueur sur le sol en céramique après les éclaboussures du jour. Le froid de la table en aluminium sous mes bras et l’anticipation du moment où le bol était planté devant moi, fumant et fumant, prêt à être trempé dans de la xa (germes de soja) ou de la sauce de poisson ou ce que cette nuit demandait.
Et ne me lancez pas dans la nourriture chay - nous serons là toute la journée.
2. Être capable de regarder le café goutte à goutte à votre table
Le café vietnamien est un être différent. C'est plus épais et plus juteux et plus satisfaisant; cela donne l'impression que c'est le goût du café. Il est brassé dans un phin, un filtre en quatre parties, pour lui donner sa fraîcheur. Dans tous les cafés dignes de ce que leur poids pèse, ils vous apporteront votre café pendant qu'il suinte à travers le filtre. Même si vous devez attendre quelques minutes, cela vaut la peine chaque seconde. Un peu de sữa (lait concentré) au fond et c'est une dépendance pour tout être humain conscient qui attend pour arriver.
Et pourtant, quand Starbucks est arrivé sur les lieux à Saigon, la ligne était bouclée autour du pâté de maisons. Bien sûr, nous devrions tous avoir une expérience de Starbucks (je suppose?), Mais c’est quelque chose que vous devriez avoir une fois - et revenir ensuite au phin. À en juger par l'immense culture du café à travers le pays, je suppose que les Vietnamiens l'ont bien compris. J'espère que ce n'est qu'une question de temps avant que le reste d'entre nous comprenne.
3. En étant plein d'opportunités créatives - du moins pour les occidentaux
Vers la fin de mon mandat (ou du moins je l'appelle) au Vietnam, je faisais du tutorat de temps en temps, mais le reste de mes revenus provenait du fait de chanter dans un groupe et de faire des concerts ponctuels tels que des publicités et des voix off. J'ai commencé et mis fin à ma carrière de mannequin au Vietnam, et je suis sûr que je ne serai jamais payé 600 $ pour me tenir à côté d'un feu de camp et redevenir blonde. Le monde entier avait l'impression d'être à mes pieds et cela me gâtait de pourriture. En Amérique, j'ai la chance d'avoir un travail en tant que journaliste indépendant quand je le peux, et tout espoir de travail de mannequin est tout simplement hors de question, malheureusement. Il y a des jours où je me demande pourquoi je suis jamais retourné et c'est l'une des principales raisons.
Et pour mémoire, je n'étais guère seul à cela. La plupart de mes amis expatriés avaient quelque chose à faire, qu’il s’agisse de la voix de HSBC, des vedettes de la sitcom vietnamienne ou des salles de concert en vedette dans tout le pays. Une fois que vous êtes intégré dans la communauté, vous finissez par rencontrer des gens et cela se produit. Non seulement c'est une option, mais c'est une option qui tombe sur vos genoux. Gâté. Pourri.
4. Deux mots: Baie d'Halong
Photo: Nathan O'Nions
Ai-je besoin d'en dire plus?
5. Le sentiment de royauté, de gloire et de statut - et le sentiment que vous le méritez
Après des années au Vietnam, des années comme servante, des années arrêtées sur la route juste pour parler à quelqu'un, des années de demande d'autographes, des années de regard sournois, des années de confiance inutile, des années d'accès à les meilleurs restaurants, bars et lieux de rencontre du pays… vous vous y habituez. Vous vous sentez comme de la merde chaude - c'est pourquoi certaines personnes sont attirées en premier lieu, et c'est pourquoi certaines personnes ne partent jamais. Et puis vous retournez en Amérique, et aucune de ces choses n’est plus vraie. Vous ne vous sentez plus comme la crème de la crème juste pour exister, mais il existe un autre petit poisson dans un autre étang lointain. Il est facile de voir pourquoi certaines personnes développent une dépendance.
6. L'appel de la route ouverte
Sauter dans une Honda-CRV, attacher sa ceinture de sécurité et regarder par la fenêtre n’est pas la même chose que sauter dans sa Honda Cub, attacher son casque et sentir ses cheveux vous fouetter au visage. Alors que la circulation à Saigon devient de plus en plus atroce de jour en jour (en particulier avec le nouvel argent qui conduit des voitures sur des routes construites pour les vélos), lorsque vous avez une route dégagée - par exemple tôt dimanche matin ou tard le soir - c’est le sentiment le plus incroyable, terrestre.
La brise porte les odeurs des étals de rue à proximité, le vent vous rafraîchit à mesure que le soleil réchauffe votre peau, et cela doit ressembler à la sensation de voler. De plus, c'est tout à fait normal. Vous n'êtes pas une motocyclette bruyante dans une mer de fourgonnettes agaçant les chauffeurs de football-maman, vous êtes une petite moto éphémère fuyant le passage d'autres motos, bricolant votre propre piste en une série de virages à droite et à gauche sur des boulevards français, et les rues qui mènent parfois à la jungle. Jungle.
