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Franklin se trouve le long d'un tronçon de l'autoroute I-65, juste au sud de Nashville, dans le Tennessee - le même itinéraire emprunté par les célébrités de la musique et les simples citoyens pour chercher un répit dans la vie citadine. Considéré comme l'un des «plus beaux villages du Sud» par Southern Living, cet endroit tire ses syllabes plus douces que celles du whisky du Tennessee et encore plus douces que celles du vin à la fraise. (Pardonnez la référence à Chris Stapleton, mais il vit dans ces régions, après tout.) Voici 12 raisons d'être fasciné par Franklin.
1. C'est assez hanté
Photo: Visitez Franklin
La bataille de Franklin fut l'un des désastres confédérés les plus sanglants de la guerre de Sécession. Lorsque la poussière s'est dissipée et que la fumée s'est dissipée à la suite des combats du 30 novembre 1864, plus de 10 000 Américains ont été tués ou gravement blessés, la majorité représentant le Sud.
La maison Lotz a servi d'hôpital de guerre pendant cette période (vous pouvez toujours voir les taches de sang de patients contemporains dans une poignée de chambres), et Travel Channel l'a nommée «l'un des endroits les plus terrifiants d'Amérique». dans le Tennessee - Franklin on Foot - vous emmène ici, à travers le champ de bataille voisin et dans tout le centre-ville (où règne un esprit de chien aboyant dans les rues). Apportez votre appareil photo pour celui-ci et prenez des photos dès que vous sentez quelque chose… pas nécessairement lorsque vous voyez quelque chose.
2. Nous avons un théâtre qui sert aussi de capsule temporelle
Photo: le théâtre Franklin
Le Franklin Theatre fait office de pilier de la rue principale depuis 1937 - j'ai passé de nombreux samedi soir ici au début de mes études. À l’époque, le Rocky Horror Picture Show était la raison de cette visite. Les spectateurs lançaient du pain grillé, du riz et même du papier hygiénique sur la scène. Depuis la restauration détaillée du théâtre, je doute sincèrement qu'un manque de respect de quelque nature que ce soit serait autorisé dans un si bel espace.
Vous pouvez prendre un seau de maïs soufflé au beurre pour les projections des derniers superproductions, bien sûr, mais vous pouvez aussi surprendre des musiciens comme Sheryl Crow et Keb 'Mo' qui montent sur scène. Des pièces de théâtre en direct et des événements spéciaux partagent également le programme de jeu de temps en temps. Pour couronner le tout, ce bâtiment certifié LEED sert de la bière et du vin artisanaux locaux. Vous voudrez peut-être changer de t-shirt pour celui-ci.
3. Vous pouvez parcourir 10 000 ans d'histoire de l'Amérique du Nord
Photo: Visitez Franklin
La Natchez Trace Parkway s’étire sur 444 milles du Tennessee jusqu’au Mississippi, marquant ainsi une piste de jeu et de commerce ancienne utilisée par les Amérindiens. Un trajet exquis, le Trace (comme nous aimons l'appeler) offre certaines des randonnées les plus pittoresques de la région.
Si vous êtes un fan d’Insta, conduisez quelques minutes à l’ouest du centre-ville de Franklin et prenez une photo du coucher de soleil sur le pont Double Arch, qui passe à environ 150 pieds au-dessus de Birdsong Hollow (ou «holla»). les bois). Il y a deux endroits pour marquer le coup parfait: À l'extrémité nord, garez-vous et admirez la vue sur la vallée d'en haut. Ou bien quittez le Trace et dirigez-vous vers la Tennessee Highway 96, la route qui passe sous le pont, pour un autre grand angle.
Lorsque votre appareil photo a besoin d'une sieste, parcourez les sentiers. Le parc Timberland se trouve à moins de 1, 6 km du pont, où d'anciens sentiers forestiers offrent maintenant des possibilités de randonnée et d'observation d'oiseaux. C'est le premier des nombreux arrêts que vous voudrez faire sur cette route apparemment sans fin et magique.
4. Nous avons un marché de producteurs toute l'année
Photo: Ronald Beagle / Franklin Farmers Market
Le Franklin Farmers Market est l'un des rares marchés du Tennessee à être exploité au cours des quatre saisons - et c'est l'un des meilleurs de l'État. Si quelqu'un peut le faire, le cuire ou le cultiver, ce marché l'a.
Les plus de 70 agriculteurs se sont installés chaque samedi matin sous les hangars de l'usine de Franklin, et les chefs de la région commencent leur journée de bonne heure en leur serrant la main. Des dégustations sont offertes dans des kiosques aléatoires (sérieusement, les tomates! Le jus coulera le long de votre bras), et l'automne et l'hiver, vous pourriez pardonner une dinde ou accrocher du temps du père Noël.
