Voyage
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Ça sent bon. Ça sent la saucisse. Non, attendez, attendez, pas seulement des saucisses, du chorizo. Oui, mmm, chorizo avec œufs, mmmm, œufs doux et crémeux à la saveur de ce boudin rouge, charnus, crémeux, enveloppés dans une tortilla chaude.
OW! ZUT. ET elle me tire à nouveau. Toujours aussi pressé à cette heure-ci, prêt à commencer le jogging en haut des marches et sur la colline. Je respire déjà fort, la regardant avec espoir, tout en gardant un œil sur les chats errants qui jalonnent ces escaliers, maigres et maigres et méchants comme un diable, mais tellement délicieux de chasser les clôtures si je me fais prendre. une chance. Elle n'aime pas cela, cependant, car alors les señoras avec des tresses noires et des balais durs sortent et lui donnent ces regards sévères.
L'air ici dans cette vallée de montagne est frais et fort, avec caractère et profondeur et présence. Ça sent les aiguilles de pin fraîches et sèches et les douces fleurs, les grosses fleurs roses et orangées qui ressemblent à des lèvres desserrées et qui ont les pompons maladroits au milieu. Entre les montées des escaliers, je distingue également la faible odeur de gaz d'échappement des bus de la ville, la fumée des feux de cuisson et le parfum chaud et granuleux des tortillas qui poussent sur les grils en terre cuite qu'ils appellent comales.
Nous faisons notre tournée sur le Fortin, en montant le sentier escarpé de montagne bordé d’herbes - fenouil, thym, romarin - puis redescendons doucement sur le chemin de terre en soulevant de petits tas de cette poussière de terre cuite omniprésente, englobant le large bol bordé de la ville hérissée sous nous. Je fais de superbes sauts volants sur les oiseaux et je reçois presque un gecko.
À 8 heures, le soleil commence à cogner du ciel comme un chanteur d'opéra qui s'épanouit de plein fouet, et je dois voler des moments dans des zones d'ombre lorsque j'en ai l'occasion. La lumière jaillit de ce ciel bleu et orgueilleux, empreint de fierté et de confiance, et remplit le paysage de grands tas d’elle-même, affluant sous des branches d’arbres et détruisant des murs avec des notes hautes.
Nous allons au marché. Ici, je sens furieusement, autant que je peux car je suis traîné vers le kiosque à jus. Il y a la forte odeur chatouilleuse de tomates cerises; le parfum intense de menthe et de basilic; les odeurs vagues et terreuses de fleurs de courge et de courgettes. Les mûres me bouchent presque au nez, grasses et fraîches et écoeurantes de douceur. Les mangues sont un baume, cossu et adorable, leur odeur douce et douce comme une couverture.
J'attends pendant qu'elle prend son jus. C'est vert et flou, plein de choses. Je pense qu'il y a des raisins secs et des noix de pécan, et des épinards. Elle le sirote dans le sac pendant que nous rentrons à la maison. Des caillots de circulation dans les rues et des voitures klaxonnent et parfois les gens jettent un coup d'œil par la fenêtre et moi, je rouvre et je rigole secrètement. Elle rit aussi. Un homme siffle à proximité et je me tourne brusquement pour le regarder. Arrête ça, mon pote. Il fait.
Les enfants en uniformes scolaires ne font pas bon ménage sur le trottoir, estorbando comme on dit en espagnol (bloquant le passage, mais il n'y a pas de traduction possible. Estorbando transmet un autre type de blocage, né du type persistant qui finit par arriver comportement qu’ils n’ont pas vraiment aux États-Unis). Les filles sont jolies avec les longs cheveux ondulés et Mary Janes noire, et elles rigolent. Leurs chemises blanches sont froissées et tirées des jupes tressées. Ils mangent des frites dans un sac. Les garçons font des sons ridicules, comme des singes ou des cochons sauvages, en essayant de les impressionner. Ils ont les cheveux noirs dont ils essaient d'exagérer ou de supprimer les vagues avec du gel.
