Planification de voyage
en partenariat rémunéré avec
Admettez-le - la Dominique n'est probablement pas encore sur votre radar de voyage. Hé, vous ne savez peut-être même pas comment le prononcer (dites-le avec nous: dom-in-EE-ka). Mais cette oasis insulaire des Caraïbes reçoit de plus en plus d'accessoires grâce à ses forêts intactes, ses paysages volcaniques et ses incroyables aventures.
Même si vous avez déjà entendu parler de la Dominique auparavant, même si vous pouvez l'indiquer sur une carte, ces 11 faits ne manqueront pas de vous surprendre. Bientôt, vous ne pourrez plus vous en sortir… avant de faire le voyage vous-même.
1. Ce n'est certainement pas la République dominicaine
Photo: Scott Sporleder
Presque tout le monde pense que vous parlez de la République dominicaine, mais la Dominique est sa propre île dans les Caraïbes, faisant techniquement partie des Petites Antilles, à plus de 300 km de cette autre moitié d'Haïti.
Le Commonwealth de la Dominique est un pays indépendant depuis 1978; la monnaie est le dollar des Caraïbes orientales et la langue officielle est l'anglais. Vous entendrez également le créole parlé sur l'île - un mélange de français, africain, allemand et anglais - évoquant un passé colonial. Ses habitants sont pour la plupart des descendants d’Africains et de Caraïbes caribéens en esclavage, même si de petites communautés d’expatriés commencent à se développer sur les côtes.
2. Les peuples autochtones vivent toujours ici
Un fait intéressant à propos de la Dominique est que les Caraïbes, originaires des Petites et Grandes Antilles, résident toujours ici aujourd'hui. Ils ont été les premiers habitants de l'île et sont aujourd'hui connus sous le nom de peuple Kalinago. Ils ont appelé Dominique Wait'tukubuli, ce qui signifie «Tall est son corps».
Aujourd'hui, l'île compte environ 3 000 personnes, ce qui représente la plus grande population autochtone de la région. La plupart résident dans le territoire de Kalinago, où vous pourrez visiter le Kalinago Barana Aute, un village modèle. Rappelez-vous juste de le faire avec respect. Des objets artisanaux seront à vendre et vous pourrez observer des fêtes, des rituels et des danses traditionnelles.
3. Il y a neuf volcans
Photo: Scott Sporleder
Neuf! Morne Diablotins est à couper le souffle car c'est la plus haute montagne de l'île et la deuxième plus haute des Petites Antilles. C'est une randonnée difficile, mais qui en vaut la peine, de six heures: vous serez dans la forêt tropicale à son maximum, errant entre des centaines (des milliers?) D'espèces végétales et animales différentes. Les îles voisines de la Guadeloupe et de la Martinique sont également visibles depuis le sommet de ce volcan - qui, d'ailleurs, n'est pas apparu depuis longtemps et est totalement sans danger.
4. Des sources de soufre et des plages de sable noir entourent la capitale, Roseau
Avec autant de volcans, de nombreuses plages de la Dominique ont naturellement du sable noir. Mero Beach est populaire (il ressemble plus à un gris argenté, mais quand même), avec des restaurants à proximité spécialisés dans les plats frais et le punch au rhum. D'autres à frapper: Purple Turtle, Rosalie Bay et Number One Beach.
Sur le sable, jetez un coup d'œil aux piscines de soufre voisines de la petite ville de Wotten Waven. Bongo Baths, Ti Kwen Glo Cho et Tia's Hot Spa sont à découvrir.
5. La Dominique possède le deuxième plus grand lac en ébullition du monde
Photo: Scott Sporleder
Boiling Lake est l'un des endroits les plus célèbres de l'île. Il a été découvert en 1870 et est techniquement un fumerolle inondé dans un cratère volcanique. L'eau du lac prend des couleurs différentes en fonction de l'activité volcanique locale. Le sentier de 12 km qui vous mènera à travers la vallée de la désolation et une végétation vraiment sauvage. Ce n'est pas une promenade facile - vous aurez besoin de quatre à six heures pour atteindre le lac. Prenez vos chaussures de marche et préparez-vous à vous salir.
