Le Dallas's Gastro Bomber de Dallas est un camion d'époque sur le thème de la Seconde Guerre mondiale, qui propose des croquettes de pâté de berger frites au purée de pommes de terre frites qui ressemblent à de la purée de chili vert.
Photo: OFF THE REZ
Ce n’est pas sans son ironie historique que Off The Rez est retourné dans sa réserve pour offrir à Seattlites des plats de base amérindiens, comme des tacos indiens à base de pain de cuisson amélioré. Le camion dépeint un Amérindien en train de fumer la pipe de la paix, ce qui explique pourquoi vous ne pouvez jamais manger un seul de leurs tacos.
Photo: IMGUR
Techniquement l’avant-poste mobile du fromage grillé de Fayetteville, le Grillenium Falcon, a peut-être échappé à la colère de Lucas, peut-être à cause de l’indéniable nombre de personnes comme le Cheebacca (cheddar fort, mélange maison de fromage, bacon, porc effiloché, grillé). coriandre à l’ail sur levain).
Photo: MAMMOUM
Mammoth errant vit toujours - attendez-le - Mammoth Mountain, où il sillonne les pistes et nourrit les skieurs affamés de ce qu’ils veulent, à condition qu’ils veuillent des burritos.
Photo: DOS CHINOS
Si vous voyez des squelettes dansants dans les rues du comté d'Orange, il ne s'agit probablement que de deux modèles sans travail… à moins qu'ils ne soient à côté d'un camion, auquel cas il s'agit probablement de Dos Chinos, qui prépare toutes sortes de choses. gaieté pan-asiatique, comme le porc vietnamien et le bœuf coréen-mexicain.
Photo: SO-CAL TACOS
So-Cal Tacos est un spécialiste des tacos au poisson basé à Dallas - une ville enclavée - mais cela n'empêche pas ce camion woodie-esque équipé de la planche Hobie de créer une mer de génialité, y compris des nombres de poissons battus par le panko comme le San Diego Classic, parfait pour un été chaud à Dallas, Padre.
Photo: EAST SIDE KING
Alors que l' East Side King d' Austin est connu pour sa génialité asiatique, comme un épaule de porc grillée et glacée à la sauce chili sucrée et un œuf poché lentement, ce sont leurs œuvres qui se démarquent vraiment, puisqu'elles ont été réalisées par «Peelander-Z». Japanese Action Comic Punk Band », et moins littéralement le remake Zoolander 2012 de R. Kelly.
Photo: REBECCA WILLIAMSON / BEST AUSTIN FOOD TRUCKS
À Austin, Jalopy Rotisserie and Press est a) une roulotte de fabrication de sandwich brillante tirée par un semi-remorque, et b) peinte à la main par une armée virtuelle d’artistes, dont un qui est apparu un jour, peint pendant environ six heures, et n'a jamais entendu parler de nouveau.
Photo: MAXIMUS MINIMUS
Qu'il pleuve ou qu'il vente, mais surtout sous la pluie, le Maximus Minimus de Seattle ramène chez lui le bacon - presque littéralement, avec ses sandwichs au porc (et au poulet) - d'un camion sculpté dans la forme d'un cochon géant, Anthony Weiner.
Parce que grimper sur toutes ces collines de SF insuffle un besoin incurable de pizza pour ses résidents, le gars derrière Del Popolo a fait tout ce qui était en son pouvoir, assemblant un semi-camion avec un conteneur d'expédition (prenez-le, NatGeo!) Et équipez-le Avec ses portes vitrées qui pèsent 1 500 lb, vous pouvez voir le four à pizza au bois de 5 000 lb.
Ce billet a été écrit par Aaron Miller et a paru à l’origine sous le titre Les 10 plus beaux camions de restauration aux États-Unis de Thrillist, un partenaire de syndication Matador.