Guide Vert De Porto Rico - Réseau Matador

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Parcs + Nature

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La rive sud de Porto Rico, depuis les montagnes de Jayuya. Photo par Oqueando.

Réduisez l'impact de votre visite (tout en approfondissant votre propre expérience) en suivant ces recommandations locales et écologiques à Porto Rico.

Dites Puerto Rico et une palette de verts et de bleus tropicaux qui me viennent à l’esprit. Mais la plus petite île de l'archipel des Grandes Antilles fait également partie des plus écologiquement défavorisées.

Mesurant environ 100 x 40 milles, Porto Rico abrite 4 millions de personnes et plus de 2 millions de voitures. Il abrite de nombreuses activités de construction qui menacent non seulement les zones côtières, mais aussi les régions montagneuses de l’intérieur.

Maintenant, plus que jamais, il est crucial de faire des choix plus écologiques pour voyager à Porto Rico.

Informations pratiques

Le principal aéroport de Puerto Rico est l'aéroport international Luis Munoz Marin (code de l'aéroport: SJU), situé dans la capitale, San Juan. À l'heure actuelle, aucun service de train n'est disponible depuis l'aéroport et la plupart des hôtels ne proposent pas de service de navette. Il existe cependant un service de bus, ainsi qu'un service de taxi (recherchez la désignation «Taxi Turistico»). Lorsque vous quittez le terminal, recherchez les comptoirs d’envoi, où vous recevrez un reçu et serez dirigés vers un taxi.

Porto Rico est officiellement un État libre, ou État libre associé, des États-Unis. À l'heure actuelle, aucun passeport n'est requis pour les citoyens américains qui souhaitent se rendre des États-Unis continentaux à Porto Rico. La devise de Porto Rico est le dollar américain. L'anglais est largement parlé à travers l'île. Les indicatifs régionaux de l'île sont 787 et 939.

Activités extérieures

Porto Rico possède une incroyable diversité géographique, ce qui signifie que vous pouvez pratiquer toute une gamme d’activités en plein air. Limités par l'océan Atlantique sur la côte nord et la mer des Caraïbes sur la côte sud, les points situés entre eux sont étonnamment montagneux et comprennent des formations karstiques, des plantations de café et El Yunque, la seule forêt tropicale humide d'Amérique du Nord.

Baies Bioluminescentes

Les activités à ne pas manquer incluent la visite de l'une des trois baies bioluminescentes (également appelées baies bio ou phosphorescentes) de l'île, situées dans le village de pêcheurs du sud-ouest de La Parguera, la ville portuaire de Fajardo, à l'est du pays, et l'île de Vieques..

Fajardo et Vieques offrent les options les plus vertes pour les excursions dans les baies biologiques, car les voyagistes de ces deux régions utilisent des kayaks plutôt que des bateaux à moteur pour entrer dans les baies. Nestor Guishard et sa société, Travesias Yaureibo, sont des tour opérateurs recommandés, entièrement détenus et gérés par les résidents de Vieques.

Si vous devez faire une excursion dans la baie biologique à La Parguera, un pourvoyeur recommandé est Paradise Scuba and Snorkel. Luis, le propriétaire de cette entreprise familiale, peut également personnaliser les excursions de jour en kayak dans les voies navigables de la mangrove, où vous pourrez voir des iguanes au soleil et des activités de planche à voile.

Voile, plongée, tuba

La voile et la plongée en apnée sont également des activités populaires, et il n'y a probablement personne qui connaisse mieux les eaux de l'île que Bill Henry et sa femme, Mme Ingrid Klich, spécialiste des sciences de la terre, propriétaire de la société, Erin Go Bragh Charters. Bill et Ingrid proposent des excursions d'une journée et sont très bien notés sur TripAdvisor pour leurs connaissances, leur chaleur et leur habileté pour la voile.

Surfant

Puerto Rico a de bonnes vagues et peu d'endroits sont aussi populaires que la ville de Rincon, au nord-ouest du pays. Si vous êtes confiné sur la rive nord de la région métropolitaine, les habitants préfèrent La Ocho, à deux pas du Caribe Hilton, situé entre Condado et Old San Juan. Ocean Park est un autre lieu de prédilection des habitants. Juste à côté de Park Boulevard, vous trouverez probablement des surfeurs déchirants, ainsi qu'un propriétaire de magasin local qui se fera un plaisir de vous louer une planche ou du matériel de planche à voile et de kitesurf.

Enseignement en plein air

Si vous êtes intéressé par l'éducation en plein air, consultez les visites guidées du Fideicomiso de Puerto Rico dans ses propriétés, l'Hacienda Buena Vista à Ponce (la deuxième ville du pays) et Cabezas de San Juan à Fajardo. Hacienda Buena Vista est une ancienne plantation de café située dans une vaste et magnifique propriété. les guides proposent des visites à pied des lieux, particulièrement attrayantes pour les photographes et les amoureux de la nature. Cabezas de San Juan est une réserve écologique composée de plusieurs écosystèmes. Assurez-vous de faire les réservations à l'avance. aucun site ne permet des visites de même jour.

Mange

La cuisine portoricaine est riche en aliments frits, étonnamment courte en fruits de mer et limitée en épices. Des mets typiques peuvent être goûtés dans les kiosques situés le long des routes et des ruelles, le long de la côte et à l’intérieur de l’île. Les plats locaux préférés comprennent le mofongo, une purée de banane plantain verte qui peut être élaborée avec de la viande, du poulet, des légumes ou des fruits de mer, du lechon ou du cochon rôti (de préférence à la varita), et des empanadillas, pâte farcie de viande, fourrage au poulet ou aux fruits de mer.

Hébergement

La Villa Sevilla Guest House est située dans le Rio Grande, juste à l'extérieur de la forêt tropicale d'El Yunque et à seulement 25 minutes environ du métro San Juan. Gérée par les hôtes Marina et Wally Lawson, la Villa Sevilla est composée de quatre logements, allant de la petite La Casita au chalet de trois chambres, tous perchés à flanc de montagne et offrant une vue sur les Caraïbes. En 2007, Villa Sevilla a construit une piscine non chlorée sur leur propriété, ce qui constitue un ajout incroyable à leurs propriétés soigneusement entretenues. Tous les logements ont une cuisine.

Pour plus d’idées, veuillez visiter notre guide Avant de partir à Porto Rico.

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