Culture Cachée: Trouver La Corée Dans Le Nord De La Virginie - Réseau Matador

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Culture Cachée: Trouver La Corée Dans Le Nord De La Virginie - Réseau Matador
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Anonim

Voyage

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Korean karaoke
Korean karaoke

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Il y a une raison pour que ma ville natale d'Annandale est surnommée Koreatown.

PAS JUSQU'À CE QUE J’ai commencé à étudier le coréen au collège, j’ai appris cela. La culture est-asiatique imprègne de nombreuses régions du nord de la Virginie et est facilement accessible aux Washingtoniens désireux de la vivre. Voici quelques bons endroits pour commencer:

Tofu phare

Lieu: Annandale

Avis Yelp:

Ce restaurant sobre sert une variété de soondubu - une soupe au tofu molle. La décoration intérieure peut sembler réservée, mais elle rappelle les restaurants traditionnels coréens. Les serveurs accueillent les clients avec de l'eau d'orge glacée et le panchan (assiette de base).

Après avoir décidé quel soondubu commander, vous devrez également spécifier le niveau de piquant souhaité; le restaurant offre cinq niveaux de chaleur pour un plat personnalisable. N'oubliez pas de casser l'œuf cru fourni sur la soupe avant de creuser.

Cochon de miel (Gooldaegee)

Lieu: Annandale

Avis Yelp:

Je trouve que les week-ends sont les meilleurs ici car l'endroit est plus axé sur la foule et l'atmosphère que sur la nourriture Chaque table est équipée d’un barbecue et recouverte de panchan. Les hits modernes américains et coréens et le soju (vodka coréenne) font de ce lieu l'un des endroits les plus agréables du vendredi soir pour moi.

Shilla Bakery
Shilla Bakery

Deux avertissements pour les non-Coréens: communiquer avec le personnel sans traducteur peut être compliqué et le soju importé coûte 10 dollars la bouteille.

Shilla Bakery

Lieu: Annandale

Avis Yelp:

Shilla Bakery propose une grande variété de pains et de friandises coréens uniques. Rien n'est trop cher, ce qui laisse un bon potentiel d'échantillonnage. Les points saillants pour moi sont le pain au yogourt, les beignets au sucre, le yogourt glacé acidulé, les gâteaux et le thé à bulles.

Conformément aux goûts coréens, la boulangerie propose divers desserts aux haricots rouges, dont un appelé bingsoo aux haricots rouges, qui consiste en un mélange de glace pilée, de haricots rouges, de gâteaux de riz, de crème glacée et de sirop.

Ara

Lieu: Annandale

Site Web:

Quand j'étais nouveau sur la scène coréenne, j'étais excité de danser toute la nuit sur mes chansons préférées de K-pop dans ce club qui faisait tant parler de lui. Malheureusement, d'après ce que j'ai vu, les Coréens d'Ara ne sont pas du genre à danser.

Mais cela ne signifie pas que vous ne devriez pas y aller. Il est animé les week-ends et les soirs de semaine et la foule, en majorité coréenne, suffit à donner l’impression de s’être posé au centre-ville de Séoul. Le restaurant / club dispose également de salles de karaoké privées - il est préférable de réserver à l'avance.

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