Planification de voyage
PASSER 24 HEURES À DURHAM va soumettre votre estomac et votre foie à leur test le plus éprouvant. Entre tous les mets copieux et la boisson houblonnée, apportez un supplément de Lipitor et de l’argent pour les taxis, sinon vous risquez de mourir à Durham aujourd’hui.
Matin
Louez un vélo chez Bullseye Bicycle. Commencez votre journée sur la 9ème rue au restaurant Elmo's pour un grand petit-déjeuner approuvé par Rachel Ray. Si vous la détestez parce qu'Anthony Bourdain l'a dit, Mad Hatter est à quelques pâtés de maisons et propose un bon petit-déjeuner et un menu de café que les dieux du voyage devraient approuver.
Si c'est samedi matin, dirigez-vous vers le Durham Farmer's Market à l'intérieur de Central Park. Achetez des produits et de l'art local si vous le souhaitez, mais descendez jusqu'à Rise pour un biscuit et des beignets (non facultatif). Faites-le avant de vous gaver de multiples repas dans les food trucks (ouvert à 10h) et vous n'aurez plus besoin de manger pour le week-end.
Les visiteurs d’été voudront échapper à la chaleur du Piémont central. Eno River State Park a des sentiers menant à un trou de natation. Nagez, puis mangez plus au Picnic car il est proche de l’Eno.
Fin du matin au début de l'après-midi
Attendez comme un démon jusqu'à ce que Bull City Burger and Brewery (rue Parrish) ouvre à 11h11. Vous pouvez toujours vous promener dans Black Wall Street sur Parrish, avant de s'aventurer quelques pâtés de maisons en direction de West Chapel Hill pour observer le bâtiment emblématique de North Carolina Mutual Insurance pendant un moment.
Dirigez-vous vers le 21c Hotel Museum. Là, vous pouvez vous promener et regarder la dernière exposition en vous demandant à quoi diable pensaient les artistes. Sortez du 21c et au coin de la rue jusqu'à la 9th St. Bakery pour sentir le pain et manger à nouveau si votre corps le supporte.
À partir de là, vous pouvez dormir sur un banc à proximité ou décider de continuer à faire de l'exercice le reste de la journée à Ponysaurus Brewing. Buvez une bière de haute qualité et dégustez une ou deux tranches de pizza dans le camion Pie Pushers qui est toujours campé à l'extérieur.
Après midi
Arrêtez de boire de la bière et quittez le vélo pour une visite de la distillerie de Durham, où il est temps de passer au gin. Écoutez le gentil propriétaire décrire sa passion pour la fabrication de ce matériel. Optez pour Navy Strength (114 preuves) et essayez de ne pas en sortir.
À un moment de la tournée, vous avez peut-être entendu parler du sirop tonique et de son origine. Alley Twenty Six est cet endroit et vaut au moins une heure ou deux, alors devenez membre et mangez dans son laboratoire de cuisine en constante évolution. Même si le chemin Hillsborough Road est relativement éloigné, vous devriez certainement avoir du sucre qui coule dans le sang avec l'une des créations délectables qui sortent de Loco Pops.
Profitez de l'énergie dont vous avez besoin et promenez-vous autour du mur du duc en saluant ou en criant des obscénités aux élèves de Duke. Ou vous pouvez marcher 10 minutes jusqu'à Rigsbee et frapper les passants avec une balle de ping-pong tout en consommant plus de bière à Fullsteam. S'il vous plaît, buvez un peu d'eau entre les IPA de Rocket Science parce que vous venez juste de commencer.
Soirée
Si vous en avez assez et souhaitez boire de la bière dans votre chambre d'hôtel ou sur un banc, trouvez une bière et un cigare locaux au Sam's Quik Shop. Ne faites pas preuve de bon sens et ne vous dirigez pas vers l'American Tobacco Campus. Vous pourrez y dîner et boire encore plus au restaurant Tyler's and Taproom ou au café Tobacco Road Sports qui surplombe le stade Durham Bulls.
J'espère que l'esprit de Crash Davis a brillé de mille feux ce jour-là et que les Bulls ont gagné, même si vous êtes peut-être parti tôt pour savourer un bol de ramen et de saké chaud de Dashi. Ensuite, assoyez-vous sur le toit de l’hôtel Durham, mangez des huîtres ou non, et trébuchez jusqu’à Mateo Bar de Tapas. Habillez-vous en conséquence et réservez à l'avance, car la nourriture montrera exactement pourquoi des deux côtés.
La journée n'est pas finie avant que vous ne tiriez une piscine dans la salle verte du club de lutte. Gagnez la confiance du barman en ne mettant pas votre verre sur les tables. Si vous ne voulez rencontrer personne autour d'un billard, rejoignez ce qui se passe à Pinhook et aidez-le à fermer l'endroit.
Après tout ça, on peut appeler ça une nuit à Durham. Si vous n'avez pas tout fait ici, considérez-vous comme humain. Toute personne qui pourrait accomplir tout cela en une journée devrait s’inscrire immédiatement dans une unité de réadaptation.
Conseils pour Durham
- Il se prononce "Durm" avec une syllabe. N'essayez pas d'être aussi chic qu'ici.
- Explorez l'histoire diversifiée et dynamique de Durham, depuis ses origines du tabac jusqu'à la période des droits civils, en passant par la guerre civile.
- Les noms de rue changent tout le temps. Ne vous inquiétez pas si vous vous perdez au moins une fois.
- Ne présumez pas que tout le monde est fan de Duke parce que vous êtes à Durham. Vous êtes toujours dans l'état de Caroline du Nord, où tout le monde prend racine pour les Tar Heels et même pour Wolfpack over Blue Devils.
- Trouvez un parc et faites-en quelque chose. Il y a des tonnes dans la région du comté de Durham.
- Manger un barbecue. Les mentions honorables incluent The Original Q Shack et Hog Heaven.
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