Un adorateur étant béni. Remarquez le mouton. Toutes les photos de Sarah Vazquez.
Dès que vous descendez de l'avion à Katmandou, vous remarquerez plusieurs différences culturelles évidentes par rapport à votre pays occidental.
Peut-être que ces astuces vous laisseront un peu moins secoué lors de vos premiers jours au Népal et seront un peu plus préparés à plonger dans une nouvelle culture!
Manger avec un baba.
Un peu sur 'Om'
Au Népal, les pratiques religieuses ne se limitent pas à un jour par semaine, mais sont exposées, pratiquées et respectées tous les jours, toute la journée.
Il est rafraîchissant et intriguant de voir un Shiva se rétracter plutôt qu'un Starbucks à chaque coin de rue.
Environ 80% des Népalais sont hindous et le reste est principalement bouddhiste, avec une touche de fidèles chrétiens et musulmans.
Vous verrez et entendrez le puja (culte) surtout tôt le matin, quand une femme se rendra à des sanctuaires et à des temples pour faire des offrandes quotidiennes.
Le puja comprend souvent des bruits forts provenant du soufflage dans des coquilles de conques ou des chants; Il y aura de brefs gestes de foi lorsque les gens se toucheront la tête devant une image de Shiva ou des gestes plus longs lorsque des moines s'asseoir et réciter leur dharma pendant des heures.
Le meilleur moment pour assister à la pratique complexe de la dévotion est de se promener dans les temples tôt le samedi matin, le jour principal du culte.
Si vous n'êtes pas hindou, vous ne pourrez pas entrer dans les temples hindous, mais vous pourrez quand même être béni si vous apportez une offrande (argent, fleurs ou riz sont des cadeaux typiques).
Des roues de prière grandeur nature dans le monastère de Kopan.
Il y a plusieurs gestes et mouvements à suivre pour être béni ou adorer; Il suffit de suivre l'exemple local et ça devrait aller.
Vous verrez des symboles religieux et des références partout à Katmandou et au Népal. Il y a une différence subtile entre une religion sur-commercialisée et tout simplement être omniprésente dans la vie quotidienne.
Au Népal, la religion est omniprésente, ce qui est une différence rafraîchissante par rapport à l’Occident. Prenez note des symboles que vous voyez, tels que «om» et la «croix gammée». *
Si vous pouvez constater l'effet du culte sur la culture quotidienne au Népal, la religion deviendra une belle partie de votre visite.
Le groupe et pousser (vs l'ascenseur et déposer)
Traditionnellement, les Népalais utilisent leurs mains pour prendre leurs repas. Bien que les couverts vous soient presque toujours proposés, vous impressionnerez vos hôtes si vous leur montrez que vous pouvez manger correctement avec vos mains.
Cette technique rendra votre expérience culinaire plus authentique et ajoutera un lien personnel aux repas. Cependant, ne vous lancez pas dans cette aventure sans y être préparé.
La plupart des débutants vont essayer la méthode «Lift and Drop». Ils ramassent leur riz (et ne ramassent pas leurs lentilles) avec leurs doigts, penchent la tête en arrière et déposent la nourriture dans leur bouche, comme si ils mangeaient un mélange de randonnée.
Cela aura sans aucun doute pour résultat de renverser sur vos vêtements, de ne pas capturer toute la saveur de votre plat et d’être gêné.
Au lieu de cela, essayez la méthode "Clump and Push". Utilisez votre main entière pour regrouper tous les aliments.
Mélangez les lentilles avec votre riz; jeter la viande par dessus; combinez ces saveurs juteuses! Quoi qu'il en soit, vous devrez vous laver les mains. Vous pouvez donc aussi bien utiliser toute la paume de la main et les cinq doigts pour la coller correctement.
La nourriture restera bien en place et vous pourrez faire une petite boule de délice. Ensuite, placez cette boule de nourriture sur votre pouce (comme si vous alliez jouer à un jeu de billes ou inverser un quart), placez-la sur votre visage et enfoncez-la gracieusement dans votre bouche.
En exécutant avec succès Clump and Push, vous n'aurez aucun problème à laisser votre assiette propre, le ventre plein et vos hôtes impressionnés.
Dieux hindous habillés pour un festival.
Intersexuel vs Inter-sexuel
Il est courant de voir deux hommes marcher dans la rue en se tenant par la main ou en joignant les bras. De même, il est courant de voir deux femmes manifester la même affection.
Les relations intra-sexuelles peuvent être publiques et très affectueuses et sont un signe d'amitié et de gentillesse.