5. C'est le pays du vin…
Photo: Visitez Franklin
Le Firefly Rosé d'Arrington Vineyards est probablement ce qui se rapproche le plus du vin à la fraise. Et curieusement, ce domaine viticole est en fait copropriété par un Franklinite voisin, Chris Stapleton: Kix Brooks. Pour vous y rendre, dirigez-vous vers les collines du sud, juste à côté de la route 96 via Patton Road. Vous apercevrez un champ de tournesols dans son décor plein et fleuri, et de l’autre côté de la route: vignes, vignes, vignes. Quelque part dans ce champ de raisins, vous trouverez une salle de dégustation ouverte sept jours sur sept, où le personnel vous encouragera à charger un panier de pique-nique de friandises à savourer dans les vignes.
Chaque week-end, une série de concerts gratuits intitulée «Music in the Vines» (La musique dans les vignes) occupe le devant de la scène. La plus grande de toutes se déroule en août, lorsque Kix Brooks annonce lui-même un spectacle gratuit marquant le début de la récolte. C’est aussi génial que cela puisse paraître, alors attendez-vous à une compétition amicale pour de bonnes places!
6.… et le pays du fromage…
Photo: Pierre de Bois
Un complément parfait à ce verre de vin peut être trouvé à seulement six miles du centre-ville de Franklin à Noble Springs Dairy. C'est une petite entreprise familiale de fabrication de fromage de chèvre / de laiterie / artisanale qui se rend à Leiper's Fork, juste à côté de «The Trace». Justyne et Dustin Noble sont les propriétaires / exploitants et chacune de leurs chèvres a une personnalité, nom et but à la ferme, où les animaux piochent à cœur joie.
Principalement appréciés pour leur chèvre frais (recherché sur certains des meilleurs menus du Moyen-Tennessee), ils produisent également un bangin 'Southall Gouda, vieilli au moins 60 jours, et un riche Harpeth Fleur, un fromage de chèvre à maturation douce et fleuri. écorce. Organisez une tournée et les Nobles vous laisseront même venir aimer les bébés chèvres pendant la saison des blagues. Sans blague.
7.… et le pays de la bière
Photo: Visitez Franklin
Derrick Morse et Chad Frost se sont associés au célèbre chef Maneet Chauhan pour créer Mantra Artisan Ales. Situés dans une partie assez indescriptible de la ville, ils sont tout sauf naïfs, leur menu s’inspirant de bières artisanales du monde entier.
L’une de leurs bières phares les plus intéressantes est l’API de Safran. Ce n'est pas votre bière branchée hipster: les houblons Cascade, Centennial et Citra vous laissent quelques notes florales, mais les éclats de safran et de cardamome volent la vedette. Prenez une pinte de votre boisson préférée et assoyez-vous un sort ou offrez-vous une occasion spéciale, autrement dit n'importe quel jour qui se termine par «y».
8. Nos racines musicales sont en croissance constante
Photo: Festival de musique et de culture du pèlerinage
Le temps où les stars et les bars composaient la scène musicale est révolu - de nos jours, une multitude de festivals et d'événements se déroulent tout au long de l'année, montrant à quel point les racines de la musique de Franklin sont profondes.
Le Festival culturel et musical de pèlerinage, qui a lieu tous les mois de septembre, en est un parfait exemple. L’atmosphère Bonnaroo de cet événement de deux jours est légèrement différente, mais elle se mêle à une ambiance beaucoup plus docile. Vous pourrez peut-être apercevoir Chris Stapleton dans son habitat naturel, sans oublier Jack White, Dave Matthews et Lionel Richie, pour écarter les noms de quelques chasseurs. Ne manquez pas le village Made South Makers, où des artisans locaux sont à l'honneur sur le terrain du parc de Harlinsdale Farm.
9. Et oh, les restaurants
Photo: Singe Frothy
Si quelqu'un vous demande: "Avez-vous déjà mangé?", La réponse n'est pas aussi simple que "oui" ou "non". Allez-y et "préparez votre dîner" dans l'une des options de restauration de Franklin:
- Frothy Monkey a un culte à suivre grâce à son commerce équitable #frothylove. Spécialisés dans le café d'origine unique, ils préparent également leurs propres pains et pâtisseries et sont fiers de leurs relations avec les agriculteurs et les fabricants locaux. Arrêtez-vous le jour de la bosse pour les mercredis de Winedown et certains cocktails vintage.