7. L'accessibilité immédiate de tout
Besoin d'un bureau debout? Votre locateur sait exactement où le faire et il vous y conduira cet après-midi.
Besoin de fournitures d'art? Tous les jours, vous passez devant un magasin d'art pour vous rendre au travail. Pour y arriver, il vous suffit de tirer votre vélo sur le bord de la route et de pénétrer dans le magasin à trois murs. Il n'y a même pas de porte.
La nourriture est littéralement à portée de main si vous souhaitez parcourir le trottoir et les marchés dans une centaine de teintes différentes de rouges, de bleus, de jaunes et de verts se trouvant à un kilomètre environ, vous offrant les produits les plus frais, une interaction avec un grand-mère et une expérience sous des auvents qui vous feront sentir comme si vous aviez de la chance avec un billet pour un autre monde. Ce n'est peut-être pas Amazon.com, mais c'est beau. Cela semble organique. C'est un mode de vie qui se sent vivant.
8. Le manque de prétention - dans la plupart des endroits
Il est difficile de déterminer l’air du Vietnam qui me manque le plus, mais il ne serait pas faux de dire qu’en haut de la liste se trouve la DGAF de tout le pays. Les gens crachent encore des os de poulet sur le sol, les hommes soulèvent leurs chemises au-dessus de leur ventre pour se rafraîchir, et les commis des ventes iront derrière le bureau et se laisseront tomber pour la sieste quand le milieu de l'après-midi arrivera.
Bien sûr, la culture monétaire - le capitalisme - du pays est à la hausse, et il y a des selfies à faire à l'extérieur de Diamond Plaza et des talons brillants pour faire du sport le long de Lê Thánh Tôn, mais, contrairement à la plupart des régions d'Amérique, évitez-le, vous pouvez facilement. Vous pouvez aller transpirer dans un bar non climatisé assis sur un tabouret construit pour un enfant de cinq ans et écraser 50 bières. Vous pouvez mettre votre tenue dans l'obscurité un vendredi soir et aller à Turtle Pond, garer votre vélo où bon vous semble, et admirer les jeunes couples qui se tiennent la main tout en sirotant votre troisième thé du jour et en fumant mixte. C'est une chose merveilleuse.
9. Horaires de travail + coût de la vie = Vivre comme vous voulez
Au plus fort de mon horaire d'enseignement, je travaillais peut-être 30 heures par semaine. Cela ne m'a pas pris longtemps avant que je travaille de moins en moins, pour finalement ne pas enseigner du tout. Mes journées allaient de jour en fin de journée, y compris me lever quand bon me semblait, faire du tutorat pendant l'après-midi et jouer la nuit. Au Vietnam, j'ai gagné plus d'argent en ne faisant pratiquement rien que je ne le fais en Amérique.
Je n'ai jamais eu à craindre un loyer ou un loyer (le loyer était compris entre 225 et 600 dollars) et mes inquiétudes sont devenues moins sérieuses - et plus ridicules. Je m'inquiétais de ne pas être capable de trouver du bon gruau. À propos du bureau de poste confisquant la boîte de sous-vêtements que ma mère m'a envoyée. Du maquillage de mes yeux sous la pluie. J'étais au sommet de la hiérarchie de Maslow et j'avais le temps et l'argent à dépenser comme je le voulais. Voyage à Bangkok? Bien sûr, pourquoi pas? Que diriez-vous d'un voyage en Italie? Không sao. Je ne travaillais pas dur, évidemment, mais je vivais.
10. L'aventure. L'expérience d'apprentissage. Le sentiment constant de crainte
Ce qui est difficile à vivre en Amérique, c’est le pur manque de surprise. Le manque d'innovation que vous devez tirer de vous-même à tout moment. Ici, c'est juste facile la plupart du temps. Tout est en anglais, tout le monde connaît les règles, nous nous débrouillons tous.
Là-bas, vous ne saviez jamais quand il faudrait regarder quelqu'un avec sévérité avant de vous citer le prix exact. Un voyage en voiture signifiait la possibilité de se retrouver coincé dans un village minuscule sur le flanc de la montagne et qu'il était impossible de sortir plusieurs jours sans avoir à dépenser trop d'argent au seul Best Western disponible à votre sortie. Shopping signifiait trouver les mangues les plus fraîches dans une mer de couleurs fabriquées à la main et acheter une théière à impulsion à un adolescent qui s'ennuyait, sans se demander si ce dont vous aviez besoin se trouvait dans les allées 12 et 13.
Bien que je réussisse mieux à retrouver le sens de l'aventure chez moi, il est difficile de croire que l'Amérique soit «ennuyeuse» après des années passées au Vietnam. J'aime «la maison», mais le Vietnam a volé mon sens de l'émerveillement et je ne pense pas qu'il envisage de le rendre de si tôt. Je ne pense pas que ça pourrait.
