Nourriture + boisson
1. Snack à la plage
Le combo classique est le Matte Leão et le biscoito Globo, un thé glacé sucré accompagné d’un beignet de tapioca croustillant. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez essayer des mets raffinés comme le queijo coalho (fromage en grains grillé) ou des nouveautés comme le champagne et les huîtres sur la promenade du bord de mer.
Praiana… #praia # matelimão #biscoitoglobo #biscoitoglobocommate #verao #riodejaneiro #vemsolzinho #vemverao # rio40graus #rioeuteamo
Une photo publiée par Larissa Tostes (@larissagtostes) le 9 févr. 2016 à 06h21 PST
2. Essayez des jus inhabituels
Rio a beaucoup de casa de sucos, des convives avec une spécialité, les jus de fruits. Vous pouvez y obtenir n'importe quelle combinaison de fruits et de légumes, comme du raisin avec du cacao chez Balada Mix ou de l'açaí chez Bibi Sucos. Peut-être quelque chose de plus sain? Essayez le kale, le melon et l'eau de coco.
Que se passe-t-il alors que vous soyez dans la direction de votre BIBI, mais que vous préférez, que votre compte soit parfait? #Bibisucos #aloha ?
Une photo publiée par BIBI SUCOS (@bibisucos) le 22 mars 2015 à 06h24 HAP.
3. Obtenez un pastel dans un marché ouvert
Les marchés ouverts sont partout à Rio et il est facile de les trouver. En plus d’acheter des fruits et des légumes frais, vous devez essayer une tradition carioca: le pastel de feira et le caldo de cana (pâte fine fourrée au fromage ou à la viande hachée). Il est préférable d’accompagner les pastéis de jus de canne à sucre qui doit être moulu frais. Un bon pastel n’est frit que lorsque l’ordre est passé.
Pastel et caldo de cana na feira do Ipanema! Coisa rara em… #pastel #pasteldefeira #caldodecana #pequenascoisasdavida #feiraderua #becauseimhappy #comida #almoco #lunch # ?? #SP #saopaulo #pasteldefrango #quartaFEIRA
Une photo postée par Bianca Melo (@biiiahmelo) le 10 févr. 2016 à 05h15 PST
4. Mangez des feijoadas à Cantinho do Senado
Lorsque vous demandez à un Carioca «Où est la meilleure Feijoada de Rio?», Vous entendez beaucoup de noms. Mais si vous voulez vivre une expérience réelle, vous devez vous rendre à Cantinho do Senado. Si vous y allez le premier samedi du mois, il y a un marché aux antiquités que vous pouvez visiter dans la même rue appelée Feira do Lavradio. Le restaurant propose certaines des meilleures feijoadas et vous pouvez également entendre des concerts de Chorinho.
Feijoada com amigos #feiradolavradio #cantinhodosenado
Une photo publiée par @carloslabrea le 4 avr. 2015 à 10:25 am PDT
5. Prenez un goûter à la Confeitaria Colombo
La Confeitaria Colombo est un joyau architectural situé au centre même de Rio. Il faut aller admirer le bâtiment mais aussi profiter de toutes les gourmandises. Le thé de l'après-midi apporte vraiment un peu de panache. La plupart des pâtisseries sont des recettes portugaises, comme des tartes à la crème.

Chá de Verão ???☕️ #chadeverao #confeitariacolombo #goodvibes #filhos #familia #errejota
Une photo publiée par Daniella Bueno Casa & Decor (@daniella_bueno) le 8 janvier 2016 à 12h12 PST

6. Aller à une fête portugaise
Le CADEG, marché municipal qui distribue de la nourriture et des plantes pour toute la ville, organise une fois par mois une grande fête portugaise à Cantinho das Concertinas. Vous pouvez manger de la nourriture typique et danser un peu. Bolinho de Bacalhau (raviolis à la morue et à la pomme de terre), sardinha (sardines frites), beaucoup d’huile d’olive et de la bière.
Consignes à suivre pour les garçons et les filles à tout moment #cantinhodasconcertinas #cadeg #bolinhodebacalhau #caloriasmil #valecadacaloria #comidadeboteco #gourmet
Une photo publiée par bibilapomposelli (@bibilapomposelli) le 1 oct. 2015 à 11:04 am PDT
7. Mangez le meilleur bolinho à Aconchego Carioca
C'est l'un des restaurants les plus branchés de Rio, ce qui signifie "câlin Carioca". Essayez la version en forme de boulette frite d'une feijoada, ou peut-être des côtes de porc avec de la confiture de goyave. Ensuite, lavez-vous avec une caipirinha de noix de cajou glacée.
Costelinha laqueada na goiabada, é muito amor! #aconchegocarioca
Une photo publiée par @aconchegocariocarj le 5 nov. 2015 à 06:29 PST
8. ivre dîner coxinha à Fornalha
Après la matraquage, vous avez tellement faim (et vous êtes saoulé) que vous avez besoin de quelque chose de délicieux et frit. La meilleure solution: un coxinha (pâte savoureuse frite avec farce au poulet râpé). Vous pouvez trouver certains des meilleurs coxinha à Fornalha ou à Catarina, des cafés ouverts 24h / 24, à Botafogo.
Boa noite! #euamofornalha #foodporn # gordelícias
Une photo postée par Gordelícias (@gordelicias) le 26 février 2015 à 20h32 PST
9. Soyez un vrai Carioca à Lapa
Rio a une grande variété de nourriture de rue. Vous pouvez trouver toutes sortes de plats régionaux, mais si vous voulez manger comme un vrai Carioca, vous devez essayer un Podrão. C'est notre nourriture de porc-out; hamburgers et hot-dogs avec tout à l'intérieur (même les raisins secs et les œufs de caille). Pour la meilleure nourriture de rue, allez à Lapa, le royaume de la nourriture bon marché, vous pouvez choisir n'importe quel panier et conquérir un en-cas gigantesque.
Para encerrar a noite
Une photo postée par Vivi Guillaume (@ viviguillaume20) le 7 mars 2015 à 18h21 PST
10. Boire et manger des empadas au Bar Urca
Une tradition a commencé lorsque les gens ont commencé à s'asseoir autour de Mureta da Urca, un petit mur autour de la côte de l'Urca, pour discuter, boire et manger des empadas (une croûte de beurre remplie de poulet, de fromage ou de cœur de palmier). Vous y trouverez l’un des meilleurs couchers de soleil de Rio et l’une des bières les plus froides du Bar Urca.
Finalmente: Un nossa cerveja! ?
Une photo publiée par Marcos Maf (@marcosmaf) le 6 nov. 2015 à 10h28 PST
