Voyage
1. Promenez-vous dans les étals d'un marché de producteurs
D'après mon expérience, les quatre meilleurs marchés toulousains sont (sans ordre particulier) ceux d'Arnaud Bernard, St Aubin, St Cyprien et Les Carmes. De nombreux marchés toulousains ont lieu tous les jours, mais vous voudrez peut-être consulter le calendrier. Si vous êtes à la recherche de légumes gratuits ou bon marché, rendez-vous au marché, situé boulevard de Strasbourg. Les marchands laissent souvent leurs fruits / légumes invendus lors de leur emballage et certains sont presque comme neufs.
2. Visitez la cathédrale de Toulouse
Située entre François Verdier et Les Carmes, la cathédrale Saint-Étienne est composée de deux styles architecturaux différents (romain et gothique), car sa construction a débuté au XIIIe siècle et n'a pas été achevée avant le XVIIe siècle. Au fil des années, certaines parties de celle-ci ont été continuellement démolies et reconstruites, ce qui est encore plus perceptible à l'intérieur, où une partie semble assez abandonnée, tandis que le portail ouest possède un incroyable retable et un grand autel, ainsi qu'un orgue assez cool.
3. Détendez-vous dans la Prairie des Filtres
«La Prairie», comme l'appellent les Toulousains, est l'endroit idéal pour se prélasser près de la Garonne les après-midi ensoleillés. Passer du temps dans le parc vous permettra de rencontrer la plupart de la faune toulousaine - des jeunes couples avec leurs tout-petits aux bohèmes jouant de la musique, en passant par les hippies en train de jouer au foot. Prenez des cours de salsa le dimanche lorsque le temps le permet.
4. Faites du jogging / du vélo sur le canal du midi
Le canal, qui parcourt 150 km dans le sud de la France, a été construit au XVIIe siècle pour permettre aux navires d’éviter de naviguer dans la péninsule ibérique, où ils rencontraient souvent des navires espagnols hostiles ou des pirates. De nos jours, il est bordé de platanes et habité par des bateaux-maisons.
5. Visitez le musée de Toulouse
Ce musée d'histoire naturelle a été le premier en Europe à ouvrir une galerie à l'époque préhistorique et sa collection est étonnamment vaste. L'entrée est gratuite tous les premiers dimanches du mois.
6. Voir le ciel nocturne de l'observatoire de Jolimont
Ouvert au public tous les vendredis soirs vers 21h00, l'observatoire est situé au sommet de la colline de Jolimont. Préparez-vous à la marche ou au vélo.
7. Découvrez le Palmier des Jacobins
Le Palmier est en fait un pilier géant de 28 m de haut situé dans l’église des Jacobins. Cette caractéristique architecturale paraissait déjà étonnamment haute, mais l'ajout d'un miroir en dessous lui donne l'illusion d'être suspendu dans l'espace et vous donne l'impression que vous êtes sur le point de chuter du haut de la voûte.
8. Nourrissez les oiseaux au Jardin des Plantes
Ce parc est relié au musée de Toulouse et abrite de nombreux animaux en liberté, notamment des tortues, des coqs, des poules, des canards et des cygnes. Si vous êtes chanceux, l'un des deux paons pourrait vous rendre visite… ou vous faire peur comme si vous étiez allongé dans l'herbe.
9. Perdez-vous autour des Carmes
Le plus beau quartier de la ville. En tant que local, je pense que les Carmes et le Quartier des Antiquaires sont ce qu’est Toulouse. J'aime errer dans des rues si étroites que je vois à peine le ciel et admire les maisons toulousaines de la Renaissance avec leurs briques d'un rouge éclatant. Bien que ce soit un quartier chic avec beaucoup de boutiques de bijoux et de restaurants, il existe de nombreuses galeries d'art et antiquaires qui méritent une visite.
10. Tour Place du Capitole
Celui-ci est une sorte de donnée, c'est pourquoi je le pose en dernier. Le Capitole est l'hôtel de ville et est à peu près à Toulouse ce que la tour Eiffel est à Paris. La plupart des cafés et restaurants environnants sont chers, mais il y a des endroits moins chers dans les rues adjacentes. Vous pouvez également visiter la Salle des Illustres du Capitole, qui abrite une collection de peintures du XIXe siècle.
