Voyage
Un délice en Inde et un tabou presque partout ailleurs, le fœtus de chèvre est décrit comme étant crémeux et le foie comme… hmmmm.
C'EST APPELÉ KUTTI PI, et il est fait de chèvre à naître, entre autres ingrédients délicieux. Il est tabou même en Inde, pays de sa causalité culinaire. Kutti pi (prononcé «tarte au cootie», comme dans les germes que les filles à queue de cochon ont sur le terrain de jeu) a ses origines dans la communauté anglo-indienne, où il peut être immédiatement considéré comme un mets délicat et abhorré avec véhémence.
Je dis apportez le kutti pi. Tant que j'ai un chasseur de bourbon et peut-être une poubelle à proximité, et que je ne suis pas soumis à la vue gluante et amniotique de la chèvre à naître. (J'aime les chèvres. Je pense qu'elles sont mignonnes et délicieuses.)
Mais - et ceci est proportionné au Kardashian mais - je n’envisagerais probablement de manger du kutti pi que dans le cadre d’un long et transformateur voyage à travers l’Inde, à la lumière sacrée de l’aventurisme culturel.
Et vraiment, seulement avec du bourbon.
![De La Tête De Chèvre à La Chair De Scinque: Les Aphrodisiaques Du Monde Entier [photos] - Réseau Matador](https://i.trendingcountries.com/preview/lifestyle/from-goats-head-soup-to-skink-flesh-aphrodisiacs-around-the-world-pics.webp "De La Tête De Chèvre à La Chair De Scinque: Les Aphrodisiaques Du Monde Entier [photos] - Réseau Matador")
