1. Vous espérez de la neige, mais vous êtes réaliste
Au cours de mes trois décennies de souvenirs de Noël au Texas, je ne me souviens que d'une ou deux chutes de neige le jour même. C'est probablement pour le mieux, honnêtement; l'état ferme pratiquement avec un pouce de glace sur les autoroutes et l'équipement n'est tout simplement pas là pour le nettoyer rapidement. Nous ne sommes peut-être pas des Australiens, fêtant leurs vacances en short avec un barbecue dans l'arrière-cour, mais certaines années, c'est assez proche. Vous ne pouvez pas vous empêcher de rire de tout le monde à New York, pris au piège sous dix pieds de neige.
2. Quand il n'y a pas de neige, vous savez faire preuve de créativité
Photo: Spécial
Nous n'avons même pas l'infrastructure nécessaire pour de nombreuses patinoires extérieures, ce qui permet à de nombreux Texans de grimper au sommet de Whole Foods à Austin ou au bas de la Galleria à Dallas. Avez-vous déjà vu un bonhomme de neige en foin?
3. Vous avez conduit spécifiquement pour voir les lumières de Noël
Photo: Turner Wright
Parce que notre état n'est pas aussi confiné que la côte nord-est ou ouest, nos quartiers sont encombrés d'éclairages incroyablement ornés. Ce ne sont pas que des individus non plus. Le San Antonio Riverwalk est tout illuminé et encore plus lumineux du reflet sur l’eau; Le congrès à Austin ressemble à quelque chose d'une carte de Noël; et Zilker Park a le sentier des lumières et le plus grand «arbre» dans l'état.
4. Les décorations sont roi
Avez-vous déjà vu un ornement avec le père Noël tenant une bière et se détendre sur une balançoire? Si oui, vous avez clairement passé une saison de vacances au Texas. Les poinsettias dominent les décorations de fêtes dans tout le Lone Star State. De toute évidence, il est très populaire en décembre en raison de ses couleurs rouges et vertes distinctives qui ornent les couronnes de l’avent et les arbres de Noël. Et cette étoile traditionnellement au sommet de l'arbre? Encore plus approprié au Texas.
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«Dame du soir, dame du soir, dame du soir», a déclaré le père Noël.
6. Vous avez fait un voyage au milieu de nulle part pour rencontrer des cousins quatrièmes
Vous connaissez Dallas et Houston, El Paso et Austin… Waco et Fort. Worth, San Antonio et College Station… mais vous souvenez-vous des plus petites villes? Lubbock, Marlin, Amarillo, Midland, Odessa, San Angelo, Vernon, Wichita Falls, Fredericksburg… entre nous tous, Texans citadins, nous apprenons les noms des villes une à la fois à l’époque des vacances et nos familles insistent pour parcourir 300 miles à boire avec des cousins éloignés. Sur le plan positif, il y a des défilés pittoresques sans les températures glaciales, et vous finissez généralement par boire du Dr. Pepper et jouer aux cartes… en supposant que vous n'avez pas été traîné à l'église par une tante trop zélée.
7. Vous avez laissé ces aliments pour le père Noël
Nos repas de vacances sont remplis d’ignames confites et de jambon glacé à l’érable, mais nous savons que le grand mec a besoin de quelque chose de plus fort pour passer une nuit de braves Texans conscients que Castle Laws leur permet de distribuer des cadeaux à chaque foyer (c’est un miracle mineur entendre plus d’histoires sur les pères Noël retrouvés morts dans les salons le 26 décembre). Quelque chose de plus pratique après une nuit de travail difficile, comme une bière froide ou un coup de tequila.
8. Vous faites partie du sud lorsque la situation l'exige
À l’occasion, nous, les Texans, nous introduisons dans quelques traditions méridionales, du moins en ce qui concerne la chance. Nous célébrons avec des feux d'artifice et buvons jusqu'au petit matin, mais lorsque vient le temps de guérir la gueule de bois, nous devons au moins consommer une portion de petits pois aux yeux noirs le jour du Nouvel An. Vous pouvez également vous contenter d’écouter «I Gotta Feeling» des Black Eyed Peas.