Cependant, les PDA de toutes sortes entre un homme et une femme ne sont pas courants. En fait, mari et femme montreront rarement de l'affection en public.
Ces directives sont valables pour les zones rurales du Népal et les générations plus âgées du pays, bien que, parfois, dans les villes, les jeunes adaptent des directives sociales plus modernes.
Peu importe où vous vous trouvez, il est important de respecter les directives sociales conservatrices pour ne pas offenser les habitants.
Cruauté
Si vous visitez Katmandou, vous remarquerez une certaine qualité de brut.
La circulation est trépidante, les animaux errent à volonté, les bouchers massacrent les animaux près des dépanneurs, les chiens aboient, les mendiants assoupis par un chagrin irrésistible, les klaxons et les pujas sont préformés bruyamment et fréquemment.
Les animaux sont partout à Katmandou!
Les commerçants vous poursuivent de manière agressive, les animaux morts sont laissés sur les trottoirs et la poussière dans la rue peut ajouter une brume à votre journée.
En dépit de ces expositions inconnues, une fois que vous aurez dépassé le bord brut de Katmandou, vous remarquerez que c’est aussi un endroit très humain.
Katmandou est en vie. Son pouls est dynamique et son activité dynamique. Avec un regard constant, vous remarquerez la riche histoire de Katmandou et son architecture de renommée mondiale. Si vous investissez un peu de patience, vous remarquerez une ville sincèrement accessible.
N'hésitez pas à engager une conversation avec un voisin à bord du microbus et vous constaterez bientôt que, malgré ses aspérités, Katmandou est distinctement sympathique et sympathique.
Salles de bain, douches et eau
L'état général de l'eau sera un concept nouveau et étranger pour la plupart des voyageurs séjournant pour la première fois en Asie.
Le Népal souffre d'une grave pénurie d'eau; il n'y a tout simplement pas l'infrastructure ou la direction pour fournir suffisamment d'eau pour se laver, se laver et boire toute l'année.
Pour cette raison, l'eau est très rare et est utilisée avec une précieuse attention. la quantité d'eau dont dispose une famille reflétera souvent sa capacité économique à puiser dans des sources limitées ou à collecter des précipitations pendant la saison des pluies.
Se baigner avec une eau rare.
Vous remarquerez immédiatement que la situation de la salle de bain est assez différente de la norme occidentale.
Les toilettes sont de style asiatique (toilettes accroupies), bien sûr, mais de plus, de nombreux ménages assimileront «prendre une douche» à «prendre une douche avec un seau».
Vous devriez vous sentir libre de demander de l’eau pour prendre une douche, mais sachez que c’est une marchandise précieuse et que vous recevrez environ une marmite pleine d’eau froide.
Si vous le demandez poliment, vous pouvez avoir un peu d’eau bouillie pour réchauffer l’eau de votre bain. En raison de la rareté de cette ressource, il est normal que les gens ne se douchent qu'une fois par semaine.
Au début, ces différences de salle de bain peuvent être inconfortables pour les voyageurs, mais vous vous adapterez plus vite que vous ne le pensez.
Électricité
Comme l’eau, l’électricité manque d’infrastructures et de gestion et constitue donc un bien précieux.
L'électricité sera généralement disponible entre quatre et huit heures par jour. La ville entière de Katmandou est divisée en un système de réseau où chaque zone reçoit de l'électricité à des moments différents.
Pas un symbole du fascisme!
La partie délicate de cette situation consiste à savoir quels magasins, maisons et bureaux relèvent de quelle zone.
Aucune maison ou magasin n’est invincible aux fréquentes pénuries d’électricité; Les entreprises vous évitent souvent avec un geste du poignet s’il n’ya pas d’électricité disponible (il est sage de noter les heures de fonctionnement de votre café Internet le plus proche).
De temps en temps, les maisons et les magasins auront des générateurs qui leur donneront de l'électricité toute la journée. Cependant, parfois, ces générateurs ne fonctionnent pas.
Fondamentalement, il est dans votre intérêt de vous habituer à abandonner patiemment un emploi du temps strict et à regarder avec calme comment le reste du pays réconcilie ces inconvénients.
Katmandou est une ville poussiéreuse, culturellement riche et dynamique. Cela peut présenter des inconvénients au début, mais cela vous laissera sans aucun doute un plus grand sentiment de patience et une nouvelle appréciation retrouvée de la vivacité, de la diversité et de la culture du Népal.
Ramro sanga janusna
* La croix gammée est un ancien symbole religieux de chance qui a précédé le régime nazi.
