1. Surmontez
Même si vous ne croyez pas au karma, vous aimez les autres travailleurs du secteur des services et êtes obligé de leur donner un pourboire supplémentaire pour la simple raison. Vous ne comptez pas certains éléments sur votre serveur, tels que la nourriture stockée dans la cuisine, ou la réserve que l’hôtesse a perdue, parce que cela vous est déjà arrivé plusieurs fois auparavant, et vous savez que cela ne relève plus de vous. les mains du serveur. Si vous êtes avec un groupe de personnes dont le pourcentage est inférieur à 20%, vous apportez toujours quelques dollars de plus pour vous assurer que votre serveur sait qu'ils sont appréciés.
2. Faites particulièrement attention à l'état de vos verres
Lorsque des lunettes souillées par des taches d'eau ou des restes de rouge à lèvres usés finissent par affecter le résultat de votre pourboire, vous passez beaucoup de temps à vous assurer que ces ventouses sont aussi brillantes que le tissage de Beyonce. Inévitablement, vous commencez à inspecter vos propres lunettes de la même manière quand vous êtes chez vous, et vider votre lave-vaisselle devient une tâche d'une heure.
3. Placez votre table dans le bon sens
Surtout lorsque vous travaillez dans un restaurant haut de gamme qui fournit à ses clients plusieurs fourchettes et cuillères de style Titanic, vous êtes tellement habitué à l'attention que vous portez au moindre détail lors de la préparation de la table que vous vous retrouvez à l'imiter quand vous n'êtes pas à la table. travail. Même si vous mangez avec des couverts en plastique et des assiettes en papier, vous vous sentez obligé de vous assurer que votre couteau est tourné vers l'intérieur.
4. Passez quelques secondes de plus sur l'assiette de votre repas
Si l'un de vos œufs est coulant, vous vous retrouvez en train de saisir une serviette en papier pour essuyer l'excédent - à des fins de présentation. Vous prenez une garniture, juste pour vous rendre compte que ce n'est pas là… parce que c'est votre journée de congé et que vous êtes dans votre cuisine. Cependant, vous finissez par faire attention à l'apparence de votre petit-déjeuner (et de votre déjeuner et de votre dîner).
5. Répondez à votre téléphone et dites le nom de votre restaurant
Surtout après avoir travaillé un week-end avec cette hôtesse qui est notoirement MIA et le manager qui est toujours aux prises avec une sorte de problème client qui nécessite toute son attention. Vos amis sont réellement habitués. En fait, ils en ont un coup de pied.
6. imiter les mouvements que vous avez vu dans la cuisine de votre restaurant
Vous avez essayé de retourner votre omelette dans la casserole avec juste le mouvement de votre bras et une prière. Vous coupez vos oignons rapidement et furieusement dans l'espoir de ne pas pleurer comme le personnel de la cuisine parvient à ne pas le faire. Vous voulez vraiment vraiment essayer de faire flamber quelque chose - mais vous êtes trop nerveux pour le faire.
7. Versez accidentellement votre pichet d'eau sur le côté
Vous avez abusé de nombreuses fois de votre pichet à eau Brita en perdant le dessus lorsque vous le versez par le côté, parce que vous êtes habitué à verser ces pichets de côté au travail pour que la glace et l'eau soient à la fois dans l'eau d'un client. verre. Et parce que, soyons honnêtes, ces pichets en plastique sont nuls.
8. Agir extrêmement poli
Lorsque votre colocataire vous demande de leur rendre service, vous répondez automatiquement par «Oui Monsieur». Vous êtes trop poli envers les étrangers. Vous gardez les portes ouvertes et souhaitez souhaiter à la personne qui quitte «Good Evening». Vous félicitez inconsciemment les gens pour leur foulard, leur sac ou leur coiffure, parce que vous êtes tellement habitué à utiliser cette flatterie dans votre travail que cela vient naturellement maintenant.
9. Bus votre propre table
Que vous soyez à la maison ou à la maison pour dîner avec des amis, quand le repas se termine, empilez vos assiettes et vos couverts de manière appropriée. Si vous sortez, vous savez que le personnel sera plus facile à nettoyer, et quand vous êtes à la maison, vous ne pouvez pas imaginer prendre une assiette à la fois de votre table à l'évier (plus votre équilibre sont impressionnants - pourquoi ne pas les montrer?)
10. Expérimentez avec de nouveaux plis de serviette
Vous avez déjà maîtrisé le pli accordéon utilisé par votre restaurant, mais lorsque vous dînez dans un endroit avec des serviettes qui présentent un pli plus complexe, vous ne pouvez pas vous empêcher de le démonter lentement, puis de vous mettre au défi remettez-le ensemble. Vous vous trouvez parfois à expérimenter avec vos serviettes à la maison, rien que pour vous donner un coup de pied - même si ces serviettes en papier ne tiennent pas aussi bien.