6. Le «poulet de montagne» de l'île ne vole pas, il sautille
La Dominique n'a que quatre amphibiens - difficile à croire avec toute cette faune et cette flore - et l'un d'entre eux s'appelle crapaud (grenouille à fosses), ou grenouille de fossé géante, ou «poulet de montagne». C'est l'un des plus grands du monde, ne se trouve qu’à la Dominique et à Montserrat, et c’est tellement emblématique que cela a été inscrit sur le sceau officiel de la Dominique. Aussi… ça goûte totalement comme du poulet.
Il y a quelques années, c'était un plat très populaire sur l'île. Trop populaire, en fait, la population de grenouilles a fortement diminué. De nos jours, il est peu probable que vous trouviez cela dans un menu.
7. Il y a une rivière pour chaque jour de l'année
Photo: Scott Sporleder
Outre les plages spectaculaires et les volcans, la Dominique compte un nombre extraordinaire de rivières. Certains sont bleus frais et clairs; certains sont rapides et nuageux; tous sont entourés de plantes et de fleurs exotiques. La rivière Indian est la plus large de l'île et de nombreux visiteurs l'utilisent pour leur première traversée en bateau. Il s’agit essentiellement d’un défilé d’un seul flotteur sur le territoire de la faune. Il y a de fortes chances que vous aperceviez de nombreux oiseaux, iguanes et crabes.
8. Pirates des Caraïbes: Le coffre du mort a été tourné ici
Les Dominicains sont fiers de dire aux visiteurs qu'une grande partie de ce film - et certaines scènes du troisième film de la série, At World's End - ont été tournés sur leur île. Le film "Cannibal Island" est la Dominique; l'endroit où Will Turner et ses camarades sont suspendus dans des cages en os est la gorge de Titou, dans le parc national de Morne Trois Pitons; la rivière Indian est devenue la «rivière Pantano»; plusieurs villages ont également servi de décor à d'autres scènes.
9. Vos niveaux d'adrénaline ne doivent jamais baisser
Photo: Scott Sporleder
Avec autant de rivières, de montagnes et de plages en Dominique, vous n'avez pas à chercher très fort pour trouver une aventure extrême. Faites du tubing ou du kayak en longeant la rivière Layou jusqu'à la mer; plonger dans des bulles chaudes à Champagne Beach; allez canyoning à travers la forêt tropicale jusqu'à une cascade secrète; attaquer le Waitukbuli National Trail, le plus long des Caraïbes; plongée sous-marine autour de Scotts Head Pinnacle; ou nager des Caraïbes à l’Atlantique.
Si vous n’êtes pas aquatique, tenez-vous-en à la terre ferme et partez à la randonnée, faites de l’équitation à Portsmouth, observez les oiseaux ou observez même les tortues. Vous ne manquerez de choix.
10. La Dominique pratique la phytothérapie depuis des siècles
Les habitants d'origine de l'île, les Caraïbes, et plus tard les Africains, apportèrent une connaissance intense des plantes et des herbes. Heureusement, une grande partie de ces connaissances ont été transmises de génération en génération et des plantes telles que le moringa, le pissenlit, le basilic et de nombreuses autres plantes sont encore utilisées de nos jours dans ce que l'on appelle souvent la «médecine de brousse».
Deux façons de participer à l'action? Visitez les jardins botaniques de la Dominique et observez des plantes comme la pervenche, surnommée en français «la violette des sorciers». Sinon, assoyez-vous devant un «thé de brousse» dominicain traditionnel et profitez des avantages d'une gorgée à la fois.
11. L'observation des baleines est la version de l'île d'un sport de spectateur
Photo: Scott Sporleder
Les cachalots choisissent les eaux de la Dominique comme leur seule patrie toute l'année. Par conséquent, quelle que soit la tournée que vous faites, quelle que soit l'heure, la probabilité qu'une personne présente un spectacle est plutôt bonne. Les dauphins et les baleines vivent assez près de la côte, quelle que soit la météo, bien que la meilleure saison soit de novembre à mars.
Allez-y avec un guide certifié - ce sont essentiellement des chuchoteurs de baleines. C’est une expérience unique dans votre vie, et je le répète: la Dominique est le seul pays de la planète où les cachalots résident toute l’année. Voilà qui est surprenant!
