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Tout le monde a une obsession. Peut-être que ce soit de la bière artisanale, ou des vidéos de chatons, ou dans le cas d'un homme de 47 ans de Houston, au Texas, nommé Winter (né Rafael Antonio Lozano Jr.), il s'agit de Starbucks. Oui, Starbucks, domicile du Pumpkin Spice Latte et du Frappuccino de la Licorne, des boissons qui transcendaient leurs modestes origines pour devenir des pierres de touche culturelles. Il n’ya peut-être rien de plus familier pour toutes les citadines de la planète Terre que ce panneau vert marqué d’une sirène, et Winter souhaite visiter chacune des villes de la planète. C'est un objectif qu'il a déjà dépensé 150 000 $ pour essayer d'atteindre.
Jusqu'à présent, Winter - Indiana Jones du monde du café en entreprise - a visité 15 000 établissements Starbucks (12 000 magasins aux États-Unis et au Canada, les 3 000 autres dans 35 établissements dans le monde). Sa visite la plus récente a eu lieu chez un Starbucks à Lima, au Pérou. Il a considéré le Starbucks de Fukuoka, au Japon, comme le plus beau. Son deuxième favori est à Paris, où il dit qu'un endroit ressemble à un «palais». Hiver envisage de visiter des torréfacteurs Starbucks à Shanghai et à Tokyo. L’hiver est à peu près à mi-parcours: il y a 300 000 habitants de Starbucks dans le monde.
Il faut donner le total des accessoires à Winter; Il est un voyageur extrêmement accompli et il devient en quelque sorte un influenceur. Inspiré par un site Web sur lequel il documente ses voyages, un de ses amis a inventé le terme «Starbucking», qui est à son tour devenu une mini-tendance pour les autres touristes du café qui ont la même tendance.
Aucun d'entre eux n'est aussi engagé que Winter: il a déclaré à la NBC qu'il s'agissait d'un «projet à vie» qui avait commencé après avoir passé d'innombrables heures à traîner dans un Starbucks à Dallas. Et ce n’est pas seulement l’architecture qu’il a envie de regarder. Il veut essayer le café aussi. Lors d'un voyage, il a consommé 29 tasses de café par jour. Rien de spécial pour lui non plus; il préfère un café goutte à goutte simple.
Winter est un ingénieur en informatique indépendant. Il a donc le luxe de travailler à distance. Lui aussi - et cela devrait dissiper le doute qu'il soit vraiment dévoué à sa quête - vit de sa voiture pour financer ses voyages.
"Cela a été déterminant pour me permettre de payer Starbucking autant que j'ai poursuivi au cours de l'année écoulée", a déclaré Winter à NBC.
Je ne peux pas lui en vouloir pour ça. Après tout, il vit son rêve au maximum, et ce n'est pas quelque chose que beaucoup de gens peuvent dire pour eux-mêmes.