Voyage
Le bar de l'orignal tatoué. Photo et fonctionnalité: Voodoo Tiki Bar
Les bars de plongée ARCHETYPAL sont connus pour leurs boissons bon marché, leur décor de laissez-faire et leurs barmans délirants. Ceux de la ville de Charleston, en Caroline du Sud, créée en 1670, ne sont pas différents. Mais les plongées de grandes villes comme New York peuvent-elles offrir une vue sur l'océan et l'hospitalité du sud? Je ne pense pas.
Des rumeurs de ruelles secrètes menant aux bars d'amis plus âgés m'ont amené à découvrir les plongées de Charleston. C’est un paradis pour les étudiants brisés, comme j’ai appris par moi-même au cours de mes quatre années là-bas, mais la ville compte bien plus que des PBR Tall Boys: voici mes 10 bars de plongée préférés.
Upper Deck Tavern
Beaucoup de touristes et d'habitants éloignés ne savent pas que cet endroit existe, car l'UDT n'a pas de site Web ni même de panneau pour alerter les clients du merveilleux pays de plongée qui trône dans la sombre allée de King Street. L'espace recouvre la partie supérieure de Gilroy's Pizza à l'étage, avec peu de place pour s'asseoir, vous devrez donc peut-être vous mettre à l'aise.
Les habitués viennent pour les boissons pas chères (2 $ Bud Light), l'abondance de jeux de société et les activités nocturnes comme le mercredi, le bingo à la bière et le karaoké du dimanche. Mais soyez averti, choisir Mariah Carey plutôt que le métal peut vous faire huer hors de la scène par vos collègues chanteurs, comme je l’ai appris le jour où j’ai osé demander à Kelly Clarkson.
Le bric-à-brac sur les murs correspond à ce que vous attendez d'une plongée classique: enseignes de bière au néon vintage, affiches aléatoires, etc. Et une fois que j'ai surmonté le léger arôme de vomi de l'UDT, je suis rapidement devenu un habitué.
353 rue King, centre-ville
AC's Bar and Grill
Point de repère de longue date pour Upper King Street, AC est l’un des préférés des spectateurs. L’intérieur jadis grungy a fait l’objet d’un relooking extrême il ya un an, mais le bar arbore toujours le billard, les pancartes de bière vintage et le personnel snarky. La bière du mois à 2, 25 $ est la meilleure affaire de la ville si vous recherchez quelque chose qui ne fait pas partie du Miller High Life, qu’ils figurent fièrement sur leur «liste de champagne». Molson et sont choisis au hasard par les propriétaires. Ainsi, comme dans la boîte de chocolats de Forrest Gump, «on ne sait jamais ce que l'on va obtenir.
Une caractéristique inattendue de ce bar de plongée est le brunch du dimanche matin, avec Bloody Mary's et mimosas. Mais les éléments du menu illustrent le sens de l'humour d'AC, avec des plats comme «l'omelette à la corbeille blanche» - avec œufs, pommes de terre rissolées et fromage - ou des articles inspirés par Willy Wonka. Les plats carb-alcooliques sont parfaits pour absorber les restes d'un plieur du samedi soir.
467 rue King, centre-ville
Voodoo Tiki Bar and Lounge
La boisson vaudou. Photo par Voodoo Tiki Bar.
Si vous ne le saviez pas mieux, vous pourriez penser que vous êtes tombé dans un bordel en posant les yeux sur les lumières rouges et les rideaux de velours de Voodoo. Mais c'est vraiment plus kitsch du Pacifique Sud; Je ne m'attendais pas à trouver un mai tai de style Trader Vic surmonté d'un parapluie dans un centre commercial de Caroline du Sud.
Glissez-vous dans un kiosque pour partager le verre du bar, le Voodoo, avec un ami (déconseillé d'essayer de le boire vous-même). C'est un 13 $ raide, mais c'est censé être divisé. C'est un bol plein de rhum, de cognac, de vodka et de bourbon, allumé en feu et siroté par une longue paille de couleur néon.
15 chemin Magnolia, West Ashley
L'orignal tatoué
Les gens derrière Voodoo ont également ouvert ce bar, installé dans un ancien restaurant de soul food, l’année dernière, pour faire l’objet de critiques élogieuses dans les journaux locaux. Ils ont également des jeux de société pour vous divertir, ainsi que la tête d'élan montée au-dessus de la barre. Ils ont l'embarras du choix de bières, y compris le Pabst Blue Ribbon à 1, 50 $, un classique de la plongée. La nourriture est bonne pour une «plongée», allant du fameux sandwich au canard aux frites coupées à la main avec un aïoli à l'ail.
