Planification de voyage
Dans le cadre du partenariat entre Matador et le Canada, où des journalistes expliquent comment explorer le Canada comme un local, l'ambassadeur de Matador, Drew Tabke, prend son envol à Victoria.
APRÈS UNE SEMAINE DE CAMPING sur la côte sud de l’île de Vancouver dans le parc provincial Juan de Fuca, notre équipage, composé de 11 personnes, s’est dirigé vers Seattle. Mia et moi avons réalisé que nous avions un peu plus de temps et avons prolongé notre voyage.
Nous sommes allés à la ville de Victoria et sommes allés dans un hôtel au bord de l'eau. Le lobby était rempli de types professionnels en ville pour une conférence et quelques voyageurs d'âge mûr bien habillés. Notre lourde odeur de fumée de bois, de Levis sale et d'orteils poudrés de sable sortant des tongs nous a fait nous sentir un peu déplacés. Mais bientôt, nous avons pris une douche et nous sommes allés en ville, découvrant des sites tels que le Fairmont Empress Hotel.
Quelque part en cours de route, nous avons perdu la trace et avons dérivé dangereusement du côté de la dette liée à la consommation.
Fatigué de fumer des cigarettes roulées à la main composées de tabac, de sable et de charbon de bois toute la semaine, j'ai profité de certaines des choses les plus raffinées offertes à Victoria. Pour les visiteurs des États-Unis, l'un des avantages d'être au Canada est l'absence d'embargo commercial à l'encontre de Cuba et la disponibilité des cigares qui en résulte directement de La Havane.
Le camping sur la plage est principalement alimenté par des choses qui voyagent dans des canettes d’aluminium ou des bouteilles de verre de 750 ml. Nous avons donc accueilli avec plaisir l’accès facile à des bières artisanales autour de Victoria. Au Swan's Brew Pub, le Bavarian Lager a remporté notre concours de dégustation privé et la musique live était une émeute. Le groupe avait l’air de jouer depuis la construction du bâtiment en 1913, ainsi que leurs groupies.
Boire votre dîner nécessite d'autres préparations puissantes pour le petit déjeuner. Bien que nous voulions vraiment goûter quelques différents expresso des nombreux cafés de la ville, le coup que les gars d' Habit Coffee ont pris pour moi plaquait mon aiguille à caféine au sommet de la jauge et je n'en avais plus besoin. J'ai ensuite lu tous les magazines sur leur support. En fonction de l’usure des pages, je suppose que la puissance de ma tasse n’était pas une anomalie.
Au début, nous sentions que nous méritions de nous adonner à toutes les offres de la ville en matière d’alimentation, mais quelque part au cours de notre parcours, nous avons perdu la trace et sommes passés dangereusement du côté de la dette, de la consommation - le type qu’il faut régler. Nous nous sommes donc dirigés vers Mount Douglas, un parc municipal de 450 acres situé juste à l'extérieur du centre-ville, pour une randonnée.
Photo: Mec Alaskien
Le parc est sillonné de sentiers qui peuvent vous emmener de la plage au sommet. La vue donne sur le centre-ville de Victoria et sur les eaux de la mer des Salish. Vous pouvez voir la péninsule olympique, les îles San Juan et, par temps clair, l’imposant sommet recouvert de glace du mont Baker.
«Vous devez visiter les jardins Butchart », nous a dit plus d'un ami. Donc nous l'avons fait. Ils sont situés en dehors de Victoria sur le chemin des terminaux de ferry à Sydney. Mia et moi étions probablement les plus jeunes d'ici 20 ans environ. J'adore les parcs et les jardins, mais les sentiers à sens unique et les pelouses à Butchart étaient quelque peu frustrants. Ils sont évidemment conçus pour accueillir d’énormes groupes de personnes et reçoivent en effet plus d’un million de visiteurs par an.
Si vous décidez de visiter les jardins, partez tôt un jour de semaine pour avoir le temps de les apprécier plutôt que de vous laisser emporter par une cohue de retraités munis d'un appareil photo.
Détails
Swan's Brew Pub
506 Pandora Avenue, Swans Suite Hotel, Victoria
(250) 361-3310
Habit Coffee
808, rue Yates, Victoria, C.-B.
(250) 590-5953
Butchart Gardens
800 avenue Benvenuto, Brentwood Bay, C.-B.
(250) 652-4422
