1. Suisse - Achat honnête
De petites boutiques au milieu des Alpes suisses partagent l'idéalisme de cette société sous la forme de boutiques d'honnêteté. Ce sont des petites boutiques qui vous permettent d’acheter du fromage frais, du lait, du pain, du miel et du beurre sans que personne ne vous surveille pour vous régaler des délicieux produits laitiers de la région. En fait, la plupart du temps, personne ne surveille ces magasins, car ils appartiennent à des agriculteurs qui s'occupent des animaux. Vous ne faites donc que laisser votre argent dans un petit panier. Et ce qui est étonnant, c'est que cette forme de confiance du consommateur se traduit par une fidélité et une honnêteté incroyables parmi les communautés.
2. Colombie - “Tranquilo“
Les vols seront probablement annulés, les bus ne fonctionneront pas selon un horaire ou parfois du tout, et vous vous présenterez probablement à l'école en tant qu'enseignant et il n'y aura pas de cours - avant deux semaines. Aucune importa. Tranquilo. Ce n'est pas important, ne vous inquiétez pas, relaxez-vous. Cette attitude qui prévaut en Colombie crée une atmosphère de tranquillité constante, car tout ira bien, en particulier avec la gentillesse accablante de chaque Colombien qui se mettra en quatre pour vous aider lorsque vous avez manqué un bus, ne prenez pas l'avion, ou avez besoin de quelque chose à faire quand vous n'avez pas de travail pendant deux semaines. Et je suis convaincu que ce style de vie tranquille est la raison pour laquelle tous les Colombiens conservent l’aspect de la jeunesse éternelle.
3. Turkey - Hospitalité réconfortante
Photo: Esther Lee
L’idée de faire de l’auto-stop me rendait nerveuse mais avec mon seul billet à Istanbul, à 900 km de distance, et aucune forme de monnaie de travail, j’ai tendu la main. J'ai été submergé par l'hospitalité turque. J'ai toujours été accueilli chez ceux qui m'emmenaient en promenade, que ce soit pour partager un copieux repas de kebab ou pour me faire héberger; et je ne pourrais jamais me séparer sans partager le café turc le plus riche. Si nous nous retrouvions dans un restaurant, mes hôtes prenaient toujours la note. Peut-être que c'était la chance de l'arrivée pendant le Ramadan, mais l'hospitalité turque doit être adoptée dans le monde entier.
4. Corée du Sud - ne pas basculer
Pour quelqu'un qui a été élevé aux États-Unis et qui a travaillé dans l'industrie des services alimentaires à l'université, le pourboire est dans mon sang. Je veux donner un pourboire à tout le monde afin de montrer ma gratitude pour leur service et leur solidarité avec leur travail. Mais à peine ai-je essayé d'exprimer ma gratitude dans un charmant café de Séoul, puis mon hôte a rapidement saisi mon pourboire avec un regard noir et vif. En Corée du Sud, comme dans de nombreux autres pays, les employés du secteur de la restauration reçoivent des salaires équitables et sont fiers de leur travail. Il est insultant de vouloir leur donner un pourboire. Une habitude et un concept peut-être que le monde ferait bien de considérer.
5. Colombie - heure de Tinto
Tinto est une petite tasse de café noir riche et sucré au panela (le parent le plus sucré du sucre), et le temps est toujours au rendez-vous. Vous vous arrêtez simplement devant l'un des centaines de charrettes de tinto que vous faites rouler ou pendant dix minutes dans les stands dans la rue pour profiter de votre rendez-vous avec de la caféine, retrouver les commérages locaux et bavarder avec des amis. L’heure de Tinto signifie que vous serez probablement en retard pour cette réunion, mais comme tout le monde s’arrête pour tinto, les autres le seront aussi.
6. Chine - Nouilles slurping
Photo: Cathy Stanley-Erickson
Après un long trajet en train, nous étions affamés et avons été attirés par un restaurant de ramen par son arôme séduisant et la promesse d’une chaleur. Mais dès que nous sommes entrés, nous avons été frappés par le bruit de slurping. Pour une culture asiatique aussi polie, cela semblait déplacé et grossier. Clairement, c’était une coutume que je n’avais pas encore comprise, mais dès que mon hôte l’a expliquée, j’ai eu hâte de participer. Le slurping rend la nourriture plus agréable, le repas plus comique et dit à votre hôte que vous l'avez aimé. Le monde apprécierait davantage les repas si nous nous permettions la politesse chinoise polie du slurping (et le plaisir enfantin de manger bruyant et interactif).
7. Japon - Pushers dans le métro
Les métros japonais sont assez calmes et suffisamment silencieux pour que de nombreuses épinglettes retombent, sauf lorsqu'il y a des touristes à bord et que vous pouvez les entendre à partir de deux wagons. Mais comme tout système de métro, le métro japonais est encombré aux heures de pointe. Mais au lieu de se contenter de l'inefficacité qu'exige l'espace personnel, le Japon a des «pousseurs». Ce sont exactement ce qu'ils ressemblent: des employés dont le seul travail aux heures de pointe est de pousser plus de monde dans les wagons. Vous pensiez qu'il n'y avait pas assez d'espace pour vous? Faux. Il y a de la place pour toi ET dix inconnus.
8. Allemagne - Traverser la rue
Nous pourrions continuer à parler de l'efficacité de l'Allemagne - des autobus et des trains qui fonctionnent parfaitement à l'heure à l'incroyable rapidité de chaque citoyen -, mais l'une des meilleures habitudes organisationnelles allemandes qui devrait être adoptée dans le monde entier est celle des piétons qui attendent des lampadaires.. À New York, si vous n’aimez pas Jaywalk, vous êtes un touriste évident; au Vietnam, la circulation ne s'arrête JAMAIS pour les piétons; et au Mexique, les piétons sont aussi sporadiques que les conducteurs. Si le monde entier devait adopter la rue organisée et prévisible de l'Allemagne, le monde serait un endroit plus sûr.
9. Islande - Donner des livres pour la veille de Noël
Nous sommes obsédés par l’éternelle question des cadeaux de Noël; dépensons-nous des tonnes d’argent dans les nouvelles technologies pour nos proches ou restons-nous fidèles à la carte-cadeau toujours en sécurité? Vont-ils lire trop dans un "fitbit"? L'Islande a résolu ce problème avec la tradition du livre donnée par la veille de Noël. Une fois que tous les livres ont été ouverts, ils ont passé la soirée à lire ensemble. L'Islande a préservé la culture du livre dans cette belle coutume de Noël que de nombreux pays feraient bien d'imiter!
10. Russie - Offrir de la vodka
Photo: Nick Farnhill
C'est la coutume d'accueillir de nouveaux amis avec des coups de vodka, et cela est même attendu des générations plus âgées. Quel meilleur moyen de briser la glace qu'avec des photos qui réchauffent l'estomac de cette tradition russe? Je pense que les amitiés se formeraient plus rapidement dans le monde entier si nous adoptions tous cette idée. C'est un sujet sur lequel nous pouvons tous porter un toast ou, comme on dit en Russie, «Na zdorovye!”.