- Au coin de la rue, Red Pony est l’original du chef Jason McConnell. Ils remportent les honneurs de la gastronomie depuis plus d'une décennie.
- Sur le même côté de la rue principale, Gray's on Main a également la peau dans le jeu quand il s'agit de manger local. Leur étage, à l'étage supérieur, accueille certains des plus grands noms de l'industrie musicale, tous réunis dans un hotspot de pharmacie d'époque devenue moderne.
- C'est peut-être un peu loin de la rue principale, mais l'épicerie Puckett's à Leiper's Fork est une ancienne épicerie et un restaurant avec tout le bricolage, et vous ne savez jamais quel genre de soirée de pique-nique se préparera à cette occasion.
- Au nord de la ville, le chef Steven Robilio travaille avec certaines des fermes les plus généreuses du comté de Williamson à Amerigo. Venez extra faim pour l'un de ses dîners de fin de mois à la ferme.
Vraiment, il n'y a jamais assez de temps pour couvrir de bonnes assiettes à Franklin, sans parler du comté. Commencez par l’une des réponses ci-dessus et demandez à votre serveur ou à votre serveur d’autres recommandations. Ils remettront votre chariot en place à chaque fois, car ils vivent et respirent l'hospitalité du Sud.
10. Nous avons tous un passé dont nous pouvons tous apprendre
Photo: Visitez Franklin
Les Afro-Américains - dont beaucoup étaient des esclaves - représentaient plus de la moitié de la population de Franklin avant la guerre de Sécession. La proclamation d'émancipation de Lincoln libéra ces esclaves, certes, mais les conditions ne s'améliorèrent pas nécessairement après la guerre. L’émeute de Franklin en 1867, qui a coûté la vie à 39 personnes, est un exemple des tensions raciales persistantes - pas seulement ici, mais dans tout le Sud.
Le Franklin African American Heritage Tour est un circuit autoguidé de deux heures de la ville et de son histoire, présenté par les citoyens afro-américains. Il commence au centre des visiteurs et traverse 23 arrêts fascinants, dont le dernier est Carnton (photo ci-dessus), un ancien hôpital de campagne de la guerre civile et un lieu de bataille où le quartier des esclaves est toujours debout. Cela peut sembler un peu lourd pour une activité de vacances. Nous devons apprendre de l'histoire, vous tous. Tu dois arrêter de dormir pour être réveillé, et cette visite est une sacrée alarme.
11. Vous pouvez tout trouver sous un même toit (enfin presque)
Photo: Anthony Scarlati / L'usine à Franklin
L'usine de Franklin, située juste en face de Main Street, en face du festival de pèlerinage, est un coffre au trésor vivant et vivant. Il abrite le Franklin Farmers Market. Un groupe de magasins d'antiquités. Un collage de restaurants comme Funk Seoul Brother, la Franklin Juice Company et la pizzeria de MAFIAoZA. Studios d'art et salles d'événements. Il. Est. Énorme.
Au registre national des lieux historiques, l'ancienne usine Dortch Stove Works des années 1920 est désormais une pierre angulaire de la ville. C'est ici que l'ancien et le nouveau se rencontrent à Franklin. Il se passe toujours quelque chose d'amusant et si vous avez déjà le temps de le tuer, tuez-le ici. C'est comme une station Union déstructurée et rugueuse, avec de multiples niveaux et des vibrations d'entrepôt - vous ne manquerez jamais votre train.
12. Vous ne pouvez pas partir sans goûter notre bourbon
Photo: Mayter Scott Photography / Distillerie H Clark
Quelle liste qui tire son chapeau à l'histoire du Sud est complète sans pincée de whisky ou de bourbon? Première distillerie légale du comté depuis la prohibition, la distillerie H Clark se trouve dans une ancienne grange à grains entre les champs de bataille de la guerre de Sécession. Le distillateur Heath Clark - l'homme qui a littéralement réécrit le livre de loi du Tennessee, rendant la distillation de nouveau légale - a juré que la patience était son ingrédient principal. Mais bien sûr, pour être un bourbon, il y a quelques autres éléments clés: il doit être fabriqué en Amérique avec au moins 51% de maïs et vieilli en barriques de chêne blanc neuf pendant au moins deux ans.
La distillerie propose du Tennessee Bourbon, du Tennessee Black et Tan, du Tennessee Dry Gin et du New Whiskey - et des visites sont également disponibles sept jours sur sept. Les réservations sont fortement encouragées, car il semble que tout le monde soit attiré par ces collines.
1 Ce concours est exclusivement sponsorisé par le bureau de tourisme et de convention du comté de Williamson et n'est en aucun cas sponsorisé ou administré par Matador Network.
