La Vérité Sur Les Mélanges De Bière Allemands - Matador Network

2024 Auteur: Sierra Adderiy | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:10

Voyage

Jacob Bielanski aime sa bière. Même certains des rebondissements allemands.

Il y a environ 600 ans, la loi allemande sur la pureté a été adoptée. La loi stipulait en quoi la bière devait être faite, mais dans le contexte moderne, il était codifié que les Allemands buvaient tellement, qu'ils devaient adopter des lois garantissant que tous les grains de pain disponibles ne seraient ni capturés ni transformés en bière. L’Allemagne finit par se lasser d’être «le meilleur» et commença à «faire des choses» avec sa bière.

J'ai bu ces choses. J'ai beaucoup voyagé en Allemagne et je suis un brasseur amateur du pays de la brasserie artisanale (Wisconsin). Dans cet esprit, voici ce que je pense.

Radler: Les comptes varient selon qu'il s'agit de Sprite et de bière ou de soda au citron et de bière. De toute façon, ce n'est pas tout à fait un Shandy. La plupart des variantes en bouteille ne contiennent que moitié et demi et réduisent le taux d'alcool à un peu plus de 2% (plus léger que la plupart des bières «légères» aux États-Unis).

C'est un mélange horriblement rafraîchissant - comme le Gatorade allemand. En fait, si votre objectif est de préserver votre masculinité, vous ne devriez boire que de cette boisson pour vous hydrater au milieu d'une longue course ou d'une séance de rollerblading particulièrement intense.

Diesel: L'émission Drew Carey avait un thème de course génial, où les personnages préparaient une «bière à la mode». L'idée était que la caféine vous permettrait de faire face à votre intoxication croissante. Dans le monde réel, la tradition américaine des brasseries a essayé de le faire en fabriquant des «stouts de café», mais ce sont les Allemands qui ont peut-être découvert la formule pratique avec «Diesel».

Au robinet, c'est moitié cola, moitié bière. Cependant, dans la bouteille, la plupart des entreprises ajoutent une touche «d'arôme de café» au mélange de cola. Le résultat est exactement ce qui devrait arriver à l'habitude de boire de la soude d'un homme adulte. Par exemple, rajouter du houblon dans votre Pepsi et le chasser avec du whisky.

Alster: Voir le «Radler» mais avec du soda à l'orange. Il n'y a pas de moyen de boire cela préservant la masculinité.

Frauenfreundlich: Vous pouvez en apprendre beaucoup sur une culture grâce à ce qu’elle considère comme «féminin». En Amérique, le féminin est un vin blanc et 7-Up, ou un coup de grenadine, ou, en gros, l’ajout d’un «sirop» pour cacher l'alcool existe. En Allemagne, ils ajoutent de la liqueur de cerise droite. Oui, ils rendent leurs bières plus attrayantes pour les femmes en augmentant la teneur en alcool d'un ou deux pour cent.

Je suppose que ce n'est pas si bizarre. Watermelon Four Loko est, après tout, 10% d’alcool par volume.

Regenshchirm: En tant qu'alcoolique soucieux de votre santé, craignez-vous de ne pas consommer suffisamment de cumin dans votre alimentation? Ensuite, commandez la Regenschirm, qui contient un verre d’alcool infusé au carvi. Cela pose la question, que faisaient-ils d'autre avec de la liqueur au carvi? Cela ressemble à un tonique horrible.

Bananaweizen: Le nom est explicite. Et, honnêtement, je n’ai pas acheté cela, car je n’aurais que trop d’argent supplémentaire à payer pour échanger de l’alcool contre du potassium (ces mélanges coûtent toujours plus cher que l’achat de la bière elle-même). À ce stade, ma femme avait passé beaucoup trop de temps à me regarder de derrière ses bières normales et à remettre en question la sexualité de son partenaire de vie.

“The Sonic”: À un moment donné, la formule devient évidente: prenez une bonne bière et ajoutez quelque chose que vous donnez à vos enfants. Eh bien, j’ai décidé qu’un bon esprit américain pourrait contribuer. Comme tout bon esprit américain, cela doit aller trop loin. Prenez simplement votre bouteille (en plastique) de Radler, dégustez environ deux onces et ajoutez un verre de liqueur de cerisier (kirsch). Paire avec un currywurst au chili-bacon.