1. Vous ne l'avez jamais appelé "Cali"
Les seules personnes qui l'appellent «Cali» ne viennent pas de Californie. Ce n'est pas que quelqu'un doit vous dire de ne pas le dire, les gens ne le font pas. Je pense que c'est une chose de respect. C'est presque comme appeler votre mère par son prénom. Je craque juste d'y penser.
2. Les burritos sont un sujet de conversation constant à l’étranger
Mon ami japonais était convaincu que «vous savez que les Californiens manquent à la maison quand ils commencent à parler de burritos». C'est assez vrai, des discussions approfondies sur le fait de manquer nos joints de choix de burritos seraient encore plus fréquentes que d'être séparées de nos familles.
Les burritos sont un élément fédérateur de l'expérience californienne - noirs, asiatiques, gays, pauvres, riches ou ke $ ha, vous aimez les burritos.
3. Les autres anglophones ne comprennent pas votre anglais
En parlant de nourriture idiote, nous ne parlons pas le même anglais que les autres Américains. Parfois, des phrases telles que «Comment est-ce que cette merde était?» Ou «James était hella butthurt alors il a juste renfloué» justifient la traduction.
4. Vous avez demandé à quelqu'un: "Pourquoi vivez-vous là-bas?"
Rhode Islander, énervé, est venu me voir un après-midi. «Mon Dieu, les Californiens, vous êtes si nuls!» Je lui ai demandé pourquoi. «Chaque fois que je dis que je viens de Rhode Island, ils me demandent simplement pourquoi. Pourquoi, est-ce que je vis dans un endroit qui n'est pas la Californie? »J'ai essayé de sympathiser, mais honnêtement, je ne sais pas pourquoi quelqu'un voudrait vivre à Rhode Island.
5. Vivre dans un endroit pluvieux vous rend gravement déprimé
Je vivais à Taipei pendant un certain temps, qui, malgré le fait qu’elle soit une ville très festive pour la fête, a l’un des plus mauvais temps en dehors de Londres. Après des mois de temps gris, je me suis fait mal à mon coeur jusqu'au jour où, dans une ruelle calme, le soleil s'est finalement frayé un chemin à travers les nuages et sur ma peau. J'étais immédiatement plus heureux.
Plus tard, lorsque mes amis m'ont rendu visite, ils ont exprimé une inquiétude sincère à propos de mon état parce que je n'étais plus bronzé. Nous sommes un peuple alimenté par l'énergie solaire.
6. Tu es le meilleur chauffeur du coin
Les gens se plaignent des conducteurs californiens comme si nous sommes nuls. Bien au contraire! Nous avons plus de pratique que quiconque à cet endroit, nous faufilant dans les ruelles et contournant le trafic avec les yeux fermés. Nos compétences peuvent permettre de gagner 20 minutes sur un trajet en voiture qui réduirait les conducteurs moins puissants en un groupe de désespoir existentiel. Et oui, nous savons que c'est mauvais pour l'environnement. Nous apaisons notre culpabilité avec des tas de compost et des prius. Prii?
7. Vous agissez tous fort chaque fois qu'il y a un tremblement de terre
«Oh tu penses que c'était mauvais? Tu devrais être là pour Northridge, maintenant que c'était un tremblement de terre épouvantable », dis-tu à ces non-Californiens apeurés après un petit brouhaha. Certes, nous avons beaucoup plus d'expérience des tremblements de terre que la plupart des gens, mais ils nous effraient toujours. Pas que nous allons l'admettre, cependant.
8. La neige vous effraie un peu
Bien sûr, on pratique le snowboard en hiver, mais la neige est un concept assez étranger sur les pistes.
La dernière fois que j'étais à Brooklyn, la soirée de décembre était particulièrement froide. Je sortais du métro quand la route avait l'air bizarre. «Mec, neige!» Ai-je dit au gars à côté de moi. "Ouais, et alors?" Dit-il. «Mec!» Dis-je, à bout de mots. Il secoua la tête et s'éloigna.
9. Vous avez une liste de lecture PCH spéciale
Conduire sur la Pacific Coast Highway est une occasion spéciale. C'est généralement un jour où vous n'êtes pas dans une précipitation terrible à parcourir le 5, et où vous pouvez vraiment rouler par la fenêtre et profiter de l'odeur de la mer. Ce qui est réellement sur la liste est vraiment personnel, mais vous ne pouvez jamais vous tromper avec les Beach Boys.
10. Vous avez une habitude d'avocat incorrigible
Dans d’autres régions du pays, les avocats sont un luxe coûteux. J'ai vu des New-Yorkais cercer un avocat à l'air désolant pour lequel ils venaient de payer trois dollars. Nous venons de mettre des avocats sur tout, car leur décadence crémeuse donne encore meilleur goût à nos aliments frais.
11. In-N-Out, mec
Je ne peux pas écrire un article sur la Californie sans mentionner ce que In-N-Out représente pour nous. Nous avons accès à toutes les variétés de hamburgers gastronomiques imaginables, des galettes de bœuf de Kobé aux brioches à base de ramen, mais toutes ces permutations étranges ne sont que de brèves distractions du pur bonheur de burger de In-N-Out.
C'est l'harmonie parfaite de la tomate fraîche et de la laitue. C'est le pain légèrement grillé. Le lait plus épais que le lait de Kim Kardashian. Ce souffle d'oignon post-burger, grossier mais satisfaisant. In-N-Out ne change jamais son menu, car il n’ya pas d’amélioration de la perfection. Tous les Californiens qui ont déjà quitté la Californie pendant une longue période savent que s’inscrire pour un double style double animal est la seule cérémonie de retour aux sources qui ait un sens.
Les idiots de la côte Est pourraient essayer de vous dire que Shake Shack ou Five Guys Burgers and Fries 1 sont comparables, voire meilleurs, mais leur goût est suspect; ils vivent sur la mauvaise côte, après tout.
1 Désolé, mais cet endroit devrait certainement être un joint de saucisse. Je dis juste.