1137 Morrison Drive, Downtown, 843-277-2990
La grande taverne de John
Se présentant comme «la meilleure plongée de Charleston depuis 1955», le Big John's Tavern a été créé par l’ancien géant de New York «Big John» Cannady. Les cadets de la Citadelle rivale et les étudiants du Collège de Charleston ont tous franchi ces portes à un moment ou à un autre pour les boissons bon marché. Avec des pichets à 5 $ pendant l'happy hour, vous pouvez en avoir un pour vous. C'est l'endroit idéal pour commencer la nuit avant de flâner dans les bars plus chers du quartier du marché.
251 rue East Bay, centre-ville
Bowen's Island Restaurant
Bowen's Island. Photo par l'auteur.
Alors peut-être que ce n'est pas un bar, mais c'est une plongée. Bowen's est aussi simple qu'un lieu: la route de gravier non balisée vous conduit à une série de cabanes en bois où vous pourrez déguster des fruits de mer sortant de l'océan et une bière fraîche dans le réfrigérateur. Pour une bouchée, essayez les huîtres cuites à la vapeur fraîches près des fruits de mer pelletés ou frits sur des assiettes en papier.
1870, chemin de l'île Bowen, île James
Burn's Alley
Un autre bar difficile à trouver, Burn's Alley est situé derrière le restaurant mexicain La Hacienda sur King Street. Ils respectent leur devise: "Si vous pouvez nous trouver, vous ne nous oublierez pas." Prenez note de toutes les pièces d'identité confisquées au-dessus du bar tout en commandant votre boisson de choix. Mon favori personnel est le fils de pêcheur de RJ Rockers, fabriqué dans la ville voisine de Spartanburg.
Les nuits de musique live sont les vendredis et samedis et constituent un lieu de prédilection pour regarder les matchs de basketball du Collège de Charleston et de l'UNC. Les Happy Hour incluent 1 $ de bière et 2 $ de liqueurs maison. Il n'est pas rare de voir des étudiants mineurs se faufiler entre par la porte arrière de «LaHa».
354 ½ King Street, centre-ville
Santi's Restaurante Mexicano
N'importe quel endroit logé dans une ancienne maison de gaufres sera sûrement un succès, non? Ce club mexicain est entouré des clubs de strip-tease et des cimetières de The Neck, la zone située entre le centre-ville et North Charleston, mais il n'enlève rien à l'attrait. Les margaritas sont fortes, même pour un amoureux de la tequila comme moi, me rendant souvent ivre après quelques petites gorgées. Pour éviter de vous évanouir au bar, vous pouvez commander n'importe lequel des plats délicieux du menu, y compris des tacos au bœuf, des tamales au porc ou une soupe au menudo à base de ventre de bœuf.
1302, rue Meeting Street, North Charleston
Charleston Beer Works
Bière bâtarde arrogante. Photo de “CAVE CANEM”
Un favori parmi les filles et les filles de sororité, CBW est connu pour la télévision grand écran lors d'événements sportifs ainsi que pour un assortiment étrange de jeux à l'arrière, un Chuck E Cheese pour les collégiens. Ils facturent une couverture la plupart des soirs, mais avec plus de 35 bières à la pression, la couverture est la chose la plus éloignée de mon esprit.
Chez CBW, vous trouverez les bières de base, telles que Blue Moon, Budweiser, Heineken, Yuengling et Pabst Blue Ribbon, ainsi que la bière Coast brassée localement. Sweetwater d’Atlanta, Arrogant Bastard, Monkshine et Stone Double IPA figurent également sur la liste.
468 rue King, centre-ville
Snapper Jack's
Connu pour son pont de fête surplombant Centre Street sur Folly Beach, le Snapper Jack propose trois niveaux d'amusement. L'endroit est un succès ou un manque auprès des touristes, qui se sont vus refuser si le barman ne reconnaissait pas le permis de conduire de leur État, ce qui laisse plus de place aux habitants. Ils ont un "Snappy Hour" infâme avec beaucoup de boissons à bas prix, ainsi qu'un groupe de musique le week-end. Il y a aussi beaucoup de monde lorsque les matchs de football sont à la télévision.
10 rue du centre, Folly Beach
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